Responsable de Restaurante

hace 4 días


Castelló de la Plana Castellón provincia, España EUREST A tiempo completo

Funciones

1.Gestión de la cuenta de resultados
2. Control de costes
3. Gestión de un equipo de trabajo
4. Coordinar los diferentes servicios del centro
5. Interlocución con el cliente
6. Control de HSEQ
7. Selección y formación del personal
8. Recepción de pedidos
9. Gestión y coordinación de eventos
- Dominio de APPCC + Gestión de compras + Ofimática + cuentas de resultados.
- Ha de tener experiência en el sector de colectividades y en catering/eventos de al menos más de 10 años.
- Se valora también que haya pasado por puestos de responsabilidad en cocina y como responsable de centro.
- Interlocución con cliente

**Requisitos**:
Requisitos:

- Experiência mínima de 10 años gestionando negocio de Restauración en Colectividades
- Experiência en servicios a dirección
- Experiência gestionando equipos. Gestionará un equipo de 7-8 personas, en eventos puntuales 22 personas.
- Habilidades comunicativas, liderazgo.
- Dotes de atención al cliente
- Conocimientos de gestión de presupuesto. Será necesario buen manejo de herramientas informáticas como excel / power point.
- Envíos de mails
- Conocimientos de Retail
- Conocimientos de gestión
- Dominio de los idiomas: Castellano y Valenciano
- Flexibilidad horaria: de lunes a viernes
- Dominio del programa Excel
- Coche para llegar al lugar de trabajo
- Centro de gran volumen, 400 comidas diarias

Se ofrece

Se ofrece:

- Contrato: Puesto estable de 40hrs a la semana
- Disponibilidad de lunes a viernes 7:00 a 16:00 aprox.
- Flexibilidad, en ocasiones se han de cubrir fines de semana y noches por servicios especiales
- Oportunidades de desarrollo profesional
- Salario: 28€ brutos/año



  • Castellón de la Plana, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    ¿Te apasiona la restauración y el liderazgo de equipos? En MUERDE LA PASTA, empresa líder en restauración tipo buffet, buscamos un/a Gerente/a para el nuevo restaurante que se va a inaugurar en el C.C. SALERA. En este puesto serás responsable de gestionar todos los aspectos operativos del restaurante, asegurando la calidad en el servicio, el...


  • Castelló de la Plana, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1.Gestión de la cuenta de resultados 2. Control de costes 3. Gestión de un equipo de trabajo 4. Coordinar los diferentes servicios del centro 5. Interlocución con el cliente 6. Control de HSEQ 7. Selección y formación del personal 8. Recepción de pedidos 9. Gestión y coordinación de eventos - Dominio de APPCC + Gestión de compras +...

  • Supervisor de restaurante

    hace 2 semanas


    Guadalmina, Málaga provincia, España Restaurante Real Club de Golf Guadalmina A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un supervisor de restaurante altamente motivado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será apasionado por la industria hostelería, con habilidades comprobadas en la gestión de operaciones de restaurantes y un enfoque centrado en el cliente.Responsabilidades:Supervisar y gestionar las operaciones...

  • Responsable Cuina

    hace 4 días


    l'Armentera, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic situat a l'Alt Empordà, de cuina mediterrània-fusió elaborada, cerca nou talent per situar al cap davant de l'equip de cuina. Si disposes d'experiència en el lideratge d'equips i en cuina mediterrània elaborada, t'apassiona la cuina i vols seguir creixent professionalment, et volem conèixer! Funcions: - Desenvolupar les teves...


  • Lliçà de Vall, España Padelin Sports Club A tiempo completo

    En **Padelin Sports Club**, buscamos un **cocinero con experiência y visión de gestión** para hacerse cargo del restaurante del club. La persona seleccionada será responsable de liderar la cocina y la operativa del servicio, con especial foco en: - Diseño y preparación de un **menú diario atractivo y de calidad**, pensado tanto para los trabajadores...


  • Caldes de Montbui, España Montaner& Asociados A tiempo completo

    Te apasiona la restauración y te gusta liderar desde el terreno? Nuestro cliente es un Grupo consolidado en el sector turístico con más de 300 años de recorrido. Actualmente, para uno de sus locales, un restaurantepizzería se encuentran en búsqueda de un/a Responsable de Restaurante Pizzería que combine la atención directa al cliente con la...

  • Responsable de Turno

    hace 4 días


    Calella de Palafrugell, España Restaurante La Blava A tiempo completo

    Restaurante de cocina mediterranea innovadora y de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 10 años de experiência. Ofrece trabajo en un entorno dinámico y profesional. Buscamos un/a responsable de sala de turno mañana/tarde para formar parte de nuestro equipo, que se...


  • Caldes de Montbui, España Montaner & Asociados A tiempo completo

    Responsable de Restaurante Pizzería - Horario Intensivo Join to apply for the Responsable de Restaurante Pizzería - Horario Intensivo role at Montaner & Asociados ¿Te apasiona la restauración y te gusta liderar desde el terreno? Nuestro cliente es un Grupo consolidado en el sector turístico con más de 300 años de recorrido. Actualmente, para uno de...


  • Caldes de Montbui, Barcelona, España Montaner & Asociados A tiempo completo

    ¿Te apasiona la restauración y te gusta liderar desde el terreno? Nuestro cliente es un Grupo consolidado en el sector turístico con más de 300 años de recorrido. Actualmente, para uno de sus locales, un restaurante pizzería se encuentran en búsqueda de un/aResponsable de Restaurante Pizzeríaque combine la atención directa al cliente con la...


  • Castellón de la Plana/Castelló de la Plana, España Melia hotels international A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalParadisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín.¿Quiere enviar su solicitud? Lea toda la información sobre este puesto a continuación y luego pulse el botón de solicitar.Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te...