Chef de Línea Fría
hace 2 semanas
Empresa Rrr busca a un Cocinero/a de Línea Fría para uno de sus colegios públicos ubicados en la Comunidad de Madrid. Entre sus funciones se encuentran:
Responsabilidades:
- Conocer el funcionamiento de la maquinaria necesaria para la regeneración de la comida en línea fría.
- Aplicar las normas higiénico-sanitarias, APPCC y control de temperaturas.
- Organizar y planificar el conjunto de actividades de su área.
- Dirigir, coordinar y formar el trabajo del personal a su cargo.
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la regeneración de la materia prima.
- Controlar y aprovisionar pedidos y almacén.
Requisitos:
- Experiencia en cocina: 2 años (deseable).
- Experiencia en hostelería: 2 años (deseable).
- Certificado de manipulador de alimentos (obligatorio).
Beneficios:
- Programa de formación.
- Jornada completa en turno de mañana de lunes a viernes.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
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Chef de Línea Fría
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Rrr A tiempo completoEmpresa Rrr busca un Cocinero/a de Línea Fría para uno de sus colegios públicos en la Comunidad de Madrid.Funciones:Conocimiento del funcionamiento de la maquinaria para la regeneración de la comida en línea fría.Conocimiento de las normas-higiénico sanitarias, de APPCC y de control de temperaturas.Organizar y planificar el conjunto de actividades de...
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Chef de Partida Fría
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Domestiko A tiempo completoDescripción del Puesto:Nos encontramos en búsqueda de un Cocinero/a de Partida Fría para nuestro restaurante tradicional en el barrio de Salamanca. Requisitos:Documentación en regla.Experiencia previa en el sector y restaurante similar mínimo de 3 años.Experiencia en preparación de alimentos en barra y cocina.Contacto directo con el cliente.Recepción...
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Chef de cocina en línea
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Cornerjob A tiempo completoDescripción del trabajo :En Cornerjob, buscamos a un chef apasionado de la cocina para impartir clases en línea y a domicilio. Si eres un profesional independiente que quiere compartir tu pasión por la cocina y generar ingresos extra, esta puede ser tu oportunidad.Detalles de la oferta :Tipo de jornada Por horasTipo de contrato OtroAños de experiencia...
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Madrid, Madrid, España Cornerjob A tiempo completoDescripción del puesto:En Cornerjob, buscamos a un chef de cocina apasionado que se una a nuestra plataforma educativa y comparta su conocimiento con estudiantes de todo el mundo. Si eres un profesional independiente con experiencia en la cocina y deseas transmitir tus conocimientos a otros, esta puede ser tu oportunidad. Nuestra plataforma ofrece más de...
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Chef de Partida fría en barra y atención al público
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España domestiko A tiempo completoDescripción del puesto:Estamos buscando a un Cocinero/a de Partida fría con experiencia en preparación de alimentos en barra y cocina para un restaurante tradicional en el barrio de Salamanca.Requisitos:Documentación en regla.Experiencia previa en el sector y restaurante similar mínimo de 3 años.Experiencia en preparación de alimentos en barra y...
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Chef de Cocina Ejecutivo
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y la excelencia. Buscamos a un Chef de Cocina Ejecutivo que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.**Funciones**: Supervisar la...
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Chef/a de Comida Cálida y Fria
hace 3 días
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completoObjetivo del puestoBuscamos a un/a chef/a experimentado/a para unir nuestro equipo en la cocina de la residencia de Eurest en Alcorcón.Funciones clave1. Preparación y producción de la comida fría y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos...
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Chef de Ejecutivo
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoMeliá Hotels International busca un Chef de Ejecutivo para su hotel ME Madrid Reina Victoria. El candidato ideal será responsable de la eficiencia de su equipo y la calidad de los alimentos que se producen en la cocina del hotel.Funciones del Puesto• Apoyar en la elaboración de menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo...
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Chef de Ejecutivo
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoMeliá Hotels International busca un Chef de Ejecutivo para su hotel ME Madrid Reina Victoria. El candidato ideal será responsable de la eficiencia de su equipo y la calidad de los alimentos que se producen en la cocina del hotel.Funciones del Puesto• Apoyar en la elaboración de menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de la eficiencia de los empleados a tu cargo y la calidad de los alimentos que se producen en la cocina de nuestro hotel ME Madrid Reina Victoria.Responsabilidades: * Apoyar en la elaboración de menús especiales y...
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Chef/a de Sustentabilidad Residencial 35 horas/semana
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completoResponsabilidades1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la gestión del stock.5. Mantener la calidad y la seguridad en la...
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Chef/a de Sustentabilidad 11 Días Calle Emilio Vargas
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completoResponsabilidades1. Preparar y producir la partida fría y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida4. Mantenimiento y gestión del stock**Requisitos**:1. Experiencia como chef/a en colectividades de al menos 1 año2....
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Chef Director de Cocina
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión y FuncionesEn Meliá Hotels International, buscamos a un Chef Director de Cocina que se encargue de la eficiencia de los empleados/as a su cargo y la calidad de los alimentos que se producen en la cocina de nuestro hotel ME Madrid Reina Victoria.ResponsabilidadesApoyar en la elaboración de menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a la...
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Chef Director de Cocina
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión y FuncionesEn Meliá Hotels International, buscamos a un Chef Director de Cocina que se encargue de la eficiencia de los empleados/as a su cargo y la calidad de los alimentos que se producen en la cocina de nuestro hotel ME Madrid Reina Victoria.ResponsabilidadesApoyar en la elaboración de menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a la...
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Chef de Partida en Empresa de Catering Madrid
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo**Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar...
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Chef/a de Sustentabilidad en Residencia Aluche
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completoResponsabilidades1. Preparar y producir la comida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos establecidos para la cocina.4. Optimizar los gastos y reducir el desperdicio...
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Chef de Ejecutivo
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoMeliá Hotels International busca un Chef de Ejecutivo para su hotel ME Madrid Reina Victoria. El candidato ideal será responsable de la eficiencia de su equipo y la calidad de los alimentos que se producen en la cocina del hotel.Funciones del Puesto• Apoyar en la elaboración de menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo...
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Chef de Ejecutivo
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoMeliá Hotels International busca un Chef de Ejecutivo para su hotel ME Madrid Reina Victoria. El candidato ideal será responsable de la eficiencia de su equipo y la calidad de los alimentos que se producen en la cocina del hotel.Funciones del Puesto• Apoyar en la elaboración de menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo...
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Chef de Cuisine en Residencia Sustentable Aluche/Las Águilas
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completoResponsabilidades1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando los gastos y mejorando la...
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Chef/a a Tiempo Parcial en Tres Cantos
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Compass A tiempo completoDescripción del Puesto:En Compass, buscamos un/a Chef/a para trabajar a tiempo parcial en Tres Cantos. Responsabilidades:• Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.• Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.• Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para...