Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo/a - Barcelona - Behum

  • CHEF EJECUTIVO

    hace 22 horas


    Barcelona, España Antal International Network A tiempo completo

    Desde Antal International para el sector de hospitality estamos en busqeuda de un Chef Ejecutivo para un un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, reconocido por su innovación gastronómica, excelencia culinaria y experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinan tradición y creatividad,...

  • CHEF EJECUTIVO

    hace 6 días


    Barcelona, España Antal International Network A tiempo completo

    Desde Antal International para el sector de hospitality estamos en busqeuda de un Chef Ejecutivo para un un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, reconocido por su innovación gastronómica, excelencia culinaria y experiencia inolvidable para nuestros clientes. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinan tradición y creatividad,...


  • Barcelona, España Behum A tiempo completo

    Una empresa de catering en Barcelona busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar un equipo de cocina y diseñar menús creativos para eventos. Se requiere experiencia en catering con alto volumen de servicio y habilidades en control de costes. El candidato ideal posee un perfil creativo y es capaz de liderar en entornos cambiantes. La posición ofrece un...


  • Barcelona, España Antal International Network A tiempo completo

    Un importante restaurante en Barcelona busca un Chef Ejecutivo para liderar su equipo y supervisar la innovación en su propuesta culinaria. Con un compromiso hacia la calidad, se requiere experiencia de 8 años en cocinas de alta categoría y formación en artes culinarias. La posición ofrece un ambiente profesional y creativo, con salario competitivo y...


  • barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Una empresa de servicios de alimentación busca un Chef Ejecutivo en Barcelona con experiencia en catering VIP y grandes eventos. Buscamos un profesional apasionado que lidere las operaciones culinarias y supervise al personal de cocina, garantizando la calidad de los alimentos y el cumplimiento de estándares de producción y presentación. Se necesita un...


  • Barcelona, España Antal International Network A tiempo completo

    Un importante restaurante en Barcelona busca un Chef Ejecutivo para liderar su equipo y supervisar la innovación en su propuesta culinaria. Con un compromiso hacia la calidad, se requiere experiencia de 8 años en cocinas de alta categoría y formación en artes culinarias. La posición ofrece un ambiente profesional y creativo, con salario competitivo y...


  • Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Una empresa de servicios de alimentación busca un Chef Ejecutivo en Barcelona con experiencia en catering VIP y grandes eventos. Buscamos un profesional apasionado que lidere las operaciones culinarias y supervise al personal de cocina, garantizando la calidad de los alimentos y el cumplimiento de estándares de producción y presentación. Se necesita un...


  • Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Una empresa de servicios de alimentación busca un Chef Ejecutivo en Barcelona con experiencia en catering VIP y grandes eventos. Buscamos un profesional apasionado que lidere las operaciones culinarias y supervise al personal de cocina, garantizando la calidad de los alimentos y el cumplimiento de estándares de producción y presentación. Se necesita un...

  • Senior Chef de Partie

    hace 5 días


    Barcelona, España Miiro Borneta Hotel A tiempo completo

    **Restaurante Volta** En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear,...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Barcelona, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completo

    Empresas: Hotel Tahiti Playa & SuitesEl puesto de Sous Chef requiere un candidato apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Santa Susanna, España. Como Sous Chef, serás responsable de colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la preparación y...

Chef Ejecutivo/a

hace 2 horas


Barcelona, España Behum A tiempo completo

Responsabilidades: Liderar el equipo de cocina (11 personas en base, hasta 35 en temporada alta), asegurando formación, motivación y cultura. Diseñar menús para eventos corporativos y bodas, adaptados a briefings y con alto componente creativo. Gestionar la operativa y el control de costes: escandallos, márgenes, tiempos de producción, inventario y rentabilidad. Impulsar la innovación gastronómica mediante nuevas líneas, conceptos y presentaciones. Coordinar transversalmente con operaciones, comercial, logística y dirección. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, APPCC y normativas de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como Chef Ejecutivo/a en catering o restauración con alto volumen de servicio. Dominio de escandallos, planificación, producción y control de costes. Capacidad para liderar y formar equipos en entornos exigentes y cambiantes. Perfil creativo, profesional y con sensibilidad estética. Carnet de conducir y disponibilidad para desplazarse en distintos espacios de Catalunya.