Jefe de Cocina Senior

hace 24 horas


Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

Grupo L'Arancina es una empresa joven y ambiciosa en el sector de restaurantes. Buscamos un jefe de cocina con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina.

Descripción del Cargo

El Jefe de Cocina Senior será responsable de la planificación y dirección del trabajo de los cocineros, asegurándose de que la cocina siga funcionando de manera eficiente y segura.

Funciones Principales
  • Encargarse del control y gestión de la cocina, garantizando que se mantenga el ritmo y la línea de trabajo establecidos.
  • Coordinar y mantener al personal de cocina para ofrecer un servicio correcto.
  • Planificar y dirigir el trabajo y los turnos del personal a su cargo, cuidando de la higiene, seguridad e uniformidad.
  • Organizar y preparar todos los ingredientes y herramientas necesarios antes de cocinar, supervisando la presentación y la armonía de los platos.
Requisitos
  • F.P. II Hostelería y Turismo (Cocina) o título superior en restauración.
  • Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina.
  • Excelentes dotes organizativos.
  • Capacidad de resolución de conflictos.
  • Capacidad de gestionar un equipo en un entorno de trabajo rápido.
Beneficios
  • Tener la oportunidad de trabajar en una empresa en crecimiento.
  • Descuento del 10% en toda la carta.

Sueldo estimado: €35.000 - €40.000 anuales, dependiendo de la experiencia.


  • Jefe de Cocina Senior

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Melía Hotels International busca un profesional con experiencia para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Senior.Información del EmpleadoTítulo: Jefe de Cocina SeniorNivel salarial: 4.500€-5.500€ anuales, dependiendo de la experiencia y ubicación.Descripción del PuestoApoyar al Director General en todos los aspectos del departamento para lograr los...


  • Palma, Baleares, España Js Hotels A tiempo completo

    Empresa: JS Hotels"> ">Nuestra empresa JS Hotels busca un Jefe/a de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en la zona norte de Mallorca.">Como Jefe/a de Cocina Senior, serás responsable de realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.">En...


  • Palma, Baleares, España Js Hotels A tiempo completo

    Empresa: Js HotelsResumen del puestoSomos Js Hotels, una cadena hotelera líder en Mallorca, y estamos buscando a un Jefe de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo. Este es un puesto emocionante que te brindará la oportunidad de trabajar en una cocina dinámica y creciente.Descripción del trabajoComo Jefe de Cocina Senior, serás responsable de liderar...


  • Palma, Baleares, España Js Hotels A tiempo completo

    Empresas: JS HotelsCaderefa una emocionante oportunidad para unirte a nuestra cadena hotelera en Mallorca como Jefe de Cocina Senior. La empresa busca a alguien con experiencia en gestión de cocina y manejo de alimentos. Se requiere al menos 1 a 2 años de experiencia en roles similares.Descripción del puesto: Como parte del equipo de mando intermedio,...


  • Palma, Baleares, España Js Hotels A tiempo completo

    Empresa: JS Hotels En JS Hotels estamos buscando a un Jefe/a de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Mallorca. Este puesto ofrece una oportunidad emocionante para cualquier profesional que busque desafíos y crecimiento en el sector hotelero. Sobre la Empresa:JS Hotels es una cadena hotelera establecida en Mallorca, conocida por su compromiso con...


  • Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Descripción del Cargo Grupo L''Arancina busca un/a Jefe/a de Cocina Senior con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Cala Mayor. ResponsabilidadesEncargarse del control, gestión y coordinación del personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio.Planificar y dirigir el trabajo y los turnos del...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 días


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del puestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra cadena hotelera Meliá. Como parte del equipo directivo, serás responsable de gestionar al personal y garantizar la calidad y eficiencia en todas las áreas relacionadas con la cocina.Servicios ofrecidos:Cocina haute cuisine: Participa en la...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 24 horas


    Palma, Baleares, España Establecimiento Turístico A tiempo completo

    Empresa: Nuestro establecimiento turístico busca un profesional experimentado en la cocina para integrar su equipo. Se requiere un Jefe de Cocina Senior con habilidades demostradas en liderazgo y gestión de personal, capaz de trabajar mano a mano con nuestra Jefa de Cocina.Sueldo: El salario estimado para este cargo es de entre 22.000 € y 28.000 €...


  • Palma, Baleares, España Singularis A tiempo completo

    Singularis, un catering de autor especializado en crear eventos y experiencias únicas en espacios singulares, busca a un/a Jefe de Cocina senior para unir su equipo en Palma de Mallorca.Descripción del PuestoEn el corazón del Casco Antiguo de Palma, nuestro restaurante CaixaForum Palma se distingue por su propuesta culinaria de alta calidad, complementada...

  • Asistente de Cocina Jefe

    hace 24 horas


    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Estamos buscando a un Asistente de Cocina Jefe para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort en Palma de Mallorca, España.Sobre la EmpleadaLa posición del Asistente de Cocina Jefe es responsable de liderar y supervisar a un equipo de cocineros y otros miembros de la brigada de cocina en la preparación y servicio de comidas de...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Sobre Nosotros:Meliá Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera. Salario y Beneficios:Se ofrece un salario competitivo en €35.000 - €40.000 al año.Los beneficios incluyen capacitación continua y oportunidades de crecimiento profesional.Responsabilidades:Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y ejecución de las...

  • Jefe de Cocina Área

    hace 6 días


    Palma, Baleares, España Photocentric A tiempo completo

    La Insotel Hotel Group es una empresa familiar con presencia en el sector turístico de Baleares durante más de 50 años. Estamos creciendo y buscamos a un Jefe/A De Partida para que se una a nuestra gran familia hotelera en pleno proceso de expansión. Tu función principal será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 1 semana


    Palma, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    En Six Senses Ibiza, buscamos un Jefe/a de Partida (con contrato de sustitución e incorporación inmediata) que compartan nuestra visión de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. SalarioNuestro salario estimado para este puesto es entre 45.000€ y 60.000€ al año, dependiendo de la...

  • Jefe de Cocina en Eurest

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Si estás buscando un desafío emocionante en la industria culinaria, te ofrecemos una oportunidad única como Jefe de Cocina en nuestra cocina dinámica.Sobre nosotros:Eurest es una compañía líder en servicios gastronómicos, comprometida con ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Nuestra cocina es el corazón de nuestra operación, y estamos...


  • Palma, Baleares, España Resorts & Hotels España A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina profesional para liderar nuestro equipo en la preparación de platos destacados y brindar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros huéspedes.


  • Palma, Baleares, España Steigenberger Hotel & Resort A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un equipo apasionado por la comida y la hospitalidad? Estamos buscando a un Jefe/a de cocina culinario para nuestro hotel Steigenberger. Aquí te presentamos los detalles del puesto:Descripción del trabajoNuestro equipo busca a una persona con experiencia en cocina, que se sienta a gusto trabajando en equipo y pueda liderar al...


  • Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, una empresa de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando a un/a Jefe de cocina temporal para incorporar a uno de nuestros centros en Palma de Mallorca.Descripción del puesto:Preparar y supervisar la preparación de ingredientes: cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos...


  • Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completo

    Hotel Foners busca un profesional experimentadoEstamos buscando a un jefe de partida con habilidades en liderazgo y conocimientos en gastronomía para unirse a nuestro equipo en el hotel independiente ubicado en Platja de Palma, España.Como Jefe de partida senior, estarás a cargo del área de cocina y tu labor será fundamental para garantizar la calidad...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la industria hotelera? Meliá Hotels International busca un Jefe de Cocina para unirse a su equipo en el Hotel Cala Galdana 5 estrellas.En Meliá, creemos en la excelencia y la calidad en todos los aspectos de nuestra empresa. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes y nuestro personal...


  • Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Estamos buscando a un Jefe/a de Pastelería Senior para unirse a nuestro equipo en el Castillo Hotel. En esta posición, tendrás la oportunidad de utilizar tus habilidades y experiencia para crear experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes.Sobre nosotros:Marriott International es una de las empresas líderes en la industria hotelera...