Chef de Sala

hace 4 semanas


Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sala en nuestro restaurante de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y experiencia en la gestión de equipos.

Responsabilidades:

  • Supervisar la preparación y presentación de los platos en el restaurante.
  • Coordinar con los chefs y los camareros para asegurar un servicio de alta calidad.
  • Controlar la calidad de los ingredientes y los productos utilizados en la cocina.
  • Participar en la planificación y ejecución de menús y promociones.

Requisitos:

  • Formación en cocina y experiencia en la gestión de equipos.
  • Conocimientos de la industria hotelera y de la gestión de restaurantes.
  • Capacidad para trabajar en equipo y para liderar a un equipo de cocina.
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.

¿Por qué trabajar con nosotros?

En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer un servicio de alta calidad y a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Si eres un profesional apasionado y motivado, busca un desafío emocionante y únete a nuestro equipo.


  • Chef de Sala

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de equipos para ocupar el puesto de Chef de Sala en nuestro restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de personal y la gestión de operaciones.Responsabilidades:Supervisar al personal de restaurante y garantizar que se cumplan los estándares de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Buscamos un/a Chef de Partida para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma. Como parte de nuestra cadena hotelera Mon Hotels, serás responsable de supervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.Entre tus tareas estarán coordinar con el personal de cocina la...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Oferta de EmpleoGrupo L'Arancina busca un Cocinero Jefe para unirse a nuestro equipo en Cala Mayor.Descripción del CargoEl Cocinero Jefe será responsable de la gestión y control de la cocina, asegurando que se mantenga el ritmo y la línea de trabajo establecidos por el chef ejecutivo.Funciones del CargoEncargarse del control, gestión y equipo para...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoMon Hotels busca un/a Chef de Partida experimentado/a en el área de la cocina, con capacidad para supervisar la preparación de alimentos y garantizar la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.ResponsabilidadesSupervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Área: Alimentos y bebidasEn Meliá, somos una familia global que ofrece oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo. Nuestro equipo de Chef Ejecutivo Asistente es responsable de apoyar al Executive Chef en la implementación de la estrategia de F&B descentralizada y de la definición de atributos y productos para su hotel.Misión del puesto: Es...


  • Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Grupo L'Arancina busca profesional en la posición de Chef de cocina jefe.**Descripción del cargo**Se busca a un chef de cocina con experiencia en el liderazgo de un equipo de cocina en un entorno rápido. Deberá ser capaz de coordinar y mantener el personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio. También deberá planificar y dirigir...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Estás listo/a para unirte a nuestro equipo de Meliá?En Meliá Hotels International, buscamos a un Chef de Sección Ejecutiva para unirse a nuestro equipo en Meliá Cala Galdana 5.Misión del puesto: Es responsable de apoyar al Executive Chef en la implementación de la estrategia de F&B descentralizada y de la definición de atributos y productos para su...


  • Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, buscamos a un/a chef/a gastrónomo/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el emblemático restaurante Gran Hotel Palma.Sobre el trabajoNuestra cocina se basa en platos de alta calidad, preparados con técnicas innovadoras y frescos ingredientes. Buscamos a alguien que esté dispuesto a trabajar 40 horas semanales y sepa...


  • Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gran Hotel de Palma, conocido por su emblema gastronómico, busca a un chef/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Este puesto es perfecto para alguien con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.Responsabilidades Principales:Preparar,...


  • Palma, Baleares, España Département De L'Herault A tiempo completo

    Présentation du posteLe Département De L'Hérault est engagé dans la transition alimentaire et l'innovation en restauration collective. Nous recherchons un(e) Chef de Projets qualité alimentaire pour prendre en charge les missions suivantes :Garantir le suivi opérationnel de la politique restauration du Département dans les unités de restauration...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser un Chef de Cocina en Meliá?En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado y apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo como 2º Jefe/a de Cocina. Este puesto es una oportunidad única para contribuir a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Área: Alimentos y bebidas, Hoteles. Ubicación: Islas Baleares, España.Misión del puestoComo Director de Cocina, eres responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en un hotel de 5 estrellas con servicio de carta. Debes asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de Meliá Hotels International y adaptar la...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del puesto: El objetivo principal es garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos servidos en el hotel, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Responsabilidades: Colaborar con el Head Chef para la planificación de menús y la gestión de la cocina. Supervisar la...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Grupo L'Arancina busca un profesional con experiencia en la jefatura de cocina para unirse a nuestro equipo en Cala Mayor. Funciones y responsabilidades Encargarse del control y gestión de la cocina, asegurando el funcionamiento óptimo del equipo. Coordinar y mantener al personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio. ...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en un entorno de alta cocina Buscamos a un 2º Jefe/a de Cocina con habilidades excepcionales para liderar nuestro equipo de alta cocina. Responsabilidades del puesto: Garantizar la calidad y consistencia de los platos en todas las cocinas. Colaborar con el Head Chef en la planificación de menús y la implementación de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Área:Alimentos y bebidasUbicación: Islas Baleares, IB, ESDescripción del puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel de 5 estrellas. El candidato ideal será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la...

  • Jefe/a de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Un viaje sin fronteras en MeliáEn Meliá, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Y para lograrlo, necesitamos a personas como tú, que compartan nuestra pasión por la hospitalidad y la excelencia.ResponsabilidadesAsegurar la consistencia y la alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del puesto: El responsable de la cocina centralizada es el encargado de implementar los procedimientos de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.¿Qué tendrás que hacer?Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura...


  • Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el emblemático restaurante Gran Hotel de Palma, que ofrece una cocina gastronómica accesible y servicios de catering recurrentes.Responsabilidades:Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.Gestionar...


  • Palma, Baleares, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoNuestra empresa, Faustino Gran (Relais & Châteaux), busca un/a Camarero/a para unirse a nuestro equipo de servicio de alta calidad.Como Camarero/a, tendrás la oportunidad de brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes, atendiendo a sus necesidades y proporcionando un servicio personalizado.Entre tus responsabilidades...