Cocinero Senior de Restaurante Mexicano con Salario Atractivo

hace 1 semana


Son Servera, Baleares, España Accor A tiempo completo
Descripción del Empleo
Mantenemos la búsqueda activa de un profesional altamente motivado para liderar nuestro equipo como cocinero senior en nuestro restaurante mexicano. Se encuentra en la playa de Cala Llonga, en Ibiza.

Acerca de Nosotros
Nos encontramos en Mondrian Ibiza, un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño. Nuestro hotel ofrece una amplia terraza con vistas a la bahía y 7 restaurantes y bares donde se puede disfrutar de sushi de primera calidad y cocina balear del mar a la mesa.

Requisitos del Empleado
Experiencia previa como chef de partie o equivalente es obligatoria. Conocimiento profundo de técnicas culinarias como asar, freír, hornear, saltear, entre otras. Atención meticulosa a los detalles en la preparación y presentación de platos. Habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido. Habilidad para liderar y motivar al equipo garantizando la calidad y eficiencia en la producción de postres. Capacidad para supervisar y entrenar al personal de cocina. Pasión por la cocina y el deseo de mantenerse actualizado con las tendencias culinarias.

Vacantes y Características del Puesto
Título: Cocinero senior
Salario estimado: €35.000 - €40.000 anuales (sueldo fijo discontinuo)
Ubicación: Cala Llonga, Ibiza
Condiciones laborales:
- Descuentos en todos los hoteles de Ennismore
- Oportunidades de progresar y cambiar dentro de nuestra familia global de marcas
- Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en organizaciones benéficas asociadas
- Reuniones de equipo periódicas para actividades de equipo, festivales y celebraciones de la diversidad e inclusión
- Eventos anuales sobre diversidad e inclusión para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo

Cómo somos nosotros
Somos Accor, un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. Ofrecemos oportunidades de desarrollo y crecimiento, tanto a nivel personal como profesional, dentro de nuestro equipo apasionado.

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