Director de Pastelería Senior

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

Descubre la experiencia de trabajar en un equipo líder en la hospitalidad

Four Seasons Hotels and Resorts es una empresa con más de 50 años de experiencia en ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Buscamos talentos que compartan nuestra pasión por la excelencia y quieran unirse a nuestro equipo.

Sobre la ubicación:

Nuestro hotel en Madrid es un referente en la industria, situado en el corazón de la ciudad, cerca de las principales atracciones turísticas. Nuestra cocina ofrece una variedad de opciones gastronómicas, desde platos tradicionales hasta opciones vegetarianas y sin gluten.

La función del Director de Pastelería Senior:

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Pastelería Senior. El candidato ideal tendrá al menos 4 años de experiencia en pastelería y deberá poseer habilidades técnicas avanzadas en la preparación de productos dulces, pasteles, panes y helados. Será responsable de supervisar y coordinar la preparación de pedidos de huéspedes y eventos de banquetes, asegurando una calidad constante siguiendo las recetas y los estándares de producción, porciones y presentación.

Requisitos y cualificaciones:

Experiencia previa en pastelería en hoteles de lujo
Capacidad para brindar orientación a otros y un toque creativo
Habilidad para mantener un entorno de trabajo seguro y sanitario
Aptitud para determinar la preparación necesaria y controlar el desperdicio de alimentos
Pasión por asegurar que se ofrezcan siempre los más altos estándares culinarios
Fluidez en inglés y español

Beneficios:

Ganancia estimada: €35.000 - €45.000 anuales
Tiempo libre flexible y beneficios para el bienestar
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Trabajo en un equipo dinámico y apasionado por la hospitalidad

Conoce más sobre nosotros:

Four Seasons Hotels and Resorts es una empresa líder en la industria de la hospitalidad, conocida por su compromiso con la excelencia y la satisfacción de nuestros huéspedes. Buscamos profesionales que compartan nuestra visión y quieran unirse a nuestro equipo para crear experiencias inolvidables para nuestros clientes.
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    hace 3 semanas


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