Empleos actuales relacionados con Responsable de Producción de Cocina - Barcelona, Barcelona - Parc Sanitari Sant Joan De Déu

  • Responsable De Producción De Cocina

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Parc Sanitari Sant Joan De Déu busca a un/a profesional para un puesto de responsabilidad en la cocina de producción. Responsabilidades: Planificar los procedimientos operativos de la cocina y gestionar la hoja de producción.Elaborar los menús junto con el responsable de compras y responsable de dietética.Gestionar las fichas técnicas conjuntamente con...

  • Responsable De Producción De Cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Parc Sanitari Sant Joan De Déu busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción. La persona se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales en la que se trabaja con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio a una cultura de mejora continua, eficiencia en la atención y...

  • Responsable De Producción De Cocina

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Parc Sanitari Sant Joan De Déu busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción. La persona se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales en la que se trabaja con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio a una cultura de mejora continua, eficiencia en la atención y...

  • Chef de Producción de Cocina

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    La Parque Sanitario San Juan de Dios busca incorporar a un/a profesional para el puesto de Chef de Producción de Cocina en la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales.Las responsabilidades del puesto incluyen:Funciones:1. Planificación de los procedimientos operativos de la cocina y gestión de la hoja de producción2. Elaboración de los menús...

  • Jefe de Cocina de Producción

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Parc Sanitari San Juan de Dios busca a un profesional con conocimientos y experiencia en cocinas de producción. La persona se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales para trabajar en equipos multidisciplinares y facilitar el cambio a una cultura de mejora continua, eficiencia en la atención y bienestar del paciente y de los...

  • Chef de Producción

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Descripción del PuestoParc Sanitari Sant Joan De Déu busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción.Funciones del Puesto1. Planificar los procedimientos operativos de la cocina y gestionar la hoja de producción2. Elaborar los menús junto con el responsable de compras y responsable de...

  • Chef de Producción

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Descripción del PuestoParc Sanitari Sant Joan De Déu busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción.Funciones del Puesto1. Planificar los procedimientos operativos de la cocina y gestionar la hoja de producción2. Elaborar los menús junto con el responsable de compras y responsable de...

  • Gerente de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Parc Sanitari Sant Joan De Déu busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción.La persona seleccionada se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales, en la que trabajará con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio hacia una cultura de mejora continua, eficiencia...

  • Responsable de Producción y Planificación

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Ava, Agencia De Recruiting Estratégico A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Ava, Agencia De Recruiting Estratégico, estamos buscando un Responsable de Producción y Planificación para unirse a nuestro equipo. El candidato seleccionado será responsable de la planificación y producción de diferentes áreas productivas, liderando un equipo de hasta 20 personas y trabajando en estrecha colaboración con la...

  • Responsable de Producción

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cruma Consultores En Recursos Humanos A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Responsable de Sección Fabricación en Cruma Consultores en Recursos Humanos, una empresa líder en el sector plástico y otros. El candidato ideal será responsable de asegurar el cumplimiento del programa de producción y garantizar la correcta aplicación de las pautas...

  • Responsable de Producción

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cruma Consultores En Recursos Humanos A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Responsable de Sección Fabricación en Cruma Consultores en Recursos Humanos, una empresa líder en el sector plástico y otros. El candidato ideal será responsable de asegurar el cumplimiento del programa de producción y garantizar la correcta aplicación de las pautas...

  • Responsable de Producción

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Talent Brand A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Responsable de Producción para unirse a nuestro equipo en Talent Brand. En esta posición, serás responsable de asegurar el cumplimiento del programa de producción y gestionar el equipo de producción para garantizar la calidad y eficiencia de nuestros procesos.ResponsabilidadesAsegurar el cumplimiento del programa de...

  • Responsable de Producción

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Talent Brand A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Responsable de Producción para unirse a nuestro equipo en Talent Brand. En esta posición, serás responsable de asegurar el cumplimiento del programa de producción y gestionar el equipo de producción para garantizar la calidad y eficiencia de nuestros procesos.ResponsabilidadesAsegurar el cumplimiento del programa de...

  • Responsable de Producción

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cruma Consultores En Recursos Humanos A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Responsable de Sección Fabricación en nuestra empresa industrial. La persona seleccionada será responsable de asegurar el cumplimiento del programa de producción y garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.ResponsabilidadesAsegurar el cumplimiento del...

  • Chef/a de cocina asiática

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante de cocina asiática A tiempo completo

    Oferta laboral Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina asiática para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante de cocina asiática. Requisitos: Experiencia en el puesto de cocinero/a Manejo de wok Buen ambiente de trabajo Jornada completa Turno seguido Dos días de descanso seguidos Salario y propinas ¿Qué ofrecemos? Un ambiente...

