Segundo de cocina
hace 1 semana
Contacto: Lucía Ruiz Lafita ( ).Si desea conocer los requisitos para este puesto, siga leyendo para obtener toda la información relevante.Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda la cocina como un trabajo de equipo y que comparta nuestros estándares de calidad, orden, excelencia, exigencia y estética cuidada.El/la candidato/a trabajará en coordinación directa con la dirección, siendo una figura clave en la gestión diaria de cocina, el control de procesos y el desarrollo del equipo.Tareas a desarrollar: • Gestión y supervisión de las operaciones diarias de cocina. • Organización, coordinación y liderazgo del equipo de cocina junto a los jefes de cocina y producción. • Control de stocks, realización de pedidos y seguimiento de costes. • Control de calidad del producto y de los procesos de elaboración. • Optimización de procedimientos para mejorar el rendimiento general y la rentabilidad. • Desarrollo y elaboración de platos y menús definidos por la dirección, respetando los estándares Delirium. • Formación y acompañamiento del equipo de cocina para alcanzar los objetivos establecidos. • Fomento del trabajo en equipo, la comunicación y un buen clima laboral. • Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias (APPCC) y de seguridad (PRL). • Supervisión de la presentación, calidad y servicio durante los eventos. • Colaboración directa y constante con el personal de sala y responsables de servicio.Perfil requerido: • Experiencia mínima de 2 años en cocina (IMPRESCINDIBLE). • Formación en cocina obligatoria (sin excepción). • Perfil dinámico, proactivo y resolutivo. • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. • Alta capacidad organizativa y de planificación. • Buenas habilidades de comunicación. • Orientación a objetivos y al cliente. • Responsabilidad, compromiso y resiliencia en entornos exigentes.Condiciones: • Jornada completa: 40 horas semanales. • Horario: martes a sábado, turno seguido (según disponibilidad podría ser de lunes a viernes). • Puesto presencial. xiphteb • Salario según perfil y experiencia.
-
Segundo de Cocina
hace 1 semana
Madrid, España Alcasal Soluciones de Alimentacion SL A tiempo completo**Wetaca**: En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para...
-
Segundo de cocina
hace 6 días
Madrid, España Deliriumbylucia A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda la...
-
SEGUNDO DE COCINA
hace 1 semana
Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo¡Hola a todos los amantes de la cocina! En Grupo Barbillón, estamos buscando un Segundo de Cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de nuestro increíble equipo. Si tienes al menos 4 años de experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional,...
-
Segundo de cocina
hace 1 semana
madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda...
-
Segundo de cocina
hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda...
-
Segundo de cocina
hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que...
-
Segundo de cocina
hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda...
-
Segundo de cocina
hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólidaen cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y conproyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda la...
-
Segundo de cocina
hace 1 semana
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita (+34 623 958 022). luciaruizlafita@gmail.comDelirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólidaen cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y conproyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con...
-
Segundo de cocina
hace 6 días
Madrid, España Delirium Catering A tiempo completoContacto: Lucía Ruiz Lafita (+34 623 958 022). luciaruizlafita@gmail.comDelirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólidaen cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y conproyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con...
