Empleos actuales relacionados con Colaborador en Implantación de Estrategia de Cocina - Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife - Melia Hotels International S.A.(Meliá)
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Colaborador de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €Descripción del PuestoEstamos buscando un Colaborador de Cocina para apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos y mantenimiento del área de trabajo. Las responsabilidades incluyen:Preparar ingredientes y platos sencillos.Mantener la limpieza y organización del área de cocina.Realizar tareas de lavado y organización de utensilios y...
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Chef de Cocina Trainee
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la formación y el crecimiento de nuestros colaboradores. Buscamos un Trainee de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De.**Funciones del puesto:**Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoSe busca un profesional con experiencia en cocina centralizada para implementar procedimientos y asegurar estándares de calidad en Meliá Jardines del Teide. El candidato será responsable de colaborar en la implantación de la estrategia de cocina de la compañía, proporcionar soporte en la implementación de herramientas de F&B y...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Meliá: un lugar para crecer y formarse_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado y comprometido con la calidad que se una a nuestro equipo como Sous Chef. En este rol, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y...
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Jefe de Cocina Asistente
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá"En Meliá, puedes emprender un viaje sin fronteras. Nuestras posibilidades de crecer y formarse son infinitas. Puedes trabajar en muchos países y sentirte parte de una gran familia.**Beneficios exclusivos**Disfruta de My MeliáRewards, nuestro programa de fidelidad para empleados con beneficios y ventajas exclusivas. Además,...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía. Debe adaptar la operativa de trabajo al equipo del hotel, mantener los niveles de calidad de producto y servicio, y cumplir con los requerimientos de APPCC y sostenibilidad de la...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en Meliá Jardines del Teide, un hotel de lujo en Canarias.Como Jefe de Cocina, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Entre tus...
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Jefe de Cocina Centralizado
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, buscamos un profesional experimentado y comprometido con la excelencia en la cocina. El Jefe de Cocina Centralizado será responsable de implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Entre tus...
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Chef de Cocina Trainee
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**Oferta de Empleo: Trainee de Cocina en Gran Meliá Palacio de Isora**Estamos buscando un Trainee de Cocina apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora. Si eres una persona que se siente atraída por la cocina y el servicio al cliente, esta es tu oportunidad de crecer y desarrollarte en una de las mejores empresas de...
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Chef de Cocina Trainee
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**Oferta de Empleo: Trainee de Cocina en Gran Meliá Palacio de Isora**Estamos buscando un Trainee de Cocina apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora. Si eres una persona que se siente atraída por la cocina y el servicio al cliente, esta es tu oportunidad de crecer y desarrollarte en una de las mejores empresas de...
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Jefe de Cocina Asistente
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en el hotel Meliá Jardines del Teide, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.El Sous Chef debe asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor,...
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Sous Chef de Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión y ObjetivosEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas con pasión y dedicación.Funciones y ResponsabilidadesComo Sous Chef de Cocina, serás...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**Misión del puesto**En Meliá Hotels International, estamos buscando un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. Como Chef de Cocina, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía.**Funciones...
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Técnico de Cocina Trainee
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoEn Meliá Hotels International, estamos buscando a un Técnico de Cocina Trainee para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. Este puesto es una excelente oportunidad para aquellos que buscan crecer en su carrera y desarrollar habilidades en la cocina.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la estrategia y...
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Jefe de Cocina Trainee
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Trainee de Gestión Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. En esta posición, colaborarás en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía en el hotel.Entre tus responsabilidades, estarás a cargo de colaborar con el Chef en la planificación cartas...
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Jefe de Cocina Asistente
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoDesarrolla tu carrera en MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos un Jefe de Cocina Asistente apasionado por la cocina y la hospitalidad. Si eres una persona motivada y con experiencia en la industria hotelera, esta es tu oportunidad para crecer y desarrollar tus habilidades.Responsabilidades:Colaborar en la implementación de la estrategia de cocina...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro hotel de lujo en Tenerife. Serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Funciones del...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro hotel de lujo en Tenerife. Serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Funciones del...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro hotel en Canarias. Si eres un líder motivado y con capacidad de influencia, este es tu oportunidad para crecer en una empresa líder en el sector hotelero.**Responsabilidades**- Colaborar en la...
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Trainee - Gestión Cocina Gran Meliá Palacio De Isora
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Trainee en Gestión de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. En esta posición, colaborarás en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía en el hotel.Funciones del PuestoColaborar con el Chef en la planificación de cartas bares y...
Colaborador en Implantación de Estrategia de Cocina
hace 2 meses
En Meliá Hotels International S.A. (Meliá), estamos buscando un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Gran Meliá Palacio de Isora. Como Colaborador en Implantación de Estrategia de Cocina, serás responsable de colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía en el hotel.
Funciones del Puesto- Colaborar con el Chef en la planificación de cartas bares y restaurantes (rotación de menús).
- Asegurar que el equipo conozca las fichas técnicas de las cartas de los distintos outlets.
- Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel, en las reuniones de seguimiento de órdenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma y en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel aportando los resultados actualizados del departamento de FB.
- Colaborar en la preparación de pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, órdenes de servicio) en el hotel.
- Colaborar en la supervisión de la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio.
- Participar en la planificación del equipo, la comunicación de órdenes y la preparación de cámaras y almacén.
- Colaborar en el control del cumplimiento del programa de horarios, descansos, vacaciones, así como asistencia del personal.
- Colaborar en la organización de la formación del personal, las evaluaciones del desempeño, la encuesta de clima laboral...
- Experiencia en la industria hotelera, especialmente en la cocina.
- Conocimientos de la estrategia y procedimientos de Cocina de la compañía.
- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos.
- Capacidad para planificar y organizar tareas de manera efectiva.
- Comunicación clara y efectiva.
En Meliá, ofrecemos una oportunidad de crecimiento y desarrollo en un entorno dinámico y apasionante. Nuestro equipo es fundamental para nuestro éxito, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades y la diversidad en el ámbito laboral. Si eres un profesional apasionado y dedicado, únete a nuestro equipo y contribuye a hacer de Meliá un lugar donde trabajar es un placer