  • Chef/a de cocina asiática

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante de cocina asiática A tiempo completo

    Oferta laboral Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina asiática para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante de cocina asiática. Requisitos: Experiencia en el puesto de cocinero/a Manejo de wok Buen ambiente de trabajo Jornada completa Turno seguido Dos días de descanso seguidos Salario y propinas ¿Qué ofrecemos? Un ambiente...

  • Responsable de producción

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Nortempo Ett, S. L. A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de responsable de producción en nuestra empresa Nortempo Granollers. La persona seleccionada será responsable de la gestión y control de la producción, así como del seguimiento y análisis de los resultados.Funciones del puesto:Control y gestión de producción.Control de...

  • Cocinero/a especializado/a en cocina asiática

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante de cocina asiática A tiempo completo

    Restaurante de cocina asiática busca cocinero/a con experiencia en el puesto y manejo de wok. Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, jornada completa, turno seguido, dos días de descanso seguidos, salario y propinas. **Requisitos:** * Experiencia en cocina asiática * Manejo de wok **Ventajas:** * Buen ambiente de trabajo * Jornada completa * Turno...

  • Cocinero/a especializado/a en cocina asiática

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante de cocina asiática A tiempo completo

    Restaurante de cocina asiática busca cocinero/a con experiencia en el puesto y manejo de wok. Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, jornada completa, turno seguido, dos días de descanso seguidos, salario y propinas. **Requisitos:** * Experiencia en cocina asiática * Manejo de wok **Ventajas:** * Buen ambiente de trabajo * Jornada completa * Turno...

  • Cocinero/a especializado/a en cocina asiática

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante de cocina asiática A tiempo completo

    Cocinero/a para restaurante de cocina asiáticaEstamos buscando un cocinero/a con experiencia en cocina asiática para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante especializado en esta cocina.Requisitos:Experiencia en el puesto de cocinero/aManejo de wokOfrecemos:Buen ambiente de trabajoJornada completaTurno seguidoDos días de descanso seguidosSalario y...

Responsable de Producción de Cocina

hace 2 meses

Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

Parc Sanitari Sant Joan De Déu busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción. La persona se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales en la que se trabaja con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio a una cultura de mejora continua, eficiencia en la atención y bienestar del paciente y de los profesionales.

Responsabilidades del Puesto de Trabajo:
  • Planificación de los Procedimientos Operativos de la Cocina y Gestión de la Hoja de Producción: El responsable de producción de cocina será el encargado de planificar y organizar los procedimientos operativos de la cocina, asegurando la eficiencia y la calidad en la producción de alimentos.
  • Elaboración de los Menús: El responsable de producción de cocina trabajará en estrecha colaboración con el responsable de compras y el responsable de dietética para elaborar menús saludables y atractivos para los pacientes.
  • Gestión de las Fichas Técnicas: El responsable de producción de cocina será el encargado de gestionar las fichas técnicas de los alimentos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.
  • Gestión y Organización del Equipo Humano: El responsable de producción de cocina será el líder del equipo de cocina, asegurando la motivación y la satisfacción del personal.
  • Gestión de las Necesidades de Materia Prima: El responsable de producción de cocina será el encargado de gestionar las necesidades de materia prima, asegurando la disponibilidad y la calidad de los productos.
  • Gestión de Costes y Seguimiento de Presupuesto: El responsable de producción de cocina será el encargado de gestionar los costes y seguir el presupuesto de la cocina, asegurando la eficiencia y la rentabilidad.
Requisitos:
  • Grado Relacionado con Ciencias, Ingeniería Química, Ciclo Superior Dirección de Cocina o Estudios que Capaciten para el Puesto de Trabajo: El responsable de producción de cocina debe tener un grado relacionado con ciencias, ingeniería química, ciclo superior dirección de cocina o estudios que capaciten para el puesto de trabajo.
  • Experiencia Mínima de Tres Años como Responsable en Cocinas de Producción: El responsable de producción de cocina debe tener experiencia mínima de tres años como responsable en cocinas de producción.
  • Experiencia en Gestión y Seguimiento de Presupuesto: El responsable de producción de cocina debe tener experiencia en gestión y seguimiento de presupuesto.
  • Conocimientos de la Normativa APPCC: El responsable de producción de cocina debe tener conocimientos de la normativa APPCC.
  • Experiencia en Gestión de Equipos: El responsable de producción de cocina debe tener experiencia en gestión de equipos.
Se Valorará:
  • Gestión de Inventarios, Pedidos y Control de Stock: La gestión de inventarios, pedidos y control de stock es una habilidad valiosa para el responsable de producción de cocina.
  • Experiencia en el Ámbito Sanitario: La experiencia en el ámbito sanitario es una ventaja para el responsable de producción de cocina.
  • Conocimientos Ofimáticos: Los conocimientos ofimáticos son fundamentales para el responsable de producción de cocina.
  • Habilidades Organizativas, Adaptación, Flexibilidad, Comunicación, Impacto e Influencia: Las habilidades organizativas, adaptación, flexibilidad, comunicación, impacto e influencia son fundamentales para el responsable de producción de cocina.