Gerente de Cocina Senior en Pastelería
hace 4 días
En Do & Co, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Cocina con especialización en pastelería. Este cargo implica supervisar las operaciones diarias de la cocina y liderar a su equipo.
Las responsabilidades del Sous Chef incluyen:
- Gestionar las tareas de los demás miembros del equipo y delegar con eficacia.
- Asegurarse de que todos los platos estén preparados según las normas de calidad y se cumplan los plazos.
- Mantener una atmósfera positiva y motivadora dentro del equipo.
Para ser candidato(a) idóneo(a), debes tener:
- Cuatro o cinco años de experiencia como Sous Chef en un restaurante o empresa similar.
- Excelentes habilidades de gestión y capacidad para trabajar bajo presión.
- Habilidad para comunicarte efectivamente con el personal y los clientes.
- Conocimiento profundo de técnicas de preparación de alimentos y seguridad alimentaria.
Nuestros empleados son nuestra principal fuente de éxito, por lo que nos esforzamos por crear un ambiente laboral positivo y solidario. Al formar parte de nuestro equipo, disfrutarás de:
- Acceso gratuito a aparcamiento y transporte para reducir tu estrés de desplazamientos.
- Almuerzos y tentempiés gratuitos para mantener energías durante el día.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
No te pierdas la oportunidad de integrarte a nuestro equipo dinámico y diverso, donde tus ideas son bienvenidas y valoradas. Únete a nosotros
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Gerente De Pastelería Y Bollería
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España El Lunes Cierro El Pico, S.L.U. A tiempo completoResumen Del PuestoEl Lunes Cierro El Pico, S.L.U. busca un Gerente de pastelería y bollería para dirigir un grupo de 10 personas en un obrador con enfoque artesanal.Descripción Detallada Del TrabajoEn esta posición, se coordina la producción, capacita al equipo, organiza turnos y supervisa la elaboración de nuevas producciones, siempre manteniendo la...
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Gerente de Cocina Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Barbillon A tiempo completoSi estás buscando un desafío emocionante en la industria gastronómica, estamos buscando a un Gerente de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Grupo Barbillón. Sobre nosotrosGrupo Barbillón es una empresa líder en restauración con locales en diversas zonas de Madrid. Nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes y estamos...
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Chef de Pastelería Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Do A tiempo completoNuestra empresa, DO & CO, se enfoca en ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo. Nuestro equipo está comprometido con crear una experiencia única para los pasajeros más exigentes. Descripción del empleo: Estamos buscando un/a Chef de Pastelería Senior para nuestro equipo de cocina. Sus principales responsabilidades incluyen:Organizar el trabajo...
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Gerente De Bollería Y Pastelería En Materia Madrid
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Materia A tiempo completoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente en nuestro departamento de bollería y pastelería en Materia Madrid. Esta posición ofrece la oportunidad de liderar un equipo de 8 personas, coordinando las tareas diarias y asegurándose de que todas las recetas estén cumpliendo con los más altos estándares de calidad.Entre...
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Gerente de Cocina Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Barceló Group A tiempo completoDescripción del PuestoEl/a Gerente de Cocina Senior de la Barceló Nura 5* se encarga de apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.Funciones del PuestoApoyar al Jefe de Cocina en la planificación y organización de los servicios de cocina.Controlar costos y gestionar...
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Responsable de Pastelería
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Sous Chef experimentado y cualificado en pastelería para unirse a nuestro equipo en DO & CO.El Sous Chef deberá gestionar las operaciones diarias de la cocina y el equipo culinario en una zona asignada, garantizando la calidad constante de los productos y el cumplimiento de los procesos de producción.El Sous Chef...
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Gerente de Cocina Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Sidreria El Antoju, S.L A tiempo completoSidrería El Antoju busca un Gerente de Cocina SeniorEn Sidrería El Antoju, S.L., estamos buscando a un responsable experimentado en la cocina con habilidades para controlar stock y preparaciones. La jornada laboral es completa y disfrutarás de dos días de descanso.Responsabilidades:Control de stock: gestionar y mantener el inventario de ingredientes y...
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Ayudante De Pastelería
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Bless Hotel Madrid A tiempo completo**Descripción**:En Bless Hotel Madrid, estamos buscando un profesional que se encargue de preparar y presentar deliciosas pastelería para nuestros hués. Si tienes experiencia en repostería y deseas unirte a un equipo dinámico y apasionado, este es tu puesto ideal.**Tus principales funciones serán**:Preparar y presentar pastelería de alta calidad para...
