Jefe/a de Sala

hace 4 horas

Valencia, España Vicios Food A tiempo completo

Responsable Jefe de Sala y Terraza Estamos en la búsqueda de un Responsable Jefe de Sala y Terraza con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería. Responsabilidades principales 1. Apoyo, coordinación operativa y supervisión Supervisar el correcto funcionamiento de la sala y terraza durante cada servicio. Organizar la disposición del personal para optimizar flujos de trabajo, tiempos de respuesta y atención al cliente. 2. Formación y desarrollo del personal Formar al nuevo equipo en los estándares de servicio, atención al cliente y procesos internos. Detectar necesidades formativas y proponer mejoras continuas. Asegurar la aplicación de los valores, estilo y cultura de Garito. Coordinar aperturas, cierres y protocolos de funcionamiento. 3. Gestión de equipo Dirigir, motivar y coordinar al equipo. Reparto de tareas y funciones diarias. Seguimiento de objetivos y desempeño individual. Fomentar un ambiente de trabajo positivo, comunicativo y orientado a resultados. 4. Trabajo bajo presión y toma de decisiones Gestionar servicios de alta demanda manteniendo la calma y la calidad del servicio. Tomar decisiones rápidas ante imprevistos, reorganizando recursos cuando sea necesario. Anticipar necesidades del servicio para evitar incidencias. 5. Coordinación con la gerencia Reportar resultados, incidencias y propuestas de mejora a gerencia. Trabajar alineado con los objetivos estratégicos de la empresa. Participar en la implementación de nuevos proyectos, procesos y mejoras operativas. Requisitos del perfil Experiencia mínima de 2–3 años como jefe de sala, encargado o puesto similar. Sólida experiencia en gestión de equipos numerosos. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta rotación. Persona organizada, proactiva y orientada al detalle. Compromiso con la calidad y la experiencia del cliente. Se ofrece Incorporación a una empresa joven, dinámica y en expansión. Posibilidades reales de crecimiento profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Retribución acorde a la experiencia + incentivos por objetivos #J-18808-Ljbffr

  • Jefe de sala

    hace 2 semanas

    Valencia, España Umami Projects A tiempo completo

    Restaurante gastronómico · Sitges Hay restaurantes que funcionan. Y hay restaurantes que se recuerdan. Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para un restaurante gastronómico en Sitges, un municipio con carácter mediterráneo, tradición culinaria y un público exigente, internacional y recurrente durante todo el año. Este no es un proyecto estacional...

  • Jefe de sala

    hace 2 semanas

    Valencia, España Umami Projects A tiempo completo

    Restaurante gastronómico · Sitges Hay restaurantes que funcionan. Y hay restaurantes que se recuerdan.Estamos buscando un/a Jefe/a de Salapara un restaurante gastronómico en Sitges, un municipio con carácter mediterráneo, tradición culinaria y un público exigente, internacional y recurrente durante todo el año. Este no es un proyecto estacional ni...

  • Jefe de sala

    hace 4 días

    Valencia, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Grupo empresarial referente en el sector de la hostelería y restauración en Sevilla, con varios proyectos consolidados y en constante crecimiento, selecciona Jefe/a de Sala para uno de sus restaurantes. Buscamos un/a profesional con vocación de liderazgo, orientación al cliente y capacidad para coordinar equipos, que quiera formar parte de un grupo...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas

    Valencia, España COSMIC GROUP A tiempo completo

    Jefe de Sala Somos un grupoapasionado que se dedica a crear experiencias de entretenimientoúnicas y emocionantes. Nuestro objetivo es superar tus expectativas, ofreciéndotemomentos inolvidables llenos de música, diversión y buena energía. Con honestidad, calidad y un enfoque orientado al cliente,nos esforzamos por marcar la diferencia en la escena del...

  • Jefe de Sala

    hace 4 horas

    Valencia, España COSMIC GROUP A tiempo completo

    Jefe de Sala Somos un grupoapasionadoque se dedica a crear experiencias de entretenimientoúnicas y emocionantes.Nuestro objetivo es superar tus expectativas, ofreciéndotemomentos inolvidablesllenos de música, diversión y buena energía. Con honestidad, calidad y un enfoque orientado al cliente,nos esforzamospor marcar la diferencia en la escena del ocio...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas

    Valencia, España COSMIC GROUP A tiempo completo

    Jefe de Sala Somos un grupo apasionado que se dedica a crear experiencias de entretenimiento únicas y emocionantes. Nuestro objetivo es superar tus expectativas, ofreciéndote momentos inolvidables llenos de música, diversión y buena energía. Con honestidad, calidad y un enfoque orientado al cliente, nos esforzamos por marcar la diferencia en la escena...

  • 2A Jefe/A De Sala

    hace 4 días

    Valencia, Valencia, España Grupo Nomo A tiempo completo

    En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...

  • Jefe/a de sala

    hace 1 semana

    Valencia, España Sagardi Group A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Grupo SAGARDI, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con...

  • Jefe/a de sala

    hace 1 semana

    Valencia, España Sagardi Group A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Grupo SAGARDI, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con...

  • Jefe/a de sala

    hace 1 semana

    Valencia, España Sagardi Group A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Grupo SAGARDI, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas...