Gerente de Salones y Cocinas

hace 5 días


Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

Resumen

En Eurest, buscamos un profesional con experiencia en la supervisión de salones y cocinas para unir nuestra equipo.

Promesa de salario: Se ofrece salario fijo de 21.424€ al año (1560,21€ brutos mensuales) según convenio colectivo.

Descripción del puesto

El/la Gerente/a de Salones y Cocinas será responsable de la supervisión general de los menús servidos, gestionar las materias primas, supervisar procedimientos APPCC, controlar el emplatado de los menús, calibrar diferentes tipos de dieta y mejorar procesos de calidad.

Habilidades y requisitos

  • Tener experiencia como jefe/a de partida durante al menos dos años
  • Tener empatía con los clientes
  • Ser capaz de trabajar en equipo
  • Tener actitud proactiva y responsable

Beneficios

Se ofrece un contrato estable con jornada laboral de 39 horas semanales y turnos rotativos de lunes a domingo. La incorporación es inmediata.


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