Chef de Sección Hotelero
hace 3 semanas
Descripción del Puesto:
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sección Hotelero en nuestro equipo de cocina. El candidato seleccionado será responsable de la supervisión y control de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido, bajo la dirección del Chef Ejecutivo.
Funciones Principales:
• Conocer y aplicar las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa.
• Colaborar en la instrucción y desarrollo del personal a su cargo.
• Asignar tareas y planificar menús y cartas, bajo la supervisión del Chef Ejecutivo.
• Contribuir a la consecución de los objetivos financieros del departamento de cocina y F&B.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años como Chef de Sección Hotelero en un hotel de 5*.
• Formación en Técnico de Cocina o similar.
• Conocimiento y experiencia culinaria demostrable con estilos de Middle-East.
• Idiomas: español e inglés fluido, alemán valorable.
-
Gerente de Sección Hotelera
hace 1 día
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo¿Buscas un nuevo reto en la industria hotelera? En Pure Salt Luxury Hotels estamos buscando a un Gerente de Sección Hotelera para nuestro emblemático hotel en Playa de Palma.Tu día a día como Gerente de Sección:Colaborar con el equipo de recepción y planificar eventos especiales.Prestar atención al detalle para garantizar una experiencia excelente...
-
Chef de Sección
hace 1 día
Palma, Baleares, España Ibiza Gran Hotel A tiempo completoNuestra cocina es el corazón de Ibiza Gran HotelBuscamos a un profesional apasionado y con experiencia para ocupar el cargo de Chef de Sección en nuestro equipo de cocina, donde la calidad y la innovación son las claves para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.Entre sus responsabilidades figura:Elaborar platos exquisitos y presentarlos...
-
Chef de Sección Cocina Senior
hace 1 día
Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes. Buscamos un/a Chef de Sección Cocina Senior para el Hotel Palma Bellver, Affiliated by Meliá.Misión del puesto:Aportar la experiencia y liderazgo necesarios para garantizar la excelencia en la cocina del hotel, asegurando que los platos sean de...
-
Chef de Sección Ejecutiva, Meliá Cala Galdana 5
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Estás listo/a para unirte a nuestro equipo de Meliá?En Meliá Hotels International, buscamos a un Chef de Sección Ejecutiva para unirse a nuestro equipo en Meliá Cala Galdana 5.Misión del puesto: Es responsable de apoyar al Executive Chef en la implementación de la estrategia de F&B descentralizada y de la definición de atributos y productos para su...
-
Chef Director de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Jci Talent Search A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Chef Director de Cocina Hotelero para un hotel de 5 estrellas en Mallorca.Entre sus principales responsabilidades estarán:Liderazgo y SupervisiónOrganizar y supervisar todas las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares.Formar y supervisar al equipo en cuanto a las...
-
Jefe de sección en un hotel balcónico
hace 1 día
Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completoEn Hotel Foners, buscamos a un profesional apasionado por el sector hotelero que se una a nuestro equipo como Jefe de sección. En esta posición, será responsable de garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes.**Salario**: 35.000€ anuales (calculado según la ubicación en las Islas Baleares).**Descripción del...
-
Chef/a Jefe de Cocina General
hace 1 día
Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoMelía Hotels International busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef/a Jefe de Cocina General en uno de nuestros hoteles.Nuestra PropuestaOfrecemos una oportunidad única para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y apasionante, donde podrás trabajar en equipo con personas talentosas y dedicadas. Nuestra misión es brindar...
-
Chef Ejecutivo de Cocina Hotelera
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completoDescripción del Puesto: Castillo Hotel Son Vida busca un Chef Ejecutivo de Cocina para liderar su equipo de cocina y garantizar la calidad gastronómica en el hotel. Responsabilidades: - Realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido. - Colaborar en la...
-
Chef de Cocina Principal
hace 1 día
Palma, Baleares, España Barceló Explotaciones Hoteleras Mediterráneo, S.L. A tiempo completoDescripción del puestoNuestro equipo de la cocina en Occidental Playa De Palma busca un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Principal. Estructura organizativaLa posición reportará directamente al Director de Restaurante, quien se encargará de proporcionar apoyo y orientación en relación con las políticas y...
