Director de Operaciones de F&B de Alto Nivel

hace 1 semana

Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo
¿Por qué trabajar en Marugal?
  1. Crecimiento y Libertad: se enfoca en la innovación y ofrece la autonomía para trabajar a tu manera, tomar decisiones y liderar proyectos con confianza.
  2. Flexibilidad Laboral: valor la importancia del equilibrio entre la vida laboral y personal, ofreciendo la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites.
  3. Cercanía y Buen Ambiente: crea un ambiente donde la cercanía con compañeros y directivos es fundamental, apoyando mutuamente y creando un entorno laboral amigable y colaborativo.
  4. Diversidad de Marcas y Aprendizaje Continuo: con un amplio portfolio de marcas de lujo independientes, tendrás la oportunidad de desarrollar habilidades y conocimientos en diversos ámbitos, manteniéndote motivado y evitando la monotonía.
  5. Desarrollo Profesional: si buscas crecer y hacer carrera, te apoyaremos con oportunidades a medida para avanzar en tu carrera profesional.

Si te sientes motivado, estaríamos encantados de contar contigo para potenciar el desarrollo del departamento de Operaciones como Global Head of F&B.

Principales Funciones:
  1. Supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de calidad y servicio.
  2. Trabajar estrechamente con los responsables de F&B y los directores de cada hotel para implementar nuevas tendencias, optimizar operaciones y mejorar la rentabilidad.
  3. Liderar el diseño y desarrollo de nuevos conceptos gastronómicos que diferencien a cada propiedad dentro de su mercado, manteniendo el carácter único de cada hotel.
  4. Gestionar el presupuesto y los resultados financieros.
Requisitos:
  1. Licenciatura en Gestión Hotelera, Gastronomía o Administración, valorable MBA.
  2. Mínimo 5 años de experiencia en liderazgo F&B en hoteles de lujo o alta gastronomía.
  3. Conocimiento profundo de tendencias globales, desarrollo de conceptos innovadores y sostenibilidad.
  4. Excelentes habilidades de liderazgo, motivación de equipos multiculturales y gestión financiera de operaciones F&B.
  5. Enfoque estratégico en mejorar la experiencia del cliente y maximizar rentabilidad.

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en Marugal Distinctive Hotel Management¿Buscas un desafío emocionante en el sector de la hostelería? Marugal Distinctive Hotel Management busca a un Director de Operaciones de F&B Global para unirse a nuestro equipo de alto nivel. En este rol, tendrás la oportunidad de liderar la operación de nuestros outlets de F&B, implementar...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Page Executive A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones de F&B en nuestra empresa hotelera especializada en establecimientos boutique y lujo. La persona seleccionada será responsable de supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Page Executive A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones de F&B en nuestro grupo hotelero especializado en establecimientos boutique y lujo. La persona seleccionada será responsable de supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de...

  • Gerente de F&B en Restauración de Alto Nivel

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de F&B en nuestra empresa de restauración de alto nivel. Se requiere liderazgo y habilidades de gestión para asegurar la excelencia en la operación de alimentos y bebidas. Funciones Principales: * Liderar y gestionar la operación F&B en un entorno de...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones de F&B Global en nuestra empresa, Marugal Distinctive Hotel Management. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y la oportunidad de trabajar en un entorno laboral dinámico y colaborativo.ResponsabilidadesEl Director de...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones de F&B Global en nuestra empresa, Marugal Distinctive Hotel Management. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y la oportunidad de trabajar en un entorno laboral dinámico y colaborativo.ResponsabilidadesEl Director de...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Global Head of F&B. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades y conocimientos en un entorno dinámico y colaborativo.Funciones clave:Supervisar y coordinar la operación de todos los...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Global Head of F&B. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades y conocimientos en un entorno dinámico y colaborativo.Funciones clave:Supervisar y coordinar la operación de todos los...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas, brindándote la tranquilidad que necesitas.Funciones...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas, brindándote la tranquilidad que necesitas.Funciones...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Nuestro ambiente laboral es cercano y colaborativo, donde la comunicación y el apoyo mutuo son...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Nuestro ambiente laboral es cercano y colaborativo, donde la comunicación y el apoyo mutuo son...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas, brindándote la tranquilidad que necesitas.Funciones...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Nuestro ambiente laboral es cercano y colaborativo, donde la comunicación y el apoyo mutuo...

  • Director de Operaciones de F&B Global

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal Distinctive Hotel Management, valoramos la innovación y la libertad de aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Nuestro ambiente laboral es cercano y colaborativo, donde la comunicación y el apoyo mutuo...

  • Gerente de Operaciones F&B

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: El gerente de operaciones F&B del hotel asegura la rentabilidad del área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebida.Qué tendrás que hacer?Acompañar en la implementación de...

  • Director General de F&B

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal Distinctive Hotel Management?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de aportar ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas, brindándote la tranquilidad...

  • Director General de F&B

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Marugal?En Marugal, valoramos la innovación y la libertad de expresión. Nuestro equipo es un lugar donde puedes aportar tus ideas y ver cómo se concretan. Ofrecemos la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes y organizar tus vacaciones cuando lo necesites. Además, si surgen imprevistos, puedes teletrabajar sin problemas,...

  • Director de F&B

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Brach Madrid A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Director de F&B en Brach Madrid, un hotel de 5 estrellas con un restaurante mediterráneo y un concepto de bienestar innovador. El candidato ideal será un líder carismático con una gran pasión por la atención al cliente y la gestión de...

  • Director de F&B

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Brach Madrid A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Director de F&B en Brach Madrid, un hotel de 5 estrellas con un restaurante mediterráneo y un concepto de bienestar innovador. El candidato ideal será un líder carismático con una gran pasión por la atención al cliente y la gestión de...