Jefe de Sección en Cocina

hace 1 día


Palma, Baleares, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

En Catalonia Hotels & Resorts, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes. Para lograr este objetivo, estamos buscando un profesional apasionado y dedicado para ocupar el cargo de Jefe de Sección en Cocina.

Descripción del Puesto:

El candidato seleccionado será responsable de liderar la sección de cocina, asegurándose de que todos los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección se realicen de manera eficiente y segura.

Entre sus responsabilidades figuran la elaboración y presentación de platos, la realización de limpiezas periódicas establecidas en el plan, la manipulación de alimentos de acuerdo con la normativa vigente, el control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición y la colaboración en la ejecución de menús y cartas.

Para ser considerado para este puesto, es necesario tener experiencia previa en cocina, proactividad, dinamismo y actitud positiva. Es fundamental trabajar en equipo, tomar iniciativas y orientarse hacia resultados.

Requisitos del Cargo:
  • Experiencia mínima de dos años en posiciones similares.
  • Estudios de cocina.
Beneficios:

El contrato ofertado es de 40 horas semanales, con un salario competitivo y una posible incorporación inmediata. Además, se ofrece la oportunidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.



  • Palma, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    En Garden Hotels, estamos en busca de un Jefe de Sección de Cocina apasionado por la cocina y con una sólida experiencia en el sector hotelero.Esta es una oportunidad única para un profesional que busque desafíos emocionantes y crecer en su carrera. Su misión será asegurar que todos los platos cumplan con los requisitos de calidad y presentación,...


  • Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completo

    En Hotel Foners, buscamos a un profesional apasionado por el sector hotelero que se una a nuestro equipo como Jefe de sección. En esta posición, será responsable de garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes.**Salario**: 35.000€ anuales (calculado según la ubicación en las Islas Baleares).**Descripción del...


  • Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef de Sección para nuestra cocina, ubicada en el St. Regis Mardavall Mallorca Resort en Palma de Mallorca.Nuestro equipo es dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes y estamos buscando a alguien que compartan nuestra pasión por la alta cocina.Como Chef de Sección, usted será responsable de...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Melía Hotels International busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef/a Jefe de Cocina General en uno de nuestros hoteles.Nuestra PropuestaOfrecemos una oportunidad única para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y apasionante, donde podrás trabajar en equipo con personas talentosas y dedicadas. Nuestra misión es brindar...


  • Palma, Baleares, España McDonald's A tiempo completo

    Resumen de la empresaMcDonald's es una cadena de restaurantes líder en el mercado que busca personas motivadas para unirse a nuestro equipo.Sobre la oferta laboralNuestro restaurante en Inca está buscando un Jefe de Sección responsable de garantizar el desarrollo del turno asignado y proporcionar un servicio de alta calidad al cliente.Descripción del...


  • Palma, Baleares, España Makro España A tiempo completo

    Resumen De La CompañíaMakro España es una empresa líder en distribución mayorista, con presencia en más de 30 países. Nuestro objetivo es ofrecer soluciones a la hostelería, aprovechando las ventajas de la digitalización y el servicio de entrega.SueldoAhora estamos buscando un Jefe/a de Pescadería en nuestro centro de Palma. Ofrecemos un sueldo...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes. Buscamos un/a Chef de Sección Cocina Senior para el Hotel Palma Bellver, Affiliated by Meliá.Misión del puesto:Aportar la experiencia y liderazgo necesarios para garantizar la excelencia en la cocina del hotel, asegurando que los platos sean de...

  • Jefe de Cocina Área

    hace 1 día


    Palma, Baleares, España Photocentric A tiempo completo

    La Insotel Hotel Group es una empresa familiar con presencia en el sector turístico de Baleares durante más de 50 años. Estamos creciendo y buscamos a un Jefe/A De Partida para que se una a nuestra gran familia hotelera en pleno proceso de expansión. Tu función principal será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 día


    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Melía Hotels International busca un profesional con experiencia para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Senior.Información del EmpleadoTítulo: Jefe de Cocina SeniorNivel salarial: 4.500€-5.500€ anuales, dependiendo de la experiencia y ubicación.Descripción del PuestoApoyar al Director General en todos los aspectos del departamento para lograr los...


  • Palma, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    En Six Senses Ibiza, buscamos un Jefe/a de Partida (con contrato de sustitución e incorporación inmediata) que compartan nuestra visión de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. SalarioNuestro salario estimado para este puesto es entre 45.000€ y 60.000€ al año, dependiendo de la...

  • Jefe de Cocina en Eurest

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Si estás buscando un desafío emocionante en la industria culinaria, te ofrecemos una oportunidad única como Jefe de Cocina en nuestra cocina dinámica.Sobre nosotros:Eurest es una compañía líder en servicios gastronómicos, comprometida con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Nuestra cocina es el corazón de nuestra operación, y estamos...


  • Palma, Baleares, España Resorts & Hotels España A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina profesional para liderar nuestro equipo en la preparación de platos destacados y brindar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros huéspedes.


  • Palma, Baleares, España Steigenberger Hotel & Resort A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un equipo apasionado por la comida y la hospitalidad? Estamos buscando a un Jefe/a de cocina culinario para nuestro hotel Steigenberger. Aquí te presentamos los detalles del puesto:Descripción del trabajoNuestro equipo busca a una persona con experiencia en cocina, que se sienta a gusto trabajando en equipo y pueda liderar al...


  • Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, una empresa de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando a un/a Jefe de cocina temporal para incorporar a uno de nuestros centros en Palma de Mallorca.Descripción del puesto:Preparar y supervisar la preparación de ingredientes: cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos...

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 16 horas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la industria hotelera? Meliá Hotels International busca un Jefe de Cocina para unirse a su equipo en el Hotel Cala Galdana 5 estrellas.En Meliá, creemos en la excelencia y la calidad en todos los aspectos de nuestra empresa. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes y nuestro personal...


  • Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    World Of Hyatt Inclusive Collection busca un profesional apasionado por la cocina para unirse a su equipo como 2o JEFE/A DE COCINA en el Hotel AluaSoul Palma. En esta emocionante posición, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y contribuir al éxito de nuestro hotel. Responsabilidades: Organizar y dirigir el trabajo del personal de...


  • Palma, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Island Service Gestion busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en uno de nuestros hoteles de lujo ubicados en Palma de Mallorca.Sobre la empresa: Somos una empresa líder en la gestión de servicios en Mallorca, con una larga trayectoria de éxito y una amplia experiencia en la industria hotelera.Candidato ideal: Buscamos...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Funciones y responsabilidades:Colaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a su cargo.Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.Garantizar los estándares de calidad culinaria y...

  • Chef de Sección

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Ibiza Gran Hotel A tiempo completo

    Nuestra cocina es el corazón de Ibiza Gran HotelBuscamos a un profesional apasionado y con experiencia para ocupar el cargo de Chef de Sección en nuestro equipo de cocina, donde la calidad y la innovación son las claves para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.Entre sus responsabilidades figura:Elaborar platos exquisitos y presentarlos...


  • Palma, Baleares, España JS Hotels A tiempo completo

    En JS Hotels buscamos a un Jefe/a de cocina para liderar nuestro equipo culinario en Mallorca. Este puesto ofrece una gran oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional, trabajando en una cadena hotelera dinámica y en constante evolución.Sobre la empresa:JS Hotels es una cadena hotelera establecida en Mallorca que se caracteriza por su compromiso con...