Chef/a - Hotelero/a 4 y 5 estrellas

hace 13 horas


Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

¿Buscas un desafío emocionante en el mundo de la cocina? Pure Salt Luxury Hotels, una de las marcas más prestigiosas y familiares de Mallorca, está buscando a un/a chef/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo.

Descripción del trabajo

En Pure Salt Luxury Hotels, nos apasiona ofrecer experiencias culinarias inolvidables a nuestros huéspedes. Estamos buscando a un/a chef/a que se comprometa con la calidad y la innovación en la cocina.

Responsabilidades
  • Desarrollar procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de una variedad de alimentos.
  • Aplicar técnicas culinarias avanzadas y cumplir con los estándares de calidad, normas de seguridad y prácticas de higiene alimentaria.
  • Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada, autónoma y responsable.
  • Colaborar en la gestión de pedidos y conservación de materias primas y productos de cocina.
Requisitos
  • Experiencia imprescindible en restaurantes y buffet.
  • Competencias: atención al detalle, desarrollo personal, planificación y organización.
  • Estudios mínimos: FP Medio en Cocina o títulos equivalentes de escuelas de hostelería.
Beneficios
  • Oportunidad de trabajar en una compañía estable y reconocida.
  • Ubicación privilegiada en el emblemático Port Adriano.
  • Programa de beneficios para empleados, incluyendo descuentos en nuestros hoteles y restaurantes.

La remuneración para este puesto es aproximadamente entre 25.000€ y 35.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.



  • Palma, Baleares, España Grupo Hotelero A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Hotel 5 Estrellas en el Grupo Hotelero. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en un puesto similar en un hotel de las Islas Baleares y dominar los idiomas alemán, español e inglés con fluidez.ResponsabilidadesGestionar de manera...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el Castillo Hotel Son Vida. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de una cocina de alta calidad en un hotel de 5 estrellas. Responsabilidades: Realizar la planificación y ejecución de menús y cartas de manera efectiva. Colaborar con el...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del Puesto Castillo Hotel Son Vida busca un Chef Ejecutivo de Segunda para unirse a nuestro equipo de cocina. Responsabilidades - Realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo. - Aplicar en todo momento...


  • Palma, Baleares, España Mll Indico Rock A tiempo completo

    Empresa: MLL Indico Rock es una cadena hotelera vacacional 100% mallorquina con una apuesta ambiciosa por consolidar un proyecto hotelero y empresarial con una estrategia basada en la reconversión y modernización de establecimientos en zonas turísticas maduras.Buscamos a un Cocinero/A para nuestro departamento de cocina en el Hotel Indico Rock 4*. Sus...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo para liderar la cocina de nuestro hotel de lujo. El candidato ideal tendrá experiencia en la implementación de estrategias de F&B y estándares de calidad en hoteles de 4 y 5 estrellas. Responsabilidades: - Implementar la estrategia de F&B a través de estándares en base a producto, calidades y...

  • Chef de Sección Hotelero

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sección Hotelero en nuestro equipo de cocina. El candidato seleccionado será responsable de la supervisión y control de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido, bajo la dirección del Chef Ejecutivo.Funciones Principales:• Conocer y aplicar...


  • Palma, Baleares, España Mll Indico Rock A tiempo completo

    Empresa: MLL Indico Rock es una cadena hotelera vacacional 100% mallorquina fundada en España. Nuestra principal apuesta y razón de ser radican en consolidar un joven y ambicioso proyecto hotelero y empresarial basándonos en una estrategia con tres principios fundamentales: la reconversión y modernización de establecimientos ubicados en zonas...


  • Palma, Baleares, España MLL Indico Rock A tiempo completo

    Empresas que destacan por su compromiso con la calidad y la innovación son MLL Indico Rock. Nuestra cadena hotelera vacacional 100% mallorquina, fundada en 2004, se centra en consolidar un proyecto hotelero y empresarial ambicioso basado en tres principios fundamentales: la reconversión y modernización de establecimientos en zonas turísticas maduras, el...


  • Palma, Baleares, España Grupo Hotelero A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Director Hotelero Exclusivo con experiencia en la gestión de hoteles de lujo en las Islas Baleares. La persona ideal deberá dominar los idiomas alemán, español e inglés con fluidez. Entre las responsabilidades principales se encuentran:Gestionar de manera independiente todas las operaciones del...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo de Segunda con experiencia en hotel de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Castillo Hotel Son Vida. El candidato ideal será responsable de la supervisión y control de la cocina, asegurando la calidad y la seguridad de los alimentos. Responsabilidades: - Realizar de manera cualificada las...


  • Palma, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Se busca un/a Chef de Cocina experimentado/a para un hotel de 4 estrellas en Palma de Mallorca.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.Salario entre 1.900€ y 2.000€ brutos/mes.Jornada completa.Turnos a determinar en entrevista.Contrato fijo-discontinuo.**Posibilidad de alojamiento compartido**Tipo de puesto: Jornada completaSueldo: A...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Misión del Puesto: El Chef Ejecutivo de Segunda será responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo, aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef Ejecutivo apasionado por la cocina y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en el Villa Le Blanc A Gran Meliá Hotel 5.Misión del Puesto:El Chef Ejecutivo será responsable de la implementación de la estrategia de F&B en el hotel, incluyendo la implantación de estándares, atributos y productos....


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Chef Ejecutivo es responsable de implementar la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá Hotels International. Debe asegurarse de que los estándares de calidad y dirección culinaria se cumplan en la cocina del hotel.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en los hoteles.Proporcionar retroalimentación al F&B Partner sobre...


  • Palma, Baleares, España CEPEDE A tiempo completo

    Empresa: CEPEDE Buscamos un atendente/a con experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas para un servicio de apertura en Mallorca. Serás responsable de proporcionar un servicio impecable a nuestros comensales, tomando pedidos, sirviendo alimentos y bebidas, y manteniendo el área de trabajo limpia. El candidato ideal tendrá al menos 3-5 años de experiencia...

  • Chef de Cocina Hotelero

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    Oferta Laboral¿Estás listo para convertir tus sueños en realidad? Unite a nuestro equipo de Inclusive Collection by Hyatt y forma parte de una experiencia única en la industria hotelera.Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Cocina para nuestro hotel 4 estrellas AluaSoul Palma. En este rol, serás responsable de:Organizar y dirigir el trabajo...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef Ejecutivo experimentado para liderar la cocina de nuestro hotel de lujo. El candidato ideal tendrá experiencia en la implementación de estrategias de F&B y estándares de calidad en hoteles de 4 y 5 estrellas.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B y estándares de calidad en la cocina del...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Área: Alimentos y bebidas, Hoteles. Ubicación: Islas Baleares, España.Misión del puestoComo Director de Cocina, eres responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en un hotel de 5 estrellas con servicio de carta. Debes asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de Meliá Hotels International y adaptar la...


  • Palma, Baleares, España Jci Talent Search A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef Director de Cocina Hotelero para un hotel de 5 estrellas en Mallorca.Entre sus principales responsabilidades estarán:Liderazgo y SupervisiónOrganizar y supervisar todas las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares.Formar y supervisar al equipo en cuanto a las...


  • Palma, Baleares, España Cepede A tiempo completo

    Empleo en Hoteles de LujoEstamos en busca de un profesional experimentado para el puesto de Camarero/a en nuestro hotel de 5 estrellas en Mallorca. Se requiere experiencia en hoteles de alta categoría y conocimiento de protocolo. El candidato ideal tendrá habilidades interpersonales excepcionales y al menos 3-5 años de experiencia previa en roles...