Chef de Cocina Senior en Mallorca
hace 2 días
Empresa: Cooking Europe
Oferta de Trabajo: Liderar la cocina en nuestro prestigioso Resort 5 Estrellas temporada (abril a noviembre)
Ubicación: Mallorca, España
Salario: Entre 3000€-3200€ brutos al mes, con alojamiento incluido
Descripción del Trabajo
Nuestra empresa busca un profesional experimentado para liderar el equipo culinario en uno de nuestros resorts más emblemáticos. Buscamos a alguien que sepa gestionar equipos y mantener estándares altos en calidad y presentación.
Responsabilidades
- Gestión de la Cocina: Supervisar y gestionar todas las operaciones de la cocina, asegurando un servicio diario fluido y manteniendo los estándares excepcionales de calidad de los alimentos.
- Desarrollo e Innovación de Menú: Colaborar con el Chef Ejecutivo en el desarrollo, perfeccionamiento e innovación de menús estacionales, incorporando las últimas tendencias culinarias y asegurando ingredientes de la más alta calidad.
- Liderazgo del Equipo: Supervisar y liderar a un equipo de chefs, sous chefs y personal de cocina, asegurando que estén motivados, capacitados y trabajando de manera eficiente en un entorno de alta presión.
- Control de Calidad: Asegurarse de que todos los platos que salen de la cocina cumplan con los estándares exigentes del resort en términos de presentación, sabor y calidad.
- Higiene y Seguridad: Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento de todas las regulaciones sanitarias.
Requisitos
- Experiencia: Mínimo de 5 años en un puesto de jefe de cocina o chef ejecutivo en cocinas de alta gama o resorts.
- Habilidades de Liderazgo: Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con la capacidad de inspirar, motivar y guiar a un equipo diverso de cocina.
- Creatividad y Pasión: Pasión por la alta gastronomía y la innovación culinaria, con la capacidad de introducir nuevas ideas y tendencias en el menú.
Beneficios
- Alojamiento: Habitación individual proporcionada por 350€ al mes.
- Comidas: Comidas para los empleados proporcionadas durante las horas de trabajo.
No te pierdas esta oportunidad de unirte a una de las empresas líderes en la industria gastronómica en Mallorca, España. Envíanos tu curriculum vitae y prepárate para desafíos emocionantes en un ambiente dinámico y apasionante.
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Chef de Cocina Senior
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Sobre la Empresa**Marriott International, Inc es una empresa líder en el sector del hospitality y turismo.**Salario**El salario estimado para este puesto es de €25.000 por año, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.**Descripción del Puesto**Estamos buscando un Chef de Cocina Senior para nuestro restaurante en Palma de...
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Chef de cocina en Mallorca
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Goxo A tiempo completoDescripción del trabajoEn Goxo, estamos buscando a un chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Palma de Mallorca. Este es un puesto emocionante para aquellos que aman la gastronomía y quieren desarrollar su carrera en una empresa dinámica.**Funciones del trabajo:**Elegir y preparar ingredientes frescos diariamente.Elaborar platos...
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Chef/a en Hotel de Lujo en Mallorca
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Arabella A tiempo completoChef en Un Hotel de Lujo en MallorcaEstamos buscando un Chef para unir a nuestro equipo en el hotel Sheraton Mallorca Golf Hotel. El ideal candidato será capaz de preparar y presentar platos gourmet de alta calidad para nuestros huéspedes.A continuación, se describen los detalles del puesto:Resumen del PuestoEl Chef es responsable de la preparación y...
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Chef de Restaurante en Mallorca
hace 2 días
Palma, Baleares, España Vibra Hotels A tiempo completoInformación del EmpleadoLa empresa Vibra Hotels busca un chef de restaurante para su hotel 4* ubicado en Playa de Palma, Mallorca.Otros Datos ImportantesIncorporación inmediataContrato fijo-discontinuoJornada completa y salario según convenioPosibilidad de alojamiento y manutenciónDescripción del PuestoResumen: Se requiere un chef experimentado con...
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Chef de Sección en la Cocina del Hotel
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completoEstamos buscando un Chef de Sección para nuestra cocina, ubicada en el St. Regis Mardavall Mallorca Resort en Palma de Mallorca.Nuestro equipo es dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes y estamos buscando a alguien que compartan nuestra pasión por la alta cocina.Como Chef de Sección, usted será responsable de...
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Chef de Cocina Senior
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando a un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Mardavall Mallorca Resort.Acerca de la Compañía:St. Regis Hotels & Resorts es una marca de lujo que ofrece experiencias inolvidables en más de 50 hoteles y resorts en las mejores ubicaciones del mundo.Responsabilidades:Preparar ingredientes...
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Chef de Comidas Elitistas
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España It Mallorca Unique Spaces A tiempo completoEn It Mallorca Unique Spaces, estamos buscando un/a Chef de Comidas Elitistas para sumar a nuestro equipo gastronómico en el restaurante De TOKIO a LIMA ubicado en el HOTEL VALLDEMOSA.**Descripción del Puesto:**Se requiere experiencia previa en cocina gastronómica para crear comidas y cenas únicas y deliciosas para nuestros huéspedes.**Funciones del...
