Director de Operaciones F&B

hace 2 días

Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo
¿Qué te hace especial a ti?
Buscas un entorno laboral único y cercano en Madrid? Marugal Distinctive Hotel Management es el lugar perfecto para ti. Disfruta de nuestra ubicación céntrica, la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y la oportunidad de visitar y conocer nuestros hoteles.
Cada día en Marugal es una nueva experiencia, llena de oportunidades de aprendizaje y desafíos gratificantes. Nuestro equipo busca a un Global Head of F&B para liderar el departamento de Operaciones y hacer crecer nuestra marca de lujo independiente.
Entre tus principales responsabilidades se encuentran:
Funciones clave:
- Supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de calidad y servicio.
- Trabajar estrechamente con los responsables de F&B y los directores de cada hotel para implementar nuevas tendencias, optimizar operaciones y mejorar la rentabilidad.
- Liderar el diseño y desarrollo de nuevos conceptos gastronómicos que diferencien a cada propiedad dentro de su mercado, manteniendo el carácter único de cada hotel.
- Gestionar el presupuesto y los resultados financieros.
Requisitos:
- Licenciatura en Gestión Hotelera, Gastronomía o Administración, valorable MBA.
- Mínimo 5 años de experiencia en liderazgo F&B en hoteles de lujo o alta gastronomía.
- Conocimiento profundo de tendencias globales, desarrollo de conceptos innovadores y sostenibilidad.
- Excelentes habilidades de liderazgo, motivación de equipos multiculturales y gestión financiera de operaciones F&B.
- Enfoque estratégico en mejorar la experiencia del cliente y maximizar rentabilidad.
- Competencias en negociación con proveedores y gestión de productos locales y sostenibles.
- Adaptabilidad en entornos multiculturales.
- Inglés avanzado, Francés será valorado positivamente.
Si eres ambicioso y trabajas duro, te apoyaremos con oportunidades a medida para avanzar en tu carrera profesional. ¿Quieres ser parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de Marugal Distinctive Hotel Management?

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Page Executive A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones de F&B en nuestra empresa hotelera especializada en establecimientos boutique y lujo. La persona seleccionada será responsable de supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Page Executive A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones de F&B en nuestro grupo hotelero especializado en establecimientos boutique y lujo. La persona seleccionada será responsable de supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones de F&B Global en nuestra empresa, Marugal Distinctive Hotel Management. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y la oportunidad de trabajar en un entorno laboral dinámico y colaborativo.ResponsabilidadesEl Director de...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones de F&B Global en nuestra empresa, Marugal Distinctive Hotel Management. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y la oportunidad de trabajar en un entorno laboral dinámico y colaborativo.ResponsabilidadesEl Director de...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Global Head of F&B. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades y conocimientos en un entorno dinámico y colaborativo.Funciones clave:Supervisar y coordinar la operación de todos los...

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    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Global Head of F&B. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades y conocimientos en un entorno dinámico y colaborativo.Funciones clave:Supervisar y coordinar la operación de todos los...

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    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en Marugal Distinctive Hotel Management¿Buscas un desafío emocionante en el sector de la hostelería? Marugal Distinctive Hotel Management busca a un Director de Operaciones de F&B Global para unirse a nuestro equipo de alto nivel. En este rol, tendrás la oportunidad de liderar la operación de nuestros outlets de F&B, implementar...

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    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas, brindándote la tranquilidad que necesitas.Funciones...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas, brindándote la tranquilidad que necesitas.Funciones...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Nuestro ambiente laboral es cercano y colaborativo, donde la comunicación y el apoyo mutuo son...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

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    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Nuestro ambiente laboral es cercano y colaborativo, donde la comunicación y el apoyo mutuo son...

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    hace 4 semanas

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    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas, brindándote la tranquilidad que necesitas.Funciones...

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    hace 4 semanas

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    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Nuestro ambiente laboral es cercano y colaborativo, donde la comunicación y el apoyo mutuo...

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    hace 4 semanas

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    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Nuestro ambiente laboral es cercano y colaborativo, donde la comunicación y el apoyo mutuo...

  • Director de Operaciones de F&B de Alto Nivel

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?Crecimiento y Libertad: se enfoca en la innovación y ofrece la autonomía para trabajar a tu manera, tomar decisiones y liderar proyectos con confianza.Flexibilidad Laboral: valor la importancia del equilibrio entre la vida laboral y personal, ofreciendo la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus...

  • Director General de F&B

    hace 3 semanas

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  • Director General de F&B

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de expresión. Nuestro equipo es un lugar donde puedes aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas,...

  • Director General de F&B

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal Distinctive Hotel Management?En Marugal, buscamos profesionales apasionados y comprometidos con la excelencia. Si eres un líder innovador y motivador, con una visión clara de la industria hotelera, te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo.Funciones clave:Supervisar y coordinar la operación de todos los outlets...

  • Corporate F&B Director

    hace 1 semana

    Madrid, España Michael Page ES A tiempo completo

    Corporate F&B Director - Hoteleria de lujo - Madrid De la mano del Director de operaciones, sus principales funciones serán: Supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de calidad y servicio. Trabajar estrechamente con los responsables de F&B y los directores de cada hotel para implementar...

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    hace 3 semanas

    Madrid, España Page Executive A tiempo completo

    Grupo hotelero especializado en el segmento de establecimientos boutique y lujoPresencia nacional e Internacional (Europa) About Our ClientEmpresa hotelera especializada en el segmento de hoteles boutique y hoteles de lujo, con establecimientos en España y en diferentes ciudades Europeas. Job DescriptionDe la mano del Director de operaciones, sus...