Jefe de Sala

hace 4 días

Valencia, España COSMIC GROUP A tiempo completo

Jefe de Sala Somos un grupoapasionadoque se dedica a crear experiencias de entretenimientoúnicas y emocionantes.Nuestro objetivo es superar tus expectativas, ofreciéndotemomentos inolvidablesllenos de música, diversión y buena energía. Con honestidad, calidad y un enfoque orientado al cliente,nos esforzamospor marcar la diferencia en la escena del ocio y convertirnos en tudestino preferido.Únete a nosotros en esta emocionante aventura ydescubre todo lo que Cosmic Group tiene para ofrecerte. Salario 2000 Tipo de contratación Indefinido Tipo de local Restaurante ¿Que necesitamos? Requisitos Experiencia mínima de 3 años como jefe de sala o maître en restaurante de cocina mediterránea/italiana o similar. Liderazgo y gestión de equipo, con capacidad para motivar, formar y organizar al personal de sala. Orientación absoluta al cliente, don de gentes y habilidad para gestionar quejas y situaciones de estrés con elegancia. Conocimientos sólidos de servicio (protocolo, toma de comandas, maridaje básico de vinos, recomendación de platos). Disponibilidad horaria y compromiso, persona organizada, responsable y acostumbrada a trabajar por objetivos y en coordinación con cocina y dirección. Funciones del cargo Coordinar y supervisar el servicio de sala asegurando que la experiencia del cliente sea excelente en todo momento. Organizar turnos, repartos de secciones y tareas del equipo de camareros, apoyando en la formación continua. Recibir, acomodar y despedir a los clientes, gestionando reservas, tiempos de espera y comunicación con cocina. Controlar estándares de calidad: montaje de mesas, limpieza, ritmo de pases, atención al detalle y resolución de incidencias. Colaborar con dirección en la mejora del servicio, proponiendo cambios en carta de sala, procesos, ventas sugeridas y experiencias especiales (menús, eventos, etc.). FORMA PARTE DE UNA GRAN FAMÍLIA. Nuestra visión es convertirnos en el destino preferido de entretenimiento para personas de todas las edades, donde encuentren una amplia gama de opciones que se adapten a sus necesidades y preferencias. Queremos ser reconocidos como líderes en la industria del ocio, brindando momentos inolvidables que inspiren y conecten a las personas. #J-18808-Ljbffr

  • Jefe de sala

    hace 3 semanas

    Valencia, España Umami Projects A tiempo completo

    Restaurante gastronómico · Sitges Hay restaurantes que funcionan. Y hay restaurantes que se recuerdan. Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para un restaurante gastronómico en Sitges, un municipio con carácter mediterráneo, tradición culinaria y un público exigente, internacional y recurrente durante todo el año. Este no es un proyecto estacional...

  • Jefe de sala

    hace 3 semanas

    Valencia, España Umami Projects A tiempo completo

    Restaurante gastronómico · Sitges Hay restaurantes que funcionan. Y hay restaurantes que se recuerdan.Estamos buscando un/a Jefe/a de Salapara un restaurante gastronómico en Sitges, un municipio con carácter mediterráneo, tradición culinaria y un público exigente, internacional y recurrente durante todo el año. Este no es un proyecto estacional ni...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 días

    Valencia, España Vicios Food A tiempo completo

    Responsable Jefe de Sala y TerrazaEstamos en la búsqueda de un Responsable Jefe de Sala y Terraza con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería.Responsabilidades principales1. Apoyo, coordinación operativa y supervisiónSupervisar el correcto funcionamiento de la sala y terraza durante cada servicio.Organizar la...

  • Jefe de sala

    hace 7 días

    Valencia, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Grupo empresarial referente en el sector de la hostelería y restauración en Sevilla, con varios proyectos consolidados y en constante crecimiento, selecciona Jefe/a de Sala para uno de sus restaurantes. Buscamos un/a profesional con vocación de liderazgo, orientación al cliente y capacidad para coordinar equipos, que quiera formar parte de un grupo...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 días

    Valencia, España Vicios Food A tiempo completo

    Responsable Jefe de Sala y Terraza Estamos en la búsqueda de un Responsable Jefe de Sala y Terraza con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería. Responsabilidades principales 1. Apoyo, coordinación operativa y supervisión Supervisar el correcto funcionamiento de la sala y terraza durante cada servicio. Organizar la...

  • 2A Jefe/A De Sala

    hace 3 horas

    Valencia, España Grupo Nomo A tiempo completo

    En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid. Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...

  • 2A Jefe/A De Sala

    hace 7 días

    Valencia, Valencia, España Grupo Nomo A tiempo completo

    En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 días

    Valencia, Valencia, España Vicios Food A tiempo completo

    **Responsable Jefe de Sala y Terraza**Estamos en la búsqueda de un Responsable Jefe de Sala y Terraza con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería.**Responsabilidades principales**Apoyo,** Coordinación operativa y supervisiónSupervisar el correcto funcionamiento de la sala y terraza durante cada servicio.Organizar la...

  • Jefe/a de sala

    hace 2 semanas

    Valencia, España Sagardi Group A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Grupo SAGARDI, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con...

  • Jefe/a de sala

    hace 2 semanas

    Valencia, España Sagardi Group A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Grupo SAGARDI, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con...