Responsable Cuina

hace 2 días


l'Armentera Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

Restaurant gastronòmic situat a l'Alt Empordà, de cuina mediterrània-fusió elaborada, cerca nou talent per situar al cap davant de l'equip de cuina.

Si disposes d'experiència en el lideratge d'equips i en cuina mediterrània elaborada, t'apassiona la cuina i vols seguir creixent professionalment, et volem conèixer

Funcions:

- Desenvolupar les teves competències com responsable de cuina.
- Dirigir, coordinar i supervisar l'equip de treball de 2 pax. t. hivern / 4 pax. t. estiu
- Verificar la qualitat i quantitat en l'entrega de gènere.
- Organitzar la logística en el pase supervisant grau de cocció, condimentació, temperatura i presentació.
- Elaborar i presentar plats.
- Treballar amb matèria prima de qualitat.

CONDICIONS:

- ️Incorporació: immediata
- Horaris hivern: 8 - 16h de dilluns a dijous + diumenges. Divendres i dissabtes, torn partit.
- Horaris estiu: torn partit cada dia.
- Festius: 1F/ setmana.
- Salari: T. hivern: 1600-1700€/nets. / T. estiu: 1800-1900€/nets.
- Contracte estable directe amb l'establiment

REQUISITS:

- Formació mínima: ESO o EGB
- Formació valorable: CFGM cuina
- Experiència mínima: +2 anys d'experiència com cap de cuina o 2n de cuina
- Idiomes: Català i castellà nívell avançat.
- Residir a l'Armentera o rodalies.
- Disposar de carnet i vehicle.
- Valorable experiència en restaurants gastronòmics.

PERFIL PROFESSIONAL

Es busca una persona responsable, amb capacitat de treball en equip, amb iniciativa, capacitat d'aprenentatge, amb actitud i predisposició, resolutiva i polivalent.

**IMPORTANT**

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat.


  • AJUDANT DE CUINA

    hace 2 semanas


    Girona, España TEMPOGEST A tiempo completo

    Funcions i requisits del lloc de treball Restaurant ubicat al centre de Girona amb molt bon ambient de treball busca incorporar un ajudant de cuina. Les tasques a realitzar principalment seran donar suport a la cuina amb la preparació de plats i elaboracions.La persona seleccionada ha de ser responsable en la feina, amb ganes de treballar i àgil.Cal...


  • Vilobí d'Onyar, Girona provincia, España SERVEI MUNICIPAL D'OCUPACIÓ A tiempo completo

    Casa de colònies ubicada a Vilobí d'Onyar, selecciona dos/dues ajudants de cuina. Tasques: - Elaboració de menús. - Registres de temperatures i mostres. - Ordre i neteja de cuina i rebosts. - Ordre i neteja d'espais de menjadors. S'ofereix: - Jornada completa. - Contracte laboral temporal, de 5 mesos. - Horari Vacant 1: de 08:00 h a 16:00 h - Horari...

  • Ajudant Cuina

    hace 4 días


    Centelles, Barcelona provincia, España can moreu restaurant A tiempo completo

    Informació de l'empresa - Empresa - can moreu restaurant - Descripció feina - Càrrec vacant **Ajudant cuina** - Població - Centelles - Comarca - Osona - Núm llocs - 1 - Categoria - G6 - Departament - Cuina i rentaplats - Horari - De dijous a dilluns - Sou - A valorar - Tipus de contracte - Si - Durada contracte - Indefinit - Data publicació -...


  • Vic, Barcelona provincia, España Kokoro A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Kokoro- Sector- Alimentació- Descripció feina- Càrrec vacant**Cuiner - Ajudant de cuina** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Cuiner- Departament- Cuina- Horari- Tardes de dimecres a diumenge de 19:00h a 23:00h- Sou- A determinar segons experiència- Tipus de contracte- Indefinit- Durada...

  • Ajudant de Cuina

    hace 2 semanas


    Vic, Barcelona provincia, España ALPA Hamburgueseria A tiempo completo

    Informació de l'empresa - Empresa - ALPA Hamburgueseria - Descripció feina - Càrrec vacant **Ajudant de cuina - Vic** - Població - Vic - Comarca - Osona - Núm llocs - 1 - Categoria - Ajudant de cuina amb responsabilitat - Departament - Hosteleria - Horari - Dimecres i dijous vespre // Divendres, dissabte i diumenge matí i vespre - Sou - Segons...

  • Ajudant de Cuina

    hace 6 días


    Arenys De Munt, Barcelona provincia, España ETT Agencia RRHH A tiempo completo

    Informació de l'empresa - Empresa - Publicada per ETT / Agencia RRHH ** - Descripció feina - Càrrec vacant **AJUDANT DE CUINA** - Població - Arenys de Munt - Comarca - Maresme - Núm llocs - 1 - Horari - Caps de setmana i festius - Sou - Segons vàlua - Tipus de contracte - Temporal amb possibilitat d´estabilitat - Durada contracte - Indeterninada -...

  • Ajudant de Cuina

    hace 2 semanas


    Vic, Barcelona provincia, España ALPA Hamburgueseria A tiempo completo

    Informació de l'empresa - Empresa - ALPA Hamburgueseria - Descripció feina - Càrrec vacant **Ajudant de cuina - Vic** - Població - Vic - Comarca - Osona - Núm llocs - 1 - Categoria - Ajudant de cuina - Departament - Hosteleria - Horari - Dimecres - Diumenge en horaris de vespre - Sou - Segons conveni - Tipus de contracte - Mitja jornada amb opció a...

  • Ajudant de Cuina

    hace 2 días


    Sant Pol de Mar, Barcelona provincia, España Fiji Time A tiempo completo

    Ens trobem en la recerca d'un/a cuiner/a per a la nostra guingueta. Busquem una persona amb ganes de treballar, responsable, organitzada i amb experiència prèvia en el sector de l'hostaleria i la cuina. Funcions: - Elaboració de plats per als esmorzars, dinars i sopars, berenars. - Gestió de la nevera i del magatzem. - Mantenir la neteja i ordre de la...

  • Ajudant de Cuina

    hace 2 semanas


    Girona, España TECA & XERINOLA S.L A tiempo completo

    INCORPORACIÓ: 8 DE JULIOL Horari: De 8h a 16h. Centre de treball: GIRONA CIUTAT. Tasques de suport al Cuiner/a en la producció del menú diari. Elaboració d’àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats. Controlar les fases de manipulació, preparació i cocció dels aliments, decidint les quantitats més adients en cada plat. Fer la...


  • Dosrius, Barcelona provincia, España Intress A tiempo completo

    Intress necessita incorporar **Personal de** **Cuina**per cobrir de **manera estable** a l'equip del** servei del DAI** (Dispositiu d'Atenció Immediata per a joves migrats sols al territori), que gestionem a **Canyamars, Dosrius.** La persona que incorpora és per fer servei en un centre residencial en una llar per joves que es troben en situació de...