Gerente de Salones y Cocinas
hace 5 días
Resumen
En Eurest, buscamos un profesional con experiencia en la supervisión de salones y cocinas para unir nuestra equipo.
Promesa de salario: Se ofrece salario fijo de 21.424€ al año (1560,21€ brutos mensuales) según convenio colectivo.
Descripción del puesto
El/la Gerente/a de Salones y Cocinas será responsable de la supervisión general de los menús servidos, gestionar las materias primas, supervisar procedimientos APPCC, controlar el emplatado de los menús, calibrar diferentes tipos de dieta y mejorar procesos de calidad.
Habilidades y requisitos
- Tener experiencia como jefe/a de partida durante al menos dos años
- Tener empatía con los clientes
- Ser capaz de trabajar en equipo
- Tener actitud proactiva y responsable
Beneficios
Se ofrece un contrato estable con jornada laboral de 39 horas semanales y turnos rotativos de lunes a domingo. La incorporación es inmediata.
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Gerente de Cocina
hace 1 mes
Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un/a gerente de cocina experimentado/a para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma. La persona seleccionada será responsable de supervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.Entre sus responsabilidades se incluyen:Supervisar la...
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Gerente de Cocina en Menorca
hace 5 días
Palma, Baleares, España Experimental Group A tiempo completoEl Grupo Experimental es una empresa innovadora que busca a un Gerente de Cocina para su establecimiento en Menorca. Se requiere experiencia previa en hoteles de alta categoría y conocimientos de técnicas culinarias.Entre las responsabilidades del cargo se incluyen la coordinación del equipo de cocina, la supervisión de la preparación y presentación de...
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Chef/a de Cocina Gerente
hace 3 días
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoDescripción del Puesto:Somos Eurest, una empresa líder en soluciones de alimentación para empresas y organizaciones. Estamos buscando un Chef/a de Cocina Gerente para unirse a nuestro equipo.Funciones Principales:1. Supervisar la elaboración de menús y asegurarse de que se cumplen los estándares de calidad y seguridad alimentaria.2. Gestión de...
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Gerente de Tienda de Cocinas
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Etalentum A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Etalentum busca incorporar a un/a Gerente de Tienda de Cocinas en su sede de Menorca. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la atención y asesoramiento en la venta de productos a los clientes, así como la gestión y coordinación del equipo de la tienda.Funciones del PuestoAtención y asesoramiento en la...
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Gerente de Tienda de Cocinas
hace 1 mes
Palma, Baleares, España Etalentum A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Etalentum busca incorporar a un/a Gerente de Tienda de Cocinas en su sede de Menorca. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la gestión y coordinación del equipo de la tienda, así como de la atención y asesoramiento en la venta de productos a los clientes.Funciones del Puesto:Atención y asesoramiento en...
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Gerente de Cocina Senior
hace 5 días
Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoBuscamos un gerente de cocina senior que se una a nuestra gran familia en Melia Hotels International.Nuestro equipo es como una familia, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres.Carrera profesionalEn Melia, podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el área de la gastronomía y la hospitalidad.Serás...
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Gerente de Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Hidden Away Hotels A tiempo completoPosición en: Hoteles de lujoHabilidad principal: Gestionar equipos de cocinaDescripción del puesto:Gestiona la orden de suministros, alimentos e ingredientes basándose en la cambiante demanda. Contrata y forma al personal de cocina en estaciones específicas y variar dicha formación cuando sea necesario. Crea horarios para el personal de cocina para...
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Gerente de Alimentos en Hotel
hace 5 días
Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completoMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en la isla de Mallorca, caracterizada por su compromiso con la calidad y la hospitalidad. Ubicación: Palma, Islas Baleares.Sobre la empresa: En Mon Hotels nos apasiona ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes, siendo nuestra seña de identidad la cercanía y la atención al detalle....
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Gerente de Partida en H10 Casa Del Mar
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo**Requisitos del Puesto**:Se busca un profesional con experiencia en cocina para ocupar el cargo de Gerente de Partida en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.**Funciones del Cargo**:Entre las responsabilidades del Gerente de Partida se encuentran:1. Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que...
