Chef de Partida en Empresa de Catering Madrid

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

**Funciones del Chef de Partida**

1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.
2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la seguridad alimentaria.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la producción.
5. Mantener y gestionar el stock de manera efectiva.

**Requisitos del Candidato**

- Experiencia de al menos 2 años en la industria de la hostelería.
- Experiencia en catering y manejo de equipos de cocina.
- Carnet de manipulador de alimentos válido.
- Disponibilidad completa e inmediata para trabajar en la empresa.

**Beneficios de la Empresa**

Contrato temporal con opción a estable según valía.
- Incorporación inmediata al equipo de cocina.
- Jornada de 40 horas semanales en el comedor de la empresa.
- Horario: Lunes a viernes de 7.00 a 15.00 horas.
- Salario convenio colectivo.
- Zona de trabajo: Santiago Bernabéu / Pso. Castellana.



  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades:1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para alcanzar los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos y...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Objetivos de la Partida1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos de la empresa.5. Mantener y gestionar el stock de productos...


  • Madrid, Madrid, España Catering Lhardy A tiempo completo

    Buscamos un Chef de producción para conectar su creatividad con nuestro equipo de catering en la zona norte de Madrid. Descripción del puesto:Necesitamos a una persona con experiencia en cocina de producción y catering que pueda liderar nuestro equipo y asegurar la calidad de nuestros platos. Responsabilidades: - Cocinar platos de producción de alta...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades:1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de conservación y manipulación de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para alcanzar los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **Información General**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro equipo de cocina. Este puesto requiere una gran capacidad de liderazgo y gestión de recursos humanos y materiales.**Expectativas del Puesto**:Entre las responsabilidades del Chef de Partida se encuentran:Garantizar la seguridad alimentaria y la...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Empleo: Eurest Colectividades S.L busca un profesional para unirse a nuestro equipo en Madrid. Como Chef de Partida, serás responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, cumpliendo protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Debes tener experiencia de al menos 2 años en colectividades y...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    Buscamos un Chef de PartidaEn Grupo Barbillón, estamos buscando a un profesional con pasión por la cocina y experiencia en la creación de platos innovadores. Si tienes al menos 4 años de experiencia en la industria gastronómica, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo.¿Qué buscamos?Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como Chef de...


  • Madrid, Madrid, España Catering Lhardy A tiempo completo

    Cocinero de Producción para Catering en MadridEstamos buscando a un cocinero experimentado para unir nuestro equipo de producción en catering en Madrid. Si tienes experiencia en cocinas de producción, catering o hospitales, y estás dispuesto a cargar con responsabilidades, ¡este es el puesto para ti!Requisitos:Experiencia en cocina: 1 año...


  • Madrid, Madrid, España Catering Lhardy A tiempo completo

    Cocinero de Producción para Catering en MadridEstamos buscando a un cocinero experimentado para unir nuestro equipo de producción en catering en Madrid. Si tienes experiencia en cocinas de producción, catering o hospitales, y estás dispuesto a cargar con responsabilidades, ¡este es el puesto para ti!Requisitos:Experiencia en cocina: 1 año...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    ¿Qué buscamos?En Grupo Barbillón, estamos buscando a un profesional con experiencia en la cocina, que se sienta atraído por la creatividad y la pasión por la gastronomía.Si tienes al menos 2 años de experiencia como Segundo de Cocina o en una partida relacionada, y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un/a Chef de Partida para nuestro equipo de catering. Sus principales responsabilidades serán:Organizar y supervisar el trabajo del personal a su cargo.Monitorear las estaciones de trabajo y asegurar el correcto funcionamiento de los utensilios y máquinas de cocina.Ayudar a los cocineros y ayudantes de cocina en la...

  • Chef de Catering

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Cristina Oria SL A tiempo completo

    Tus responsabilidadesPreparación de platos gourmetCocción y presentación de platos innovadoresMantenimiento de normas de higiene y seguridadInformación del puestoEn Cristina Oria SL, buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de Catering durante la campaña de Navidad.Si te apasiona la cocina y tienes experiencia previa en el...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero/a de Catering en nuestra empresa Eurest. El candidato ideal deberá tener experiencia en cocina de catering y cumplir con los requisitos establecidos.Responsabilidades:1. Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con los protocolos de calidad y...

  • Chef de Partida en Madrid

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe requiere un profesional con experiencia en la preparación y producción de menús fríos y calientes, así como en la implementación de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. El candidato ideal deberá asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida y optimizar...

  • Chef de Partida en Madrid

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe requiere un profesional con experiencia en la preparación y producción de menús fríos y calientes, así como en la implementación de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. El candidato ideal deberá asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida y optimizar...

  • Chef de Cuisine

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a Gourmet apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina en Life Gourmet Catering.El Cocinero/a será responsable de la creación de menús y propuestas culinarias para eventos y bodas, trabajando en equipo con nuestro Chef 2* MICHELIN Ramon Freixa y un equipo de expertos culinarios.Los requisitos para el puesto...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Chef de Partida para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid.Funciones del PuestoControl de aprovisionamientos y conservación de mercancías.Elaboración de informes sobre la gestión de recursos y procesos de su partida y/o servicio.Colaboración en la instrucción del...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Chef de Partida para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid.Funciones del PuestoControl de aprovisionamientos y conservación de mercancías.Elaboración de informes sobre la gestión de recursos y procesos de su partida y/o servicio.Colaboración en la instrucción del...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Objetivos de la Partida**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar su seguridad.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...

  • Chef de Partida en Madrid

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades:1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de Eurest.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos y reducir el...