Jefe de Cocina Chef Principal
hace 3 semanas
Próxima Oportunidad para un Jefe/a de Cocina en Grupo Sibuya
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Descripción del Puesto:
Estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina motivado/a y experimentado/a que se encargue de la gestión diaria de la cocina, supervisando al equipo y garantizando la calidad y el estándar de servicio en nuestro restaurante ubicado en Barcelona. Las tareas incluirán:
- Organizar y gestionar el flujo de trabajo de la cocina.
- Liderar y motivar al equipo de cocina para lograr un alto nivel de desempeño.
- Trazar planes de acción y mejora continua para mejorar la eficiencia y la calidad de la cocina.
- Cumplir con las normas de APPCC y seguridad alimentaria.
- Gestionar el stock y control de mermas para minimizar pérdidas y optimizar recursos.
- Velar por que se cumplan las normas de higiene y limpieza en la cocina.
- Realizar inventarios regulares para garantizar la disponibilidad de ingredientes y suministros.
Bienestar Laboral:
Nuestro contrato es indefinido y ofrecemos una jornada de 40 horas semanales con dos días de descanso a la semana. Nuestro salario bruto anual es de 23.300€.
Características Personales:
Elegimos a candidatos con experiencia previa en restauración y quien tienen capacidad de liderazgo, también deseable contar con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. Si cuentas con ganas y energía para crecer con nosotros, este es tu lugar ideal
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Jefe/Chef de Cocina Principal
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España El Racó Del Mariner A tiempo completoBuscamos un Jefe/Chef de Cocina Principal con experiencia en liderar equipos y desarrollar menús innovadores para nuestro restaurante en Sant Adrián del Besós. Las condiciones laborales son competitivas y ofrecemos la oportunidad de dirigir las cocinas de nuestro establecimiento.Información LaboralTítulo del Empleado: Jefe/Chef de Cocina PrincipalNivel...
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Chef/a de Cocina Principal
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completoPresentamos la oportunidad de unirte a nuestro equipo Resumen del puesto:Buscamos a un Chef/a de Cocina principal para liderar nuestro equipo en Montanyà Hotel Lodge. Se requiere experiencia previa como jefe de cocina, chef de banquetes o segundo en cocina de hoteles, con gran volumen de comensales.Descripción del trabajo:El/a Chef/a de Cocina principal...
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Chef de cocina principal
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completoResumen del puesto En Finding Talent, estamos en búsqueda de un Chef de cocina principal para trabajar en uno de nuestros clientes en Barcelona. Este es un oportunidad ideal para alguien con experiencia en cocina y habilidades para liderar un equipo apasionado por la gastronomía.Descripción del trabajo Colaborar con el Chef Ejecutivo para crear menús...
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Chef de Cocina Principal
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completoEn Grup Balfegó, somos la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras.Nuestro equipo diverso formado por más de 250 personas...
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Jefe de Cocina Principal
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando a un Jefe de Cocina Principal para unirse al equipo en nuestro restaurante Pepa Tomate Group en el barrio de Gracia, Barcelona. Como profesional experimentado y líder en la cocina, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico.ResponsabilidadesSupervisar el...
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Chef de Cocina Principal
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante A La Carta A tiempo completoResumen del Empleo">El restaurante con servicio a la carta Restaurante A La Carta busca un/a Chef de Cocina Principal con amplia experiencia en el mismo puesto. Se requiere un profesional del sector, valoraremos que cuente con formación relacionada con el puesto.">Descripción del Puesto">El/la candidato seleccionado/a llevará a cabo las siguientes...
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Chef de cocina principal
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sumus Hotels Group A tiempo completo**Desarrollo de tu carrera en Sumus Hotels Group**Nuestro equipo busca un Chef de cocina principal apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en la cocina del Sumus Hotels Group.**Responsabilidades clave:**Preparar y presentar platos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de calidad y presentación del grupo.Colaborar con el equipo para...
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Chef de Cocina Principal Senior
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completoBuscamos un Chef de Cocina Principal Senior apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo gastronómico en El Volador.Con sede en un restaurante mexicano dinámico, este puesto ofrece la oportunidad de liderar una estación de cocina y colaborar con un equipo talentoso.Responsabilidades:Liderazgo y supervisión: Dirigir y motivar al equipo de...
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Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completoSinenger Consulting busca un Chef Jefe de Cocina con experiencia previa para liderar su cocina. El candidato ideal posee habilidades excepcionales en la cocina catalana y tiene disponibilidad inmediata.**Descripción del Puesto:**Estamos buscando a un profesional experimentado en la dirección de una cocina, capaz de gestionar equipos eficientemente y...
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Chef de cocina jefe
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completoResponsable De Partida - Chef de cocina jefe¿Estás buscando un nuevo desafío en tu carrera como cocinero? ¿Quieres formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector? En Senator Hotels Resorts, estamos buscando a un Responsable De Partida para nuestro establecimiento Montanyà, ubicado en Seva (Barcelona).Información...
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Chef/a Principal en Barcelona
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completoEstamos buscando a un Chef/a Principal en Barcelona que pueda liderar nuestro equipo con pasión y dedicación. Requisitos: Experiencia previa como jefe/a de cocina, habilidades técnicas y estéticas, adaptabilidad y capacidad para trabajar en un entorno de alta demanda.Condiciones laboralesJornada laboral: 40 horas semanales, incluyendo turnos partidos y...
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Chef de Cocina Jefe de Proyectos
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSb Hotels es una empresa con más de 30 años de experiencia en el sector hotelero, contando con 9 hoteles y dos en construcción ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes, y para lograrlo estamos buscando un profesional experimentado como Chef de Cocina para...
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Jefe/a de Cocina Chef Principal
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Escampa Hotels A tiempo completoDescripcion del CargoBuscamos un Jefe/a de Partida para nuestro hotel en Barcelona. La posición requiere experiencia previa en cocina y liderazgo, con capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
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Chef/a A
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completoDetalles del PuestoTítulo: Chef/a A - CocinaDescripción del TrabajoEl/la candidato/a seleccionado/a realizará las siguientes tareas:Preparar y cocinar alimentos de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo.Planificar y comprar materia prima para la cocina.Gestionar costos y escalofríos en la cocina.Conservar alimentos de manera...
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Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completoChef de alta cocinaNuestra cocina en Barcelona busca a un chef de alta cocina experimentado para unir su talento y pasión por la cocina tradicional catalana. Se requiere experiencia previa como jefe de cocina o segundo jefe de cocina durante al menos 3 años. Además, es necesario dominar la cocina mediterránea y ser capaz de liderar un equipo de hasta 20...
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Chef/a Jefe/a de Cocina en Barcelona
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grup Mut A tiempo completoEn Grup Mut, buscamos a un Chef/a Jefe/a de Cocina apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Esta es una oportunidad emocionante para alguien que quiera desarrollar su carrera en cocina con contrato indefinido y jornada completa.Nuestro equipo es dinámico y competitivo, ofrecemos un entorno de crecimiento profesional,...
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Chef de cocina profesional
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completoEstamos buscando a un/a **chef de cocina profesional** para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes de Barcelona.**Horario**: Se trabaja 5 días a la semana (3 turnos partidos y 2 seguidos) y 2 días de descanso seguidos y rotativos.**Misión del puesto**: Asegurar un servicio de alta calidad que optimice los recursos existentes y logre los...
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Chef de cocina/A
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Cocina Italiana A tiempo completo**Descripción del puesto:**Somos un restaurante especializado en cocina italiana y buscamos a un chef de cocina/a para unirse a nuestro equipo.**Salario estimado:**1800€-2000€ anuales, basado en el mercado laboral local.**Resumen del trabajo:Nuestro restaurante ofrece una variedad de platos italianos preparados con ingredientes frescos. Buscamos a un...
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Chef Jefe de Producción en Cocina Mediterránea
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo El Reloj A tiempo completo**Descripción del Puesto:**Grupo El Reloj busca incorporar a un chef jefe de producción en nuestra cocina mediterránea. Este profesional será el responsable de liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la calidad de nuestros servicios.**Responsabilidades:**- Liderar el equipo de cocina y supervisar la producción diaria.- Cocinar los menús diarios y...
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Chef de Cocina Especializado
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Cocina Mediterránea A tiempo completo¡Bienvenido a Restaurante Cocina Mediterránea!">Somos una cocina con un enfoque hacia la calidad, utilizando productos frescos y de temporada para ofrecer platos innovadores.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, donde cada bocado es una delicia para el paladar.Estamos buscando a un/a Chef de Cocina Especializado para incorporarse...