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Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoResponsabilidades:El Jefe de Partida es responsable de supervisar y coordinar las actividades de la cocina en nuestro hotel Meliá Palma Marina. Garantiza la calidad de los alimentos y la presentación de los platos. Colabora en la creación de nuevos menús y gestiona el inventario y los pedidos de suministros. Entrena y supervisa al personal de...
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Gerente de Operaciones Gastronómicas
hace 5 días
Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completoSi buscas un desafío emocionante en el sector del turismo, te presentamos una oportunidad imprescindible como Gerente de Operaciones Gastronómicas en nuestro Hotel Paradiso Garden de 4 estrellas. Sobre NosotrosNuestro hotel es un referente en la playa de Palma, ofreciendo experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Estamos comprometidos con la calidad...
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Gerente de Limpieza de Cocina
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Domestiko A tiempo completoDescripción del Puesto:En Domestiko, estamos buscando a un/a Cocinero/a de Limpieza para unirse a nuestro equipo de limpieza de cocina. Responsabilidades: - Limpieza de platos y utensilios de cocina. - Mantenimiento de las diferentes áreas de la cocina. Requisitos: - Experiencia en limpieza de cocina. - Capacidad para trabajar en equipo. -...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completoDescripción del PuestoSerunion, una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, busca un/a Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo de forma permanente en un restaurante dentro del Casco Antiguo de Palma.Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina gourmet pero accesible,...
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Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completoHotel Foners busca un profesional con experiencia en gastronomía para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel independiente ubicado en Platja de Palma, España.En este rol, estarás a cargo de la cocina y serás fundamental para garantizar la calidad del servicio gastronómico que ofrecemos a nuestros clientes. Nuestro hotel es un lugar ideal...
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Gerente de Servicio Restaurante en Palma
hace 2 días
Palma, Baleares, España Vicio A tiempo completoVicio es una compañía de restauración con sede en Barcelona que busca a un Gerente de Servicio para su sucursal en Palma. Buscamos a alguien apasionado por la cocina y el servicio al cliente, con experiencia en gestión de equipos y conocimientos sólidos de las operaciones de un restaurante.La misión del Gerente de Servicio será liderar los servicios...
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Gerente de Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completoHotel Foners busca un Jefe de Partida apasionado por la gastronomía con habilidades para el liderazgo. En nuestro hotel independiente en Platja de Palma, España, estará a cargo del área de cocina. Su labor será fundamental para garantizar la calidad del servicio gastronómico. Necesitamos alguien con formación profesional en gastronomía y al menos 1-2...
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Jefe de cocina en Baviera
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España TTA Personal GmbH A tiempo completoEn TTA Personal GmbH, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina en nuestro hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece una amplia gama de servicios, incluyendo un Spa y un restaurante con 150 asientos.Como jefe de cocina, serás responsable de la...
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Gerente De Restaurante Senior
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Lagardère Travel Retail A tiempo completoDescripción Del PuestoBuscamos un Gerente De Restaurante experimentado y motivado para liderar nuestro equipo en Lagardère Travel Retail.Responsabilidades PrincipalesSupervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, garantizando la calidad y la satisfacción del cliente.Liderar un equipo de aproximadamente 30 personas, incluyendo chefs,...
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Gerente de Tienda Cocinas en Menorca
hace 7 días
Palma, Baleares, España Etalentum A tiempo completoDescripción del puesto¿Buscas un desafío emocionante en la venta de muebles de cocina? Estamos buscando a un Gerente de Tienda para nuestro proyecto estable en Menorca. En este papel, serás responsable de liderar una equipo de ventas y brindar atención personalizada a nuestros clientes.Responsabilidades:Gestiona el equipo de ventas y asegura que se...
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Gerente de Compras
hace 1 mes
Palma, Baleares, España Fernando Y Tomas, S.L. A tiempo completoBuscamos un profesional para el puesto de Gerente de Compras en nuestra sede de Palma de Mallorca. La persona seleccionada realizará funciones de compra de productos hortofrutícolas, negociación con proveedores y realización del pedido de compra diaria.Requisitos:Experiencia en el sector de productos hortofrutícolasCapacidad para negociar con...