Chef Ejecutivo-Grupo Restauración
hace 4 días
Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo para una empresa del sector restauración organizada en Madrid , zona Puerta de Alcalá . ¿QUÉ SE OFRECE? Proyecto estratégico en plena expansión con fuerte implicación en el crecimiento del grupo. Contrato estable y condiciones competitivas. Banda salarial fija de 50.000 euros brutos/anuales + Variables (estimado en 20.000 euros brutos/anuales) Dos días de descanso semanales. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? Liderar y gestionar el equipo de cocina (entre 10 y 15 personas), fomentando un ambiente motivador y eficiente. Formación, acompañamiento y desarrollo del personal de cocina. Supervisión de escandallos, inventarios y gestión de pedidos, asegurando el correcto aprovechamiento de los productos. Desarrollo creativo de tapas del día, alineado con la identidad del grupo. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y procesos marcados por la compañía. Participación activa en la apertura de nuevos restaurantes (inicialmente, tres ubicaciones en Madrid). Coordinación transversal entre cocinas: capacidad para cubrir y dar apoyo en distintos locales cuando sea necesario. Impulsar una cultura de compromiso, actitud positiva y gestión humana eficiente dentro del equipo. REQUISITOS MÍNIMOS Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo con experiencia en restaurantes con al menos una estrella Michelin Formación Académica de cocina. Conocimiento profundo de cocina Mediterránea. Experiencia en gestión de equipos de más de 10 personas. Alta capacidad de organización, compromiso y visión práctica de la operativa de cocina.
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Chef Ejecutivo-Grupo Restauración
hace 2 días
Madrid, Madrid, España AvanJobs A tiempo completoEstamos buscandoun/a Chef Ejecutivopara una empresa del sector restauración organizada enMadrid, zonaPuerta de Alcalá.¿QUÉ SE OFRECE?Proyecto estratégico en plena expansión con fuerte implicación en el crecimiento del grupo.Contrato estable y condiciones competitivas.Banda salarial fija de euros brutos/anuales + Variables (estimado en euros...
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Chef Ejecutive
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Milwaukee Burger A tiempo completoBuscamos un/a Chef Ejecutivo/a con experiencia consolidada en restauración organizada para liderar la estructura de cocina a nivel nacional. Esta persona será responsable de garantizar la ejecución del sistema MILWAUKEE en todas las ubicaciones presentes y futuras, manteniendo nuestros estándares de calidad y eficiencia...
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chef ejecutivo
hace 2 semanas
Madrid, España JR Spain A tiempo completoSalario: €oferta de acuerdo a experienciaBuscamos un Chef Ejecutivo con experiencia en la gestión de múltiples restaurantes de alto volumen, manteniendo siempre la calidad y los estándares más exigentes. Este profesional debe ser práctico, flexible y creativo, con un enfoque tanto operativo como administrativo.Supervisar la operación de diferentes...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Madrid, España JR Spain A tiempo completoChef Ejecutivo/a en cocina de producción, madridMultiacional ServiciosEstamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de...
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Chef Ejecutivo de Pastelería Creativa Global
hace 2 semanas
Madrid, España Ayanet Recursos Humanos A tiempo completoUna empresa líder en pastelería busca un Chef Ejecutivo Pastelería en Madrid. Este rol implica liderar el desarrollo de productos innovadores, gestionar un equipo técnico y colaborar con el equipo comercial. Se valorará experiencia en el sector, creatividad, y un dominio fluido del inglés. Ofrecen un entorno colaborativo y oportunidades de crecimiento...
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Jefe/a de Cocina
hace 14 horas
Madrid, España Sodexo A tiempo completoSodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 43 países y cuenta con 426.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de...
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Chef Ejecutivo: Apertura de proyecto con cocina castiza
hace 2 semanas
Madrid, España Linkers A tiempo completoUn espacio gastronómico emblemático en Madrid busca incorporar a un Chef Ejecutivo apasionado por la cocina tradicional madrileña y andaluza, con al menos cinco años de experiencia. El candidato ideal debe demostrar habilidades en liderar equipos, diseñar ofertas gastronómicas creativas y gestionar costes. Se ofrece participación en un proyecto...
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Asesor Culinario
hace 4 días
madrid, España Grupo Caterdata S.L. A tiempo completoDescripción de empleo #ChefDemostrador #ChefEjecutivo #AsesorCulinario #Foodservice #Horeca #FabricanteAlimentación #TaskForceCulinaria #NoroesteEspaña #Multinacional Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior – Foodservice Buscamos un Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior con trayectoria sólida en cocina profesional y experiencia trabajando con...
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Asesor Culinario
hace 1 semana
Madrid, España Grupo Caterdata S.L. A tiempo completoDescripción de empleo#ChefDemostrador #ChefEjecutivo #AsesorCulinario #Foodservice #Horeca #FabricanteAlimentación #TaskForceCulinaria #NoroesteEspaña #MultinacionalChef Demostrador / Asesor Culinario Senior – FoodserviceBuscamos un Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior, con trayectoria sólida en cocina profesional y experiencia trabajando con...
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Asesor Culinario
hace 7 días
Madrid, España Grupo Caterdata S.L. A tiempo completoDescripción de empleo #ChefDemostrador #ChefEjecutivo #AsesorCulinario #Foodservice #Horeca #FabricanteAlimentación #TaskForceCulinaria #NoroesteEspaña #MultinacionalChef Demostrador / Asesor Culinario Senior – FoodserviceBuscamos un Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior con trayectoria sólida en cocina profesional y experiencia trabajando con...
