Jefe de Cocina Trainee
hace 4 semanas
Buscamos un Trainee de Gestión Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. En esta posición, colaborarás en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía en el hotel.
Entre tus responsabilidades, estarás a cargo de colaborar con el Chef en la planificación cartas bares y restaurantes, asegurarte de que el equipo conozca las fichas técnicas