Cap de Cuina

Cap de cuina per restaurant de menjar hindú. Imprescindible 4 anys d'experiència en aquest tipus de cuina del nord i sud de l'Índia. Cal coneixer el forn tandoor, confeccionar tots els tipus de curry, plats dosa, idle i vada i postres típics. Cap de cuina per restaurant de menjar hindú. Imprescindible 4 anys d'experiència en aquest tipus de cuina del...

Restaurant de cuina mediterrània de mercat vanguardista amb tocs creatius, ubicat al centre de Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per encarregar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia catalana, aquesta és la teva oportunitat! Les teves...

A Càtering Cal Blay estem buscant cap de cuina per un restaurant a la zona de Barcelona Les Corts, si ets una persona creativa, organitzada i amant dels fogons, aquest és el teu lloc. * Funcions* que faràs a la cuina: - Planificació horaris i vacances personal - Controlar la perfecta uniformitat del personal de cuina - Formació de possible personal...

Experiència en l’ocupació: 6 mesos Idiomes: ESPANYOL;CATALÀ Nívell professional: CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: 28'5 hores setmanals. Dijous de 10 a 14 hores i de 19 a 00 hores, divendres i dissabte de 19 a 00 hores i diumenge de 12 a 15 hores i de 19 a 00 hores Imprescindibles: Cuiner amb iniciativa i responsabilitat que...

**Localitat**: Barcelona **Jornada**: Completa **Salari**: 18.000€-21.000€ bruts anuals **Vols formar part del nostre equip?**: A L'Onada Serveis estem buscant un cap de cuina en col-lectivitats per la nostra Residència de Barcelona. Les tasques a realitzar són: Elaborar àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats per dep de...

CUINER/A (SEGON CAP DE CUINA) - IMPRESCINDIBLE: Formació en gastronomia, experiència professional mínima 6 mesos, català i castellà nívell alt, anglès nívell mig. Flexibilitat horària per torns rotatius. TASQUES: Gestió del departament en substitució del xef, producció, servei de carta i banquets, etc. CONDICIONS: Contracte temporal de 6 mesos...

Responsabilitats: Tasques d'assistència i suport al cap de cuina i cuiners.Saber preparar plats tradicionals de la cuina asiàtica amb tècniques propies com son el wok, curris, biryanis, polao, shami kebas i més plats tradicionals, etc.Maneig fogons asiàtics, i domini de talls de carn, peix i marisc.Conèixer els mètodes de preparació dels ingredients...

Titulacions: TÈCNIC EN CUINA I GASTRONOMIA TÈCNICS EN SERVEIS EN RESTAURACIÓ TÈCNICS SUPERIORS EN DIRECCIÓ DE CUINA Nívell professional:CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: Matins: Dj-Ds-Dium. Nits Dj-Dv-Ds. (28,5h / setmanals) Horari: Dj - 10:00h a 14:00h / 19:00h a 00:00h (doble torn) Dv - 18:00h a 00:00h Ds - 12:00h a 16:00h /...

Descripció Et motiva liderar un equip de cuina i fer que tot funcioni com un rellotge? Si és així, continua llegint. ‍ A **Barcelona** (Carrer D'Enric Granados) busquem **Cap de Cuina** per a **Sibuya Urban Sushi Bar**. Lideraràs un equip de 4-5 persones i rebràs formació per complir amb els nostres estàndards, això t'ajudarà a marcar el ritme...

A Càtering Cal Blay estem buscant personal de cuina cuina per un restaurant a la zona de Barcelona Les Corts, si ets una persona creativa, organitzada i amant dels fogons, aquest és el teu lloc. **Funcions** que faràs a la cuina: - Executar les ordres del cap de cuina - En cas d’absència del cap de cuina, assumir les seves tasques i responsabilitat -...