-
Chef/a de Restaurante Exclusivo
hace 1 día
Palma, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels, un líder en la industria hotelera de las Islas Baleares, estamos buscando a un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Chef/a de Restaurante Exclusivo.Ubicados en el exclusivo hotel Zafiro Palace Andratx, o cualquiera de nuestros otros hoteles ubicados en la zona de Calviá (Palmanova y Santa Ponsa), ofrecemos...
-
Chef de A bordo
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Sector Hotelero Tenerife Sur A tiempo completoDescripción del Puesto: La empresa Sector Hotelero Tenerife Sur busca un profesional para ocupar el puesto de Cocinera de Yate. Responsabilidades: - Preparar y servir comidas a bordo de la embarcación. - Realizar compras de alimentos y bebidas en los puntos de venta. - Recepcionar y estocar mercancía. - Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del...
-
Chef/a - Hotelero/a 4 y 5 estrellas
hace 8 horas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en el mundo de la cocina? Pure Salt Luxury Hotels, una de las marcas más prestigiosas y familiares de Mallorca, está buscando a un/a chef/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo.Descripción del trabajoEn Pure Salt Luxury Hotels, nos apasiona ofrecer experiencias culinarias inolvidables a nuestros huéspedes. Estamos...
-
Chef de Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Partida para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma. Como parte de nuestra cadena hotelera Mon Hotels, serás responsable de supervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.Entre tus tareas estarán coordinar con el personal de cocina la...
-
Chef de Cocina Asistente
hace 3 días
Palma, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoOferta Laboral:El Insotel Hotel Group, una reconocida cadena hotelera en Baleares, busca un profesional para ocupar el cargo de Chef de Cocina Asistente.Funciones del Puesto:• Apoyar y colaborar al Jefe de Cocina en la planificación y organización de las actividades y recursos del departamento de cocina.• Supervisar la oferta y presentación del buffet...
-
Chef de Cocina
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de Meliá!En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia y la innovación en la industria hotelera. Buscamos a un/a Chef de Cocina apasionado/a que se una a nuestro equipo y contribuya a la creación de experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.Responsabilidades:Asegurar la calidad y la consistencia...
-
Chef de Sala
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sala en nuestro restaurante de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y experiencia en la gestión de equipos.Responsabilidades:Supervisar la preparación y presentación de los platos en el restaurante.Coordinar con los chefs y los...
-
Chef de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoOferta Laboral¿Estás listo para convertir tus sueños en realidad? Unite a nuestro equipo de Inclusive Collection by Hyatt y forma parte de una experiencia única en la industria hotelera.Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Cocina para nuestro hotel 4 estrellas AluaSoul Palma. En este rol, serás responsable de:Organizar y dirigir el trabajo...
-
Chef de A bordo
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Sector Hotelero Tenerife Sur A tiempo completoDescripción del Puesto: La empresa Sector Hotelero Tenerife Sur busca a una persona experimentada para ocupar el puesto de Cocinera de Yate. Esta posición requiere una persona con habilidades culinarias y capacidad para trabajar en un entorno de alta presión. Responsabilidades: - Preparar y servir comidas a bordo del yate, siguiendo las indicaciones del...
-
Chef de Yate
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Sector Hotelero Tenerife Sur A tiempo completoDescripción del Puesto:La empresa Sector Hotelero Tenerife Sur busca a una persona experimentada en la cocina para ocupar el puesto de Marinera - Cocinera en una de nuestras embarcaciones de lujo. Las funciones del puesto consistirán en la preparación de comidas y bebidas para nuestros clientes, así como en la gestión de los pedidos y la compra de...
-
Chef de Sala
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de equipos para ocupar el puesto de Chef de Sala en nuestro restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de personal y la gestión de operaciones.Responsabilidades:Supervisar al personal de restaurante y garantizar que se cumplan los estándares de...