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Chef de Cocina Principal Hotel 5 Estrellas Mallorca
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Jci Talent Search A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina Principal para un Hotel 5* en Mallorca con un salario estimado entre €80.000 y €120.000 anuales.Descripción del PuestoComo Chef de Cocina Principal, estarás a cargo de liderar el equipo de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de los platos. Entre tus principales responsabilidades se...
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Chef/a Colectividades Mallorca
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoDescripción del Puesto:En Eurest buscamos un profesional apasionado por la cocina que se sume a nuestro equipo de colectividades en Mallorca. Como Chef/a Colectividades, tu objetivo será brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.Responsabilidades:Supervisar y gestionar los menús servidos.Gestión y control de materias...
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Chef de Cocina en H10 Casa Del Mar
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completoEn H10 Hotels, buscamos a un/a Chef de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en el hotel H10 Casa Del Mar, ubicado en la isla de Mallorca.Descripción del puesto:Nuestro Chef de Cocina será responsable de la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina. Entre sus responsabilidades se encuentran:Realizar de manera...
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Chef/a para Centros de Salud en Palma de Mallorca
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoBuscamos un chef/a con experiencia para trabajar en centros de la sanidad en Palma de Mallorca.Descripción del PuestoEl/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la preparación de comidas y cenas, cumplimiento de normativa de higiene y manipulación de alimentos, control de registros de APPCC y emplatado de dietas. Además, tendrá que realizar...
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Palma, Baleares, España Js Hotels A tiempo completoEmpresas: JS HotelsCaderefa una emocionante oportunidad para unirte a nuestra cadena hotelera en Mallorca como Jefe de Cocina Senior. La empresa busca a alguien con experiencia en gestión de cocina y manejo de alimentos. Se requiere al menos 1 a 2 años de experiencia en roles similares.Descripción del puesto: Como parte del equipo de mando intermedio,...
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Chef Ejecutivo de cocina en un hotel de lujo
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completoCastillo Hotel Son Vida busca a un Chef Ejecutivo de cocina experimentado para unirse a su equipo de alta cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y ejecución de menús, así como en la gestión de personal y presupuesto. Será responsable de garantizar que la cocina del hotel sea eficiente y productiva, mientras se mantiene una...
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Chef de Cocina Senior
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoUbicado en el corazón de Palma, Meliá Hotels International busca un Chef de Cocina para su Hotel Meliá Palma Marina.Nuestra misión es encontrar a una persona responsable y comprometida con la calidad que se sume a nuestro equipo de cocina y contribuya a brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.Descripción del trabajoComo...
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Chef de Cocina Senior en AluaSoul Palma
hace 1 mes
Palma, Baleares, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoLa World of Hyatt Inclusive Collection es una cadena hotelera que se caracteriza por ofrecer experiencias inolvidables a sus huéspedes. En este sentido, estamos buscando un Chef de Cocina Senior para nuestro hotel 4 estrellas en AluaSoul Palma.Sobre la empresa: Nuestra compañía tiene como objetivo convertir viajes en aventuras y encuentros en...
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Chef/a en Hotel de Lujo Sheraton Mallorca
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Arabella A tiempo completoSe busca un Chef/a con experiencia en hoteles de 5 estrellas, para ocupar un puesto en nuestro hotel de lujo Sheraton Mallorca Golf. Descripción del Puesto:El/la candidato/a seleccionado/a realizará labores relacionadas con la preparación y presentación de platos en nuestra cocina. Preparar y cocinar productos culinarios según las indicaciones de los...
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Chef de Restaurante Exclusivo en Mallorca
hace 2 días
Palma, Baleares, España Cadena Hotelera A tiempo completoDetalles del EmpleoEsta oportunidad laboral ofrece la posibilidad de trabajar como Chef en un entorno dinámico y exclusivo de Cadena Hotelera en el hermoso destino turístico de Mallorca.
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Palma, Baleares, España Goxo A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando a un/a chef/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en la nueva apertura de nuestra Food Truck en Palma de Mallorca. La persona seleccionada deberá ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico y estar dispuesto/a a aprender y crecer con nosotros.Funciones del Puesto- Preparación y presentación de platos...
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Chef de Sección Cocina Senior
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes. Buscamos un/a Chef de Sección Cocina Senior para el Hotel Palma Bellver, Affiliated by Meliá.Misión del puesto:Aportar la experiencia y liderazgo necesarios para garantizar la excelencia en la cocina del hotel, asegurando que los platos sean de...
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Chef/a Senior en Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoNuestra empresa, Pure Salt Luxury Hotels, busca un Chef/a Senior con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo en el restaurante Mikel ubicado en la emblemática Playa de Palma.Salario: El salario estimado es de aproximadamente 35.000€ al año, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.Duración del...