Cap de Cuina Sibuya Barcelona

hace 3 días

Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

Descripció

Et motiva liderar un equip de cuina i fer que tot funcioni com un rellotge? Si és així, continua llegint.

‍ A **Barcelona** (Carrer D'Enric Granados) busquem **Cap de Cuina** per a **Sibuya Urban Sushi Bar**.

Lideraràs un equip de 4-5 persones i rebràs formació per complir amb els nostres estàndards, això t'ajudarà a marcar el ritme i assegurar que tot surti perfecte.

Si t’agrada organitzar, executar i motivar l’equip... **Aquest és el teu lloc**

En el teu dia a dia t’encarregaràs de:
Aconseguir que el client surti feliç i vulgui tornar.

Liderar l’equip de cuina amb l’exemple i fer-lo créixer.

Planificar la _mise en place_, la producció i les elaboracions seguint els estàndards.

Gestionar recursos i costos: controlar estoc, comandes, minves i inventaris perquè tot flueixi i no falti res.

Vetllar per la seguretat i la higiene: mantenir la cuina impecable i complir els protocols d’APPCC, PRL i normativa alimentària.

Què t’oferim?

Contracte indefinit.

Jornada completa de 40 h setmanals en torn partit.

Dos dies de descans a la setmana.

Sou segons conveni**:23.296 € bruts anuals + variable de 2.000 € anuals (nocturnitats, incentius...).

Descomptes especials amb **Sibuya Lovers** per formar part de l’equip.

Ubicació: Carrer d'Enric Granados, 60, L'Eixample, 08008 Barcelona

Seràs el perfil ideal si...

Tens experiència treballant en restauració organitzada i gestionant equips de cuina.

‍ Bones habilitats de lideratge.

Es valorarà experiència en cuina asiàtica i agilitat cuinant.

Experiència prèvia fent inventaris, control de minves i auditories.

Ganes i energia per créixer amb nosaltres

**Descobreix més sobre nosaltres**:
Instagram

**T’imagines liderant la cuina de Sibuya? Et volem conèixer.**:
Coneixes algú que pugui estar interessat en aquesta oportunitat? Comparteix-la

A Grupo Sibuya apostem pel Talent Sense Etiquetes i per la igualtat real d’oportunitats.
**- #SOMCURIOSOS - #SOMHONESTOS - #SOMUNEEQUIPCOMPROMÈS - #SOMROCKANDROLL**:
1 years

  • Cap de Cuina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Cap de cuina per a restaurant a Barcelona ciutat. Requisits: Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia. Anglès mig i experiència com a cap de cuina. Retribució: 22.000 anuals. Jornada completa. Direcció i lideratge de personal. Planificació i confecció de menús. Supervisió de cuina. Gestió de compres i proveïdors. Contractació de personal de...

  • Ayudante de Cocina Sibuya Barcelona

    hace 3 días

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Hola de nuevo, **Barcelona**! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya? En Grupo Sibuya buscamos incorporar **Ayudantes de Cocina** para nuestros restaurantes de Sibuya situados en Barcelona: Calle Can Segalar, 14 (Barcelona) Calle Enrique Granados, 60 (Barcelona) ¿Qué te ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato indefinido. - Jornada...

  • Ayudante de Sala Sibuya Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Hola de nuevo, **Barcelona**! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya?En Grupo Sibuya buscamos incorporar **Ayudantes de Sala **para nuestros restaurantes de Sibuya situados en Barcelona: Calle Can Segalar, 14 (Barcelona)- Calle Enrique Granados, 60 (Barcelona)¿Qué te ofrecemos?Incorporación inmediata.- Contrato indefinido.- Jornada laboral de...

  • Cap de Cuina Barcelona

    hace 6 días

    Barcelona, España CATERING CAL BLAY SLU A tiempo completo

    A Càtering Cal Blay estem buscant cap de cuina per un restaurant a la zona de Barcelona Les Corts, si ets una persona creativa, organitzada i amant dels fogons, aquest és el teu lloc. * Funcions* que faràs a la cuina: - Planificació horaris i vacances personal - Controlar la perfecta uniformitat del personal de cuina - Formació de possible personal...

  • Ayudante de Cocina Sibuya Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Hola de nuevo, **Barcelona**! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya?En Grupo Sibuya buscamos incorporar **Ayudantes de Cocina** para nuestros restaurantes de Sibuya situados en Barcelona: Calle Can Segalar, 14 (Barcelona)- Calle Enrique Granados, 60 (Barcelona)¿Qué te ofrecemos?Incorporación inmediata.- Contrato indefinido.- Jornada laboral...

  • Ayudante de Sala Sibuya Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Hola de nuevo, **Barcelona**! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya? En Grupo Sibuya buscamos incorporar **Ayudantes de Sala **para nuestros restaurantes de Sibuya situados en Barcelona: Calle Can Segalar, 14 (Barcelona) Calle Enrique Granados, 60 (Barcelona) ¿Qué te ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato indefinido. - Jornada...

  • Ayudante de Cocina Sibuya Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Hola de nuevo, **Barcelona**! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya? En Grupo Sibuya buscamos incorporar **Ayudantes de Cocina** para nuestros restaurantes de Sibuya situados en Barcelona: Calle Can Segalar, 14 (Barcelona) Calle Enrique Granados, 60 (Barcelona) ¿Qué te ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato indefinido. - Jornada...

  • Cap de Cuina

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània de mercat vanguardista amb tocs creatius, ubicat al centre de Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per encarregar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia catalana, aquesta és la teva oportunitat! Les teves...

  • Ayudante de Cocina 20h/sem Sibuya Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Hola de nuevo, **Barcelona**! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya?En Grupo Sibuya buscamos incorporar **Ayudantes de Cocina** para nuestros restaurantes de Sibuya situados en Barcelona: Calle Can Segalar, 14 (Barcelona)- Calle Enrique Granados, 60 (Barcelona)¿Qué te ofrecemos?Incorporación inmediata.- Contrato indefinido.- Jornada laboral...

  • Ayudante de Sala 20h/sem Sibuya Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Hola de nuevo, **Barcelona**! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya?En Grupo Sibuya buscamos incorporar **Ayudantes de Sala **para nuestros restaurantes de Sibuya situados en Barcelona: Calle Can Segalar, 14 (Barcelona)- Calle Enrique Granados, 60 (Barcelona)¿Qué te ofrecemos?Incorporación inmediata.- Contrato indefinido.- Jornada laboral de...