Gerente de Sala Gastronómica en un Resort de Ski
hace 3 semanas
En Autograph Collection Hotels, buscamos a un profesional con energía positiva y ganas de agradar para contribuir a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles. La compañía ofrece una familia global y diversa donde siempre se apreciará el talento natural.
Descripción del TrabajoNuestro equipo cuenta con descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas, oportunidades de aprendizaje y desarrollo, programas de reconocimiento y bienestar. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo para lograr tus objetivos.
Duties- Dimensionar plantillas para diferentes servicios del hotel.
- Activar los diferentes outlets del hotel.
- Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas.
- Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros).
- Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la compañía.
- Cumplir los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad, Satisfacción.
- Servir platos y bebidas alcohólicas a los clientes.
- Responder preguntas sobre el menú.
- Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos.
- Seguir el ciclo horario en todas las comidas.
- Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día.
- Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales).
- Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso.
Nuestra organización ofrece un salario de entre 35.000€ y 45.000€ anuales dependiendo del candidato y la experiencia laboral anterior. Además, se ofrecen beneficios como descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas, oportunidades de aprendizaje y desarrollo, programas de reconocimiento y bienestar.
-
Gerente de Sala Experienciado
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Grupolamaquina A tiempo completoGrupolamaquina busca incorporar un Gerente de Sala con experiencia para ocupar un puesto clave en nuestro equipo.Sobre la EmpresaNuestra compañía, Grupolamaquina, se dedica a ofrecer experiencias gastronómicas únicas y memorables a nuestros clientes. Buscamos a un profesional experimentado que pueda liderar el servicio en la sala con habilidad y...
-
Gerente de Sala Restaurante
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Restaurante Ubicado En Lleida A tiempo completoResumen de la empresa: Restaurante Ubicado En Lleida ofrece un ambiente acogedor y profesional para ofrecer servicios de alta calidad a nuestros clientes. Nuestra misión es proporcionar una experiencia gastronómica única y memorable.Sueldo estimado: El salario para este puesto ronda los €28,000 anuales.Descripción del puestoLas funciones a realizar...
-
Gerente de Sala Exclusivo
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completoSobre la empresa: COREcruitment es una empresa líder en la industria gastronómica que busca a personal calificado para unir su equipo. Estamos comprometidos con ofrecer experiencias únicas y excepcionales a nuestros clientes.**Salario:** El salario competitivo varía según la experiencia, pero podemos ofrecerte entre 45.000€ y 60.000€ anuales...
-
Gerente de Sala en Restaurante de Lujo
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completoEn Corecruitment, estamos buscando un Jefe De Sala experimentado y dinámico para liderar las operaciones de sala en nuestro nuevo restaurante de lujo en Madrid.Información del EmpleoTítulo: Gerente de Sala en Restaurante de LujoSalario: 50.000 - 60.000 € anuales (dependiendo de la experiencia)Lugar de trabajo: Madrid¿Te apasiona la alta cocina y el...
-
Gerente de Sala Senior
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Grupo Pimiento Verde Restauración A tiempo completoEn Grupo Pimiento Verde Restauración, estamos en busca de un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Sala Senior, que se encargará de liderar con destreza y experiencia a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes emblemáticos del centro de Madrid.Nuestro gerente de sala ideal tendrá una amplia trayectoria en la dirección de...
-
Gerente de Servicio de Sala en Eurest
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completoEurest busca un Gerente de Servicio de Sala experimentado para liderar nuestro equipo en Hostelería. Descripción del PuestoComo Gerente de Servicio de Sala, será responsable de supervisar y organizar el servicio, formar al personal, gestionar cuentas de explotación, posicionar al equipo y resolver incidencias durante el servicio.Requisitos y...
-
Gerente de Sala y Servicio
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Casa Carmen A tiempo completoCasa Carmen busca un profesional experimentado en gestión de servicio para ocupar el puesto de Gerente de Sala y Terraza. Se requiere experiencia mínima de 3 años en la coordinación del equipo de camareros, así como en la gestión de reservas, menú y carta. El candidato ideal debe ser capaz de trabajar con autonomía y tomar decisiones estratégicas...
-
Gerente De Sala Senior
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Próxima Apertura A tiempo completoPróxima Apertura busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de gerente de sala. Este proyecto gastronómico cuenta con una cervecería y coctelería, lo que ofrecerá oportunidades interesantes para cualquier candidato.Descripción del CargoNuestra empresa busca contratar a un jefe/a de sala con experiencia en la dirección de espacios...
-
Gerente de Sala Senior
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Azotea Grupo A tiempo completoEstamos buscando un Gerente de Sala Senior en nuestro restaurante ubicado en la capital. Si te apasiona generar experiencias inolvidables para nuestros clientes, esta es tu oportunidad ideal.Sobre Azotea Grupo:Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos emblemáticos en la ciudad, como el Círculo de Bellas Artes o el exclusivo Club Financiero.Nuestra...
-
Gerente de Sala de Bingo Profesional
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Orenes A tiempo completoBúsqueda de un Gerente de Sala de Bingo ApasionadoEn Grupo Orenes, uno de los principales actores del ocio y el juego en España, estamos buscando a alguien con experiencia en gestión de equipos para desempeñar un papel fundamental en nuestra División de Bingos.Nuestra División se destaca por ofrecer experiencias únicas al cliente y una excelente...
-
Servidor de Sala Experiencia Gastronómica
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Diverxo A tiempo completoResumen del Puesto">¿Sientes pasión por el trabajo en sala y quieres desarrollarte profesionalmente? Diverxo busca un servidor/a con capacidad para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes.Descripción del Trabajo">Como servidor/a en Diverxo, tus responsabilidades incluirán:Preparar la sala y el servicio de mesa de manera impecable.Oferer un...
-
Jefe/a de Servicio Gastronómico
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en el mundo culinario? Eurest busca un Jefe/a de Servicio Gastronómico para unir a nuestro equipo. En esta posición, serás responsable de liderar nuestra cocina y sala de reuniones.Funciones clave:Compra y diseño de menús innovadores que satisfagan las necesidades de nuestros clientes;Asesoramiento gastronómico para...
-
Gerente de Restaurante Senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completoOFERTA GERENTE DE RESTAURANTE SENIOREn Grupo De Restauración buscamos a un líder experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante Senior. Cuál es tu responsabilidad?Gestiona integralmente el restaurante, incluyendo la parte de sala y la cocina.Controla las ventas y promueve la venta adicional.Verifica los costes y analiza/corrección de...
-
Gerente de Servicio Alimentario
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completoOferta laboral para un profesional experimentado en la industria alimentariaNuestra empresa busca a un Gerente de Servicio Alimentario con habilidades de liderazgo y gestión para dirigir nuestro restauranteResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling para maximizar los...
-
Gerente de Operaciones Gastronómicas
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoEn Meliá, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. Como Gerente de Operaciones Gastronómicas, serás responsable de garantizar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a cabo siguiendo los estándares de calidad establecidos por el hotel. Debes supervisar la eficiencia de los empleados a tu cargo,...
-
Gerente de Servicio en Restaurante Gastronómico
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoAlicia Argelina busca un Gerente de Servicio experimentado para liderar su equipo en un restaurante gastronómico.**Descripción del Puesto**:Se requiere una persona con experiencia en gerencia de restaurantes que pueda controlar costos e inventarios, gestionar horarios, vacaciones y festivos, organizar tareas del personal y estandarizar...
-
Director de Recepción en un Resort de Lujo
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hapimag Resort Marbella A tiempo completoEn Hapimag Resort Marbella estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Recepción. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico y emocionante. \\ Descripción del Cargo:• Liderar un equipo de recepción eficaz, promoviendo su formación y desarrollo...
-
Gerente De Operaciones Gastronómicas
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España La Dorita A tiempo completoLa Dorita busca un gerente de operaciones gastronómicas experimentado para liderar su equipo y garantizar la mejor experiencia en servicio. La parrilla es de renombre, y el cargo implica trabajar con una experiencia única.Responsabilidades clave:Cumplir protocolos de servicio y checklist operativos.Inducción y entrenamiento del personal.Toma de...
-
Gerente de Operaciones Gastronómicas
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del cargoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Gastronómicas en Meliá Hotels International S.A. (Meliá). En esta posición, se estará a cargo de supervisar la elaboración de servicios de alimentos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el...
-
Gerente de Sala en Cafetería Especializada
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Cafe De Especialidad A tiempo completoLa cafetería especializada busca un profesional con experiencia demostrada para cubrir el puesto de gerente de sala. Este candidato debe tener una excelente atención al cliente, habilidades organizativas y ser capaz de trabajar en equipo.Requisitos:- Capacidad para gestionar a varios clientes a la vez- Excelentes habilidades comunicativas- Experiencia en...