Chef de Pastry Sous

hace 1 día

Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo
Descripción del Empleo

Buscamos un Sous Chef calificado y con experiencia en pastelería para unirse a nuestro equipo de Do & Co.

  • Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.
  • Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.
  • Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de calidad y los plazos, y asegurar que no haya escasez ni discrepancias en los productos o ingredientes.
  • Asegurar la disponibilidad del personal de cocina en función de las necesidades de la empresa.
  • Formar, motivar y dirigir al personal de cocina y supervisar las actividades culinarias que se le asignen.

Requisitos

  • Importante aportar experiencia trabajando en una cocina como Sous Chef especializado en pastelería.
  • Excelente conocimiento de las técnicas de preparación de alimentos.
  • Habilidad de gestionar un equipo y delegar tareas con eficacia.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos.
  • Buenas aptitudes para la comunicación y las relaciones interpersonales.
  • Habilidad de cumplir las normas de seguridad alimentaria.

Información Adicional

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario.

Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.

  • Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
  • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
- Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.

  • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero
  • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

  • Pastry Chef

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Doairline Catering A tiempo completo

    Join Our Team as a Pastry ChefWe are seeking a skilled Pastry Chef to join our team at DO & CO, a leading provider of gourmet catering services for high-profile events. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating exquisite desserts, tarts, cakes, and sweet dishes that exceed our clients' expectations.Key Responsibilities:Prepare and produce all...

  • Pastry Chef

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Doairline Catering A tiempo completo

    Join Our Team as a Pastry ChefWe are seeking a skilled Pastry Chef to join our team at DO & CO, a leading provider of gourmet catering services for high-profile events. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating exquisite desserts, tarts, cakes, and sweet dishes that exceed our clients' expectations.Key Responsibilities:Prepare and produce all...

  • Chef de Patisserie

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del EmpleoDO & CO, líder mundial en hostelería y aerolíneas, busca un Sous Chef Pastry para su departamento de pastelería. Sus principales responsabilidades incluyen:Planificar platos con el Chef Pastry, ofreciendo alternativas basadas en experiencia y siguiendo especificaciones.Gestionar a jefes de partida y cocineros, asegurando...

  • Chef de Patisserie

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del EmpleoDO & CO, líder mundial en hostelería y aerolíneas, busca un Sous Chef Pastry para su departamento de pastelería. Sus principales responsabilidades incluyen:Planificar platos con el Chef Pastry, ofreciendo alternativas basadas en experiencia y siguiendo especificaciones.Gestionar a jefes de partida y cocineros, asegurando...

  • Executive Pastry Chef

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Doairline Catering A tiempo completo

    Join Our Team as a Pastry ChefWe are seeking a highly skilled Pastry Chef to join our team at DO & CO. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating exceptional desserts and sweet dishes for our clients.Key Responsibilities:Preparation and production of all desserts, tarts, cakes, and sweet dishesArrangement and presentation of the products...

  • Executive Pastry Chef

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Doairline Catering A tiempo completo

    Join Our Team as a Pastry ChefWe are seeking a highly skilled Pastry Chef to join our team at DO & CO. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating exceptional desserts and sweet dishes for our clients.Key Responsibilities:Preparation and production of all desserts, tarts, cakes, and sweet dishesArrangement and presentation of the products...

  • Executive Sous Chef

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service, luxurious amenities, and commitment to excellence. Our team members are the driving force behind our success, and we're seeking a talented Sous Chef to join our culinary team.About the RoleWe're looking for a skilled and...

  • Executive Sous Chef

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service, luxurious amenities, and commitment to excellence. Our team members are the driving force behind our success, and we're seeking a talented Sous Chef to join our culinary team.About the RoleWe're looking for a skilled and...

  • Pastry Chef Assistant

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Clubmed A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and creative Pastry Chef Assistant to join our team at Club Med. As a key member of our culinary operations, you will be responsible for leading the production of innovative and flavorful cuisine that exceeds our guests' expectations.Key ResponsibilitiesDevelop and implement production plans to ensure seamless...

  • Executive Pastry Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...

  • Executive Pastry Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...

  • Chef de Pastelería

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    DO & CO, una empresa líder en la hostelería y aerolíneas, busca un/a Sous Chef Pastry para su departamento de pastelería de catering. Las principales responsabilidades incluyen:Funciones clave:Planificar platos con el Chef Pastry, ofreciendo alternativas basadas en la experiencia y siguiendo especificaciones.Gestionar a los jefes de partida y cocineros,...

  • Sous Chef

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Head Of Department A tiempo completo

    Job Opportunity on a Luxury YachtWe are seeking a skilled Sous Chef to join our culinary team on an 80m private yacht. The ideal candidate will have previous experience in a similar role and be able to work well under pressure.The successful candidate will be responsible for cooking for the crew and supporting the Head Chef during guest trips. The yacht...

  • Sous Chef

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Head Of Department A tiempo completo

    Job Opportunity on a Luxury YachtWe are seeking a skilled Sous Chef to join our culinary team on an 80m private yacht. The ideal candidate will have previous experience in a similar role and be able to work well under pressure.The successful candidate will be responsible for cooking for the crew and supporting the Head Chef during guest trips. The yacht...

  • Executive Pastry Chef

    hace 10 horas

    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons Hotels and ResortsAt Four Seasons, we believe in creating unforgettable experiences for our guests. Our team of passionate professionals is dedicated to delivering exceptional service and quality in every aspect of our operations.The Role of Pastry Chef de PartieWe are seeking a talented and creative Pastry Chef de Partie to join our team...

  • Executive Pastry Chef

    hace 7 horas

    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons Hotels and ResortsAt Four Seasons, we believe in creating unforgettable experiences for our guests. Our team of passionate professionals is dedicated to delivering exceptional service and quality in every aspect of our operations.The Role of Pastry Chef de PartieWe are seeking a talented and creative Pastry Chef de Partie to join our team...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción del EmpleoDO & CO busca un Sous Chef para su equipo de catering. Sus responsabilidades incluirán:Planificar platos con el Chef, ofreciendo alternativas basadas en la experiencia y siguiendo especificaciones.Gestionar a los jefes de partida y cocineros, asegurando coordinación y cumplimiento de objetivos.Fomentar el trabajo en equipo, motivando...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción del EmpleoDO & CO busca un Sous Chef para su equipo de catering. Sus responsabilidades incluirán:Planificar platos con el Chef, ofreciendo alternativas basadas en la experiencia y siguiendo especificaciones.Gestionar a los jefes de partida y cocineros, asegurando coordinación y cumplimiento de objetivos.Fomentar el trabajo en equipo, motivando...

  • Chef de Sous

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del Empleo DO & CO busca un Sous Chef para nuestro catering. Sus principales funciones serán: * Planificar junto con el Chef los platos a su cargo, ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y siguiendo las especificaciones establecidas. * Gestionar a los jefes de partida y cocineros, que trabajen de forma coordinada en la...

  • Chef de Sous

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del Empleo DO & CO busca un Sous Chef para nuestro catering. Sus principales funciones serán: * Planificar junto con el Chef los platos a su cargo, ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y siguiendo las especificaciones establecidas. * Gestionar a los jefes de partida y cocineros, que trabajen de forma coordinada en la...