Empleos actuales relacionados con Jefe de cocina - Sevilla - Le Room Service

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Sevilla, España Grupo Trocadero A tiempo completo

    ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero! No deje pasar esta oportunidad, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica en la siguiente descripción.En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Estructura de cocina 1 Jefe/a de Cocina (posición a cubrir) 1 Segundo/a Jefe/a de Cocina 3...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto....

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto....

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana


    Sevilla, España JR Spain A tiempo completo

    En Intelier Hotels & Suites buscamos un/a jefe/a de cocina apasionado/a por la gastronomía y con experiencia en gestión y coordinación de equipos.Queremos que formes parte de nuestro restaurante Indiano Plaza, un espacio innovador y de vanguardia ubicado dentro del hotel Intelier Casa de Indias, en Sevilla.Tus principales responsabilidades...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Estructura de cocina~1 Jefe/a de Cocina (posición a cubrir)~1 Segundo/a Jefe/a de Cocina~3...


  • Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. ¿Todo listo para enviar su solicitud? Por favor, lea la descripción al menos una vez antes de...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad.¿Tiene lo que se necesita para triunfar? La siguiente información debe ser leída atentamente por...


  • Sevilla, España RRHH GRUPO BERNALIA A tiempo completo

    Buscamos personal de cocina como Jefe/a de partida para incorporar a nuestro Restaurante de referencia situado en el centro de Sevilla. Su principal responsabilidad es supervisar y coordinar una sección específica de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad...

Jefe de cocina

hace 2 días


Sevilla, España Le Room Service A tiempo completo

Desde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, buscamos incorporar un Jefe de cocina con estudios superiores en Sevilla. Jornada de 40 horas semanales repartidas en 5 días.

Remuneración

22.000€ brutos anuales.

Tipo de puesto

Jornada completa, Contrato indefinidoTareasDirección y planificación de la producción. Organizar, dirigir, coordinar, delegar y formar el trabajo del personal a su cargo y coordinación con el equipo de cocina de SevillaRealizar propuestas de pedidos de mercancínas, materias primas y productos de uso en la cocina; gestionar su conservación, almacenamiento y óptimo rendimiento. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.

Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Colaborar en el cumplimiento de los índices de materia prima asignados por presupuesto. Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.

Manejo de herramientas informáticasAtender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la propia. RequisitosSe requiere al menos una experiencia de 3 años y alto conocimiento de técnicas de conservación y regeneración de alimentos #J-18808-Ljbffr