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Chef de Pastelería Asistente Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Sous Chef cualificado y con experiencia en pastelería para desempeñar un papel fundamental en nuestro equipo. Tareas Principales:Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.Garantizar el cumplimiento de...
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Chef de Pastelería Senior con Pasión por la Gastronomía
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completoDireccion y Cultura del Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid es un hotel de lujo que busca a un Chef de Pastelería Senior con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Con más de 350 empleados, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.
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Ayudante de Pastelería Júnior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Do & Co Airline Catering A tiempo completoDo & Co Airline Catering es una unidad de producción que se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de primer nivel, elegante y sofisticado.Descripción del EmpleoNos estamos buscando Ayudantes de Pastelería para nuestro equipo en Madrid. Las funciones principales incluyen:Recepción de ingredientes desde las cámaras frigoríficas o el...
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Gerente de Bollería y Pastelería
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Materia A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para dirigir y coordinar nuestro departamento de bollería y pastelería.Responsabilidades:Dirigir y coordinar el equipo de trabajo, asegurando la calidad y eficiencia en la producción de productos de bollería y pastelería.Implementar y gestionar el software de gestión ERP para mejorar la logística de compras y...
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Jefe/a de Pastelería con Experiencia en Gestión
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completoEstamos buscando a un Jefe/a de Pastelería con experiencia en gestión para unirse a nuestro equipo en el Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid.Descripción del PuestoEl Jefe/a de Pastelería será responsable de la operación diaria de la sección de pan en la cocina de pastelería, incluida la producción, preparación y presentación. Garantizará la...
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Jefe/a de Pastelería con Pasión
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Hotel Mandarine Regency A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el cargo de Jefe/a de Pastelería en nuestro hotel de lujo. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío y una oportunidad de crecimiento dentro de una empresa líder en la industria hotelera.Responsabilidades:Apoyar al Jefe de Cocina del Hotel, garantizando la calidad y la...
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Madrid, Madrid, España Hotel Mandarine Regency A tiempo completoDescripción del puestoLa Compañía Hotel Mandarine Regency es el mejor grupo hotelero de lujo del mundo, proporcionando una satisfacción excepcional al cliente en cada uno de nuestros hoteles. Nuestra estrategia de crecimiento consiste en gestionar con éxito 11.000 habitaciones en 25 países, mientras continuamos aumentando nuestra presencia en los...
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Jefe de Pastelería
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completoDO & CO, líder mundial en la hostelería y aerolíneas, busca un profesional apasionado para unirse a su equipo en la sede central. Con una rica variedad de oportunidades en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico, RRHH y más, DO & CO ofrece un entorno de trabajo apasionante y respetado.Descripción del empleoEn DO & CO estamos en busca de un/a...
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Madrid, Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completoLa Compañía Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid busca un Jefe/a de Pastelería con pasión por la gastronomía. Con más de 350 empleados, este puesto requiere a una persona que pueda gestionar con éxito la operación diaria de la sección de pan en la cocina de pastelería, incluida la producción, preparación y presentación de productos horneados...
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Bradomin Sl A tiempo completoResumen del PuestoNuestro equipo de cocina busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Senior en nuestra empresa, Bradomin Sl. La persona seleccionada deberá tener una gran capacidad para planificar y organizar las tareas de cocina, así como controlar los costos y la calidad de nuestros platos.Sueldo EstimadoEl salario...
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Asesor Técnico de Hornos y Producción de Repostería
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Pastelería La Oriental A tiempo completoSe busca a un profesional apasionado por la repostería que garantice el horneado de productos de alta calidad en Pastelería La Oriental. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de productos de pastelería y será capaz de supervisar la calidad de los productos horneados, garantizando que cumplan con los estándares de la...
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Gerente de Pastelería de Empanapan
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Empanapan A tiempo completoDescripción del PuestoEn Empanapan, estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de dependiente de pastelería en nuestra pastelería ubicada en Madrid. Este puesto es ideal para alguien que esté dispuesto a trabajar en equipo y brindar una excelente atención al cliente.TareasMantenimiento del establecimiento, incluyendo la limpieza y...