Chef Ejecutivo Corporativo | Cadena en Expansión

El candidato ideal es un Chef Ejecutivo con una sólida experiencia en la gestión operativa y el liderazgo de equipos de cocina. Será responsable de coordinar eficientemente las operaciones culinarias de un grupo de restaurantes en expansión. Responsabilidades Supervisar y coordinar las operaciones de cocina en todos los establecimientos del grupo....

Responsabilidades: Liderar el equipo de cocina (11 personas en base, hasta 35 en temporada alta), asegurando formación, motivación y cultura. Diseñar menús para eventos corporativos y bodas, adaptados a briefings y con alto componente creativo. Gestionar la operativa y el control de costes: escandallos, márgenes, tiempos de producción, inventario y...

Desde Antal International para el sector de hospitality estamos en busqeuda de un Chef Ejecutivo para un un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, reconocido por su innovación gastronómica, excelencia culinaria y experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinan tradición y creatividad,...

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Desde Antal International para el sector de hospitality estamos en busqeuda de un Chef Ejecutivo para un un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, reconocido por su innovación gastronómica, excelencia culinaria y experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinan tradición y creatividad,...

Job Description Desde Antal International para el sector de hospitality estamos en busqeuda de un Chef Ejecutivo para un un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, reconocido por su innovación gastronómica, excelencia culinaria y experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinan tradición y...

Job Description Desde Antal International para el sector de hospitality estamos en busqeuda de un Chef Ejecutivo para un un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, reconocido por su innovación gastronómica, excelencia culinaria y experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinan tradición y...

El lugar...  Ubicada en el Barrio Gótico, frente al Port Vell, la Casa cuenta con un Club privado para nuestros Socios. El Club de Salud ofrece opciones innovadoras para cuidar cuerpo y mente. También contamos con 56 habitaciones, una sala de cine privada y nuestro restaurante de autor, el Cecconi's. Quién somos…  Soho House & Co somos un conjunto...

ResponsabilidadesLiderar el equipo de cocina (11 personas en base hasta 35 en temporada alta) asegurando formación motivación y cultura.Diseñar menús para eventos corporativos y bodas adaptados a briefings y con alto componente creativo.Gestionar la operativa y el control de costes: escandallos márgenes tiempos de producción inventario y...