Gerente de Cocina Senior con Alojamiento

hace 1 mes

Son Servera, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

Su misión será planificar, gestionar y organizar la cocina de Garden Hotels, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.

Funciones:

Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en el punto de venta asignado, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes.

Responsabilidades clave:

  • Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando al personal.
  • Dar el visto bueno a todas las elaboraciones de cocina.
  • Promover una metodología de trabajo segura y eficiente.
  • Supervisar la decoración de buffets y controlar el cumplimiento de normativas.
  • Controlar el orden y distribución de reciclaje de alimentos.

Requisitos:

  • Grado medio en Cocina.
  • Experiencia previa en cocina de hotel o similar, mínimo de 6 años.
  • Idiomas Inglés nível medio.
  • Conocimientos de APPCC, Seguridad Alimentaria y Normativa de alérgenos.

  • Lider Senior de Cocina en Hotel

    hace 1 semana

    Son Servera, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Garden Hotels y estamos buscando a un Lider Senior de Cocina para unirse a nuestro equipo. Esta es una oportunidad única para alguien que esté listo para desafíos emocionantes y contribuir al éxito de nuestra cocina.Responsabilidades:Planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina asignada, asegurando la...

  • Cocinero Senior de Restaurante Mexicano con Salario Atractivo

    hace 1 semana

    Son Servera, Baleares, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoMantenemos la búsqueda activa de un profesional altamente motivado para liderar nuestro equipo como cocinero senior en nuestro restaurante mexicano. Se encuentra en la playa de Cala Llonga, en Ibiza.Acerca de NosotrosNos encontramos en Mondrian Ibiza, un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de...

  • Jefe/A De Partida Senior Con Alojamiento

    hace 5 meses

    Son Servera, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Son Servera, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones: Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Son Servera, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Dependiente/A Burger King Cala Millor Ref Rdpnd

    hace 1 mes

    Son Servera, España Burger King Spain Slu A tiempo completo

    Descripción: ¡En Burger King necesitamos de tu talento!Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad!¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar!Buscamos personal para nuestro restaurante de la zona de Cala Millor (Palma...

  • Dependiente/A Burger King Cala Millor Ref Rdpnd

    hace 1 mes

    Son Servera, España Burger King Spain Slu A tiempo completo

    Descripción:¡En Burger King necesitamos de tu talento!Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad!¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar!Buscamos personal para nuestro restaurante de la zona de Cala Millor (Palma...

  • DEPENDIENTE/A BURGER KING CALA MILLOR Ref RDPND

    hace 4 semanas

    Son Servera, España Burger King Spain SLU A tiempo completo

    Descripción: ¡En Burger King necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos personal para nuestro restaurante de la zona de Cala Millor (Palma...

  • Jefa/e de Partida

    hace 5 meses

    Son Bou, España Experimental Group A tiempo completo

    Famoso por introducir la cultura del cóctel en París, el Grupo Experimental opera en la gestión y desarrollo de Hoteles, Restaurantes y Bares en París, Londres, Nueva York, Verbier, Venecia, Ibiza y Menorca. Fundado por tres amigos de la infancia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros y Romée De Goriainoff en 2007, luego se unió Xavier Padovani en 2010, el...