Segundo De Cocina
hace 6 días
Contacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólidaen cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y conproyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda la cocinacomo un trabajo de equipo y que comparta nuestros estándares de calidad, orden, excelencia, exigencia yestética cuidada.El/la candidato/a trabajará en coordinación directa con la dirección, siendo una figura clave en la gestióndiaria de cocina, el control de procesos y el desarrollo del equipo.Tareas a desarrollar: - Gestión y supervisión de las operaciones diarias de cocina. - Organización, coordinación y liderazgo del equipo de cocina junto a los jefes de cocina y producción. - Control de stocks, realización de pedidos y seguimiento de costes. - Control de calidad del producto y de los procesos de elaboración. - Optimización de procedimientos para mejorar el rendimiento general y la rentabilidad. - Desarrollo y elaboración de platos y menús definidos por la dirección, respetando los estándaresDelirium. - Formación y acompañamiento del equipo de cocina para alcanzar los objetivos establecidos. - Fomento del trabajo en equipo, la comunicación y un buen clima laboral. - Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias (APPCC) y de seguridad (PRL). - Supervisión de la presentación, calidad y servicio durante los eventos. - Colaboración directa y constante con el personal de sala y responsables de servicio.Perfil requerido: - Experiencia mínima de 2 años en cocina (IMPRESCINDIBLE). - Formación en cocina obligatoria (sin excepción). - Perfil dinámico, proactivo y resolutivo. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Alta capacidad organizativa y de planificación. - Buenas habilidades de comunicación. - Orientación a objetivos y al cliente. - Responsabilidad, compromiso y resiliencia en entornos exigentes.Condiciones: - Jornada completa: 40 horas semanales. - Horario: martes a sábado, turno seguido (según disponibilidad podría ser de lunes a viernes). - Puesto presencial. - Salario según perfil y experiencia.
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Segundo de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, España Alcasal Soluciones de Alimentacion SL A tiempo completo**Wetaca**: En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para...
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Segundo de cocina
hace 6 días
Madrid, España Deliriumbylucia A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda la...
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SEGUNDO DE COCINA
hace 1 semana
Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo¡Hola a todos los amantes de la cocina! En Grupo Barbillón, estamos buscando un Segundo de Cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de nuestro increíble equipo. Si tienes al menos 4 años de experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional,...
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Segundo de cocina
hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda...
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hace 1 semana
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Segundo de cocina
hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ).Si desea conocer los requisitos para este puesto, siga leyendo para obtener toda la información relevante.Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de...
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hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda...
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hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólidaen cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y conproyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda la...
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hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita (+34 623 958 022). luciaruizlafita@gmail.comDelirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólidaen cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y conproyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con...
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Segundo de cocina
hace 6 días
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita (+34 623 958 022). luciaruizlafita@gmail.comDelirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólidaen cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y conproyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con...
