Jefe/a de Sala

hace 4 días


Valencia, España Vicios Food A tiempo completo

Responsable Jefe de Sala y TerrazaEstamos en la búsqueda de un Responsable Jefe de Sala y Terraza con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería.Responsabilidades principales1. Apoyo, coordinación operativa y supervisiónSupervisar el correcto funcionamiento de la sala y terraza durante cada servicio.Organizar la disposición del personal para optimizar flujos de trabajo, tiempos de respuesta y atención al cliente.2. Formación y desarrollo del personalFormar al nuevo equipo en los estándares de servicio, atención al cliente y procesos internos.Detectar necesidades formativas y proponer mejoras continuas.Asegurar la aplicación de los valores, estilo y cultura de Garito.Coordinar aperturas, cierres y protocolos de funcionamiento.3. Gestión de equipoDirigir, motivar y coordinar al equipo.Reparto de tareas y funciones diarias.Seguimiento de objetivos y desempeño individual.Fomentar un ambiente de trabajo positivo, comunicativo y orientado a resultados.4. Trabajo bajo presión y toma de decisionesGestionar servicios de alta demanda manteniendo la calma y la calidad del servicio.Tomar decisiones rápidas ante imprevistos, reorganizando recursos cuando sea necesario.Anticipar necesidades del servicio para evitar incidencias.5. Coordinación con la gerenciaReportar resultados, incidencias y propuestas de mejora a gerencia.Trabajar alineado con los objetivos estratégicos de la empresa.Participar en la implementación de nuevos proyectos, procesos y mejoras operativas.Requisitos del perfilExperiencia mínima de 2–3 años como jefe de sala, encargado o puesto similar.Sólida experiencia en gestión de equipos numerosos.Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta rotación.Persona organizada, proactiva y orientada al detalle.Compromiso con la calidad y la experiencia del cliente.Se ofreceIncorporación a una empresa joven, dinámica y en expansión.Posibilidades reales de crecimiento profesional.Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.Retribución acorde a la experiencia + incentivos por objetivos#J-18808-Ljbffr


  • Jefe de sala

    hace 3 semanas


    Valencia, España Umami Projects A tiempo completo

    Restaurante gastronómico · Sitges Hay restaurantes que funcionan. Y hay restaurantes que se recuerdan. Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para un restaurante gastronómico en Sitges, un municipio con carácter mediterráneo, tradición culinaria y un público exigente, internacional y recurrente durante todo el año. Este no es un proyecto estacional...

  • Jefe de sala

    hace 3 semanas


    Valencia, España Umami Projects A tiempo completo

    Restaurante gastronómico · Sitges Hay restaurantes que funcionan. Y hay restaurantes que se recuerdan.Estamos buscando un/a Jefe/a de Salapara un restaurante gastronómico en Sitges, un municipio con carácter mediterráneo, tradición culinaria y un público exigente, internacional y recurrente durante todo el año. Este no es un proyecto estacional ni...

  • Jefe de sala

    hace 1 semana


    Valencia, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Grupo empresarial referente en el sector de la hostelería y restauración en Sevilla, con varios proyectos consolidados y en constante crecimiento, selecciona Jefe/a de Sala para uno de sus restaurantes. Buscamos un/a profesional con vocación de liderazgo, orientación al cliente y capacidad para coordinar equipos, que quiera formar parte de un grupo...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 días


    Valencia, España Vicios Food A tiempo completo

    Responsable Jefe de Sala y Terraza Estamos en la búsqueda de un Responsable Jefe de Sala y Terraza con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería. Responsabilidades principales 1. Apoyo, coordinación operativa y supervisión Supervisar el correcto funcionamiento de la sala y terraza durante cada servicio. Organizar la...

  • 2A Jefe/A De Sala

    hace 18 horas


    Valencia, España Grupo Nomo A tiempo completo

    En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid. Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...

  • Jefe de Sala

    hace 4 días


    Valencia, España COSMIC GROUP A tiempo completo

    Jefe de Sala Somos un grupoapasionadoque se dedica a crear experiencias de entretenimientoúnicas y emocionantes.Nuestro objetivo es superar tus expectativas, ofreciéndotemomentos inolvidablesllenos de música, diversión y buena energía. Con honestidad, calidad y un enfoque orientado al cliente,nos esforzamospor marcar la diferencia en la escena del ocio...

  • 2A Jefe/A De Sala

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Grupo Nomo A tiempo completo

    En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 días


    Valencia, Valencia, España Vicios Food A tiempo completo

    **Responsable Jefe de Sala y Terraza**Estamos en la búsqueda de un Responsable Jefe de Sala y Terraza con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería.**Responsabilidades principales**Apoyo,** Coordinación operativa y supervisiónSupervisar el correcto funcionamiento de la sala y terraza durante cada servicio.Organizar la...

  • Jefe/a de sala

    hace 2 semanas


    Valencia, España Sagardi Group A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Grupo SAGARDI, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con...

  • Jefe/a de sala

    hace 2 semanas


    Valencia, España Sagardi Group A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Grupo SAGARDI, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con...