Responsable Restaurant

hace 2 semanas


Malgrat de Mar, España CAMPING DEL MAR SCP A tiempo completo

¿Quieres formar parte de un entorno dinámico y natural? En el Camping del Mar, ubicado en Malgrat de Mar, buscamos un/a Responsable de Restaurante para liderar la operativa del restaurante y que dirija al equipo. Debe ser una persona con una gran capacidad de gestión de personas, con clara orientación al cliente y sobre todo con una actitud polivalente, proactiva y resolutiva. Buscamos una persona perfeccionista, amante del trabajo bien hecho, ya que deberá encargarse de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad marcados por la dirección de la empresa. La persona seleccionada será la encargada de liderar el restaurante con capacidad para 170 personas y el mínimarket del camping. Contamos con una clientela y un equipo principalmente internacional y estamos buscando una persona comprometida, con clara vocación de servicio e ilusión por formar parte de la gestión del día a día de la empresa de forma activa. Si compartes nuestra pasión, inscríbete, porque te queremos conocer
Gestión integral del restaurante del camping: organización, planificación y supervisión de cocina y sala. Coordinar la operativa del restaurante y su correspondiente equipo de sala, cocina y mínimarket Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina. Garantizar la calidad en la atención al cliente, asegurando una experiência positiva. Supervisar la gestión de inventarios, pedidos, control de costes y control de caja. Colaborar en la creación y mejora de la oferta gastronómica para cliente del camping, grupos y eventos. Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Desarrollar acciones para mejorar la proactividad de la venta y aumentar la facturación Trabajar la propuesta gastronómica de forma conjunta con cocina Resolución de quejas o incidencias Conseguir un equipo formado y motivado
- Experiència 2 anys. Experiència mínima de 2 anys ocupant el càrrec de responsable de restaurant
- PRIMERA ETAPA D'EDUCACIÓ SECUNDARIA AMB TÍTOL
- espanyol (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
- anglès (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
- Competències / coneixements: Experiência mínima de 2 años ocupando el cargo de responsable de restaurante Formación mínima: ESO o EGB. Formación en hostelería valorable Idiomas: español e inglés (se valorarán otros idiomas como el francés o el alemán). Residencia en Malgrat de Mar o cercanías Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo: en los momentos de más trabajo, el equipo de bar/restaurante y supermercado está formado por aprox. 15 personas Conocimientos de gestión de recursos y control de costes. Orientación al cliente y habilidades comunicativas. Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
- Contracte laboral temporal (9 mesos)
- Jornada completa
- Salari mensual brut 2000
- Altres dades d'interès: Se ofrece: Incorporación en febrero Trabajo de febrero a noviembre Horario y turnos rotativos con 2 festivos a la semana Nomina a concretar Contrato fijo discontinuo



  • Malgrat de Mar, España Moventia A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia liderando equipos y gestionando flotas? ¿Eres una persona estratégica, resolutiva y con visión operativa?Si te motiva asumir retos y liderar un área clave dentro del sector de transporte, esta oportunidad es para tiEn Moventis, nuestra división de Autocares del Grupo Moventia, líder en el sector de la movilidad, estamos...


  • Malgrat de Mar, Barcelona, España Moventia A tiempo completo

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  • Malgrat de Mar, España Moventia A tiempo completo

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  • Malgrat de Mar, Barcelona, España Moventia A tiempo completo

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  • Malgrat de Mar, Barcelona, España Moventia A tiempo completo

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  • Malgrat de Mar, Barcelona, España Moventia A tiempo completo

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  • Castell de Mur, Lleida provincia, España Hotel Terradets A tiempo completo

    Buscamos un/a Responsable de Restaurante con visión, liderazgo y pasión por la hostelería para liderar el equipo de sala en nuestro Restaurante del Llac.• Liderar el equipo de sala para asegurar un servicio impecable. • Optimizar la experiencia del cliente. • Coordinar con cocina para un servicio coordinado. • Asegurar el cumplimiento de...

  • Responsable de Sala

    hace 3 semanas


    Lloret de Mar, España Htop Hotels A tiempo completo

    Empresas: Htop HotelsEn L’Azure, uno de los establecimientos insignia de Lloret de Mar, buscamos un/a Responsable de Sala para nuestro restaurante La Plaza, un espacio gastronómico que combina ambiente mediterráneo, servicio exquisito y atención al detalle. Si te apasiona la hostelería, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de una marca en...


  • Lliçà de Vall, España Padelin Sports Club A tiempo completo

    En **Padelin Sports Club**, buscamos un **cocinero con experiência y visión de gestión** para hacerse cargo del restaurante del club. La persona seleccionada será responsable de liderar la cocina y la operativa del servicio, con especial foco en: - Diseño y preparación de un **menú diario atractivo y de calidad**, pensado tanto para los trabajadores...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 2 semanas


    Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, España Restaurant Grup A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo dinámico Buscamos un/a cocinero/a activo/a con experiencia y pasión por la cocina. Serás responsable de elaborar el Menú del día y preparar una variedad de platos sencillos como tapas, platos combinados y bocadillos.Es imprescindible tener la documentación en regla. Ofrecemos incorporación inmediata.Esperamos tu candidatura...