Chef de Partida

hace 4 semanas


Villanueva del Pardillo, Madrid, España Eurest A tiempo completo
Funciones clave:
Se requiere un profesional experimentado en la preparación y producción de platos fríos y calientes en un entorno de alta calidad. Deberá cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para alcanzar los objetivos establecidos.

Requisitos mínimos:
Experiencia como responsable de cocina en colectividades de al menos 1 año. Conocimientos de APPC y disponibilidad completa e inmediata.

Beneficios:
Contrato estable y salario negociable.

Horario de trabajo:
Turnos dobles, de 7 a 19h, con horarios flexibles para adaptarse a las necesidades del servicio.

Características del puesto:
Se requiere un profesional con habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar recursos de manera eficiente. La persona seleccionada deberá ser capaz de trabajar en un entorno dinámico y estar dispuesta a adaptarse a las necesidades cambiantes del servicio.

¿Qué ofrecemos?
Una oportunidad de crecimiento y desarrollo en un equipo dinámico y apasionado por la calidad.
  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Villanueva del Pardillo, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la...


  • Villanueva del Pardillo, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia.5. Mantener y gestionar el stock de manera...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Boadilla del Monte, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    Cocina con PasiónEn Grupo Barbillón, buscamos un Chef de Cocina con un espíritu creativo y pasión por la cocina fusión. Si tienes al menos 4 años de experiencia en esta aventura culinaria, queremos conocerte.ResponsabilidadesLlevar el pase: Serás el encargado de coordinar todas las órdenes y asegurarte de que cada plato salga en su mejor forma...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Boadilla del Monte, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.**¿QUÉ BUSCAMOS?**Profesionales con experiencia en la hostelería que disfruten...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Boadilla del Monte, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    La Tagliatella: una oportunidad para crecer en la hosteleríaEstamos buscando profesionales con experiencia en la hostelería que se apasionen por la cocina italiana.Tus responsabilidades serán:Desarrollar habilidades en la cocina italianaTrabajar en un equipo dinámico y motivadoOfrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientesParticipar en la...


  • Boadilla del Monte, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    La Tagliatella es una compañía global con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.Nuestro equipo busca:Profesionales con experiencia en hostelería y apasionados por la cocina italiana. Si eres uno...

  • Chef de Sala

    hace 3 semanas


    Boadilla del Monte, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    La Tagliatella es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.**¿QUÉ BUSCAMOS?**Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la atención al cliente. Si tienes compromiso y responsabilidad, motivación...

  • Chef de Albergue

    hace 4 semanas


    Buitrago del Lozoya, Madrid, España Respira Ocio Educativo A tiempo completo

    Buscamos un cocinero con experiencia para trabajar con nosotros en la temporada de verano en el Albergue Sierra Norte.Funciones del puesto:Realización del menú para grupos de personas, supervisión y control de los menús.Requisitos imprescindibles:Tener el título de cocinero/a o estudiantes de cocina de último año, manipulador de alimentos y...


  • Boadilla del Monte, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    La Tagliatella buscaProfesionales con experiencia en hostelería que compartan nuestra pasión por la cocina italiana.Nuestros chefs de cocina tienen la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y crecer dentro de nuestra marca.¿Qué nos ofrece?Formación continua y especializada, un ambiente de trabajo agradable y la posibilidad de hacer carrera...

  • Chef de Equipo de Cocina

    hace 3 semanas


    Boadilla del Monte, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    Ubicación en una Marca GlobalLa Tagliatella forma parte del Grupo Amrest, un multinacional con más de 50.000 personas en 23 países de todo el mundo. Buscamos profesionales con experiencia que compartan nuestra pasión por la hostelería y la cocina italiana.ResponsabilidadesEntre tus responsabilidades estarán:Valorable experiencia en el sector, aunque no...


  • Boadilla del Monte, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    En La Tagliatella, formamos parte del Grupo Amrest, que cuenta con más de 50.000 personas en 23 países.Nuestro objetivo es ofrecer excelencia en servicio y ganar el corazón de las personas.Buscamos profesionales experimentados que disfruten con la hostelería italiana y tengan disponibilidad horaria para trabajar a turno partido.Tus responsabilidades...

  • Chef de Partida

    hace 6 días


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Partida para Hotel Mongibello IbizaEstamos buscando a un Chef de Partida experimentado para unir nuestro equipo de cocina en Hotel Mongibello Ibiza. Como Chef de Partida, será responsable de liderar a nuestro equipo de cocina y asegurarse de que nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica única y...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Partida apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en Pure Salt Port de Sóller.Como Chef de Partida, serás responsable de la asignación de turnos y tareas del personal a tu cargo, así como de la preparación y control de los ingredientes del menú.Garantizarás los estándares de calidad culinaria y...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Buscamos a un/a chef/a de partida con experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Hotel Mongibello Ibiza.Responsabilidades:Preparar la mise en place antes del servicio- Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia- Revisar la correcta limpieza y estado de los equipos y materiales- Gestionar e...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Grupo Mambo A tiempo completo

    ¿Buscas un reto emocionante en la cocina? Estamos buscando a un Chef de Partida para incorporarse en nuestro equipo en Ibiza.En Grupo Mambo, valoramos la pasión y el trabajo en equipo. Buscamos a personas positivas y dispuestas a desarrollarse profesionalmente.A continuación, te presentamos las características del puesto:Sobre NosotrosGrupo Mambo es una...

  • Chef de Partida Fría

    hace 4 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El restaurante cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El restaurante cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, en Ibiza.La misión del Jefe de Partida Fría y Pastelería es...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 meses


    Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, ¡te estamos buscando!El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...

  • Chef de Partida Senior

    hace 5 días


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Partida Senior apasionado por la cocina para unir nuestro equipo en Pure Salt Luxury Hotels.Responsabilidades:Colaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a su cargo.Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.Gestionar la calidad culinaria y estética establecidos.Supervisar la salida de los platos...


  • Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, ¡te estamos buscando!El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 días


    Valle del Zalabí, España Eurofirms Group Slu A tiempo completo

    Eurofirms selecciona un/a Jefe/a de partida para empresa del sector hostelero situada en Mogán. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:Colaborar en la planificación del menú junto al chef de cocina y el sous chef.Preparar la mise en place y tener todo a punto para el menú diario.Supervisar el funcionamiento y rendimiento de su...

  • Jefe de Partida de Brasa

    hace 4 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El restaurante cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Buscamos a un/a Cocinero/a Jefe/a para unirte a nuestro equipo en Hotel Mongibello Ibiza. En este rol, serás responsable de la preparación de la mise en place, asegurando la máxima satisfacción del cliente durante su estancia, y supervisando las diversas partidas.**Responsabilidades** Preparar la mise en place antes del servicio Asegurar la máxima...

  • Chef de Partida Mallorca

    hace 3 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Leonardo Hotels A tiempo completo

    **Sobre nosotros**:Leonardo Hotels es una empresa que busca personas auténticas y motivadas para unirnos a su equipo.En nuestra empresa, valoramos la individualidad y la creatividad de nuestros empleados. Buscamos personas con experiencia en cocina de mercado, especialmente en técnicas mediterráneas.**Lo que te ofrecemos**:Aplicación corporativa LEAPP,...


  • Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto asignado, cumpliendo en todo momento con los...


  • Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, ¡te estamos buscando!El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas? ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía? Hotel Mongibello Ibiza busca a un profesional con ganas de adentrarse en un nuevo proyecto y crecer de la mano.Sus hoteles conceptuales tienen personalidad propia, pero todos tienen un objetivo común: vivir una experiencia.Nuestro nuevo hotel...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Hotel Mongibello Ibiza.Como Chef de Cocina, serás responsable de liderar la cocina y asegurar la máxima satisfacción de nuestros clientes.Entre tus responsabilidades estarán:Preparar la mise en place antes del servicioAsegurar la correcta limpieza y estado de los...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Buscas una nueva aventura en la cocina? ¿Eres apasionado por la gastronomía y deseas trabajar en un entorno dinámico?Mongibello, el hotel conceptual más innovador de la isla, busca a un/a chef de segunda para unir su equipo.Situado en pleno corazón de Ibiza, nuestro hotel ofrece una experiencia única para nuestros huéspedes. Nuestra carta es una...

  • Ayudante De Cocina

    hace 6 meses


    Santa Eulalia del Río, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, ¡te estamos buscando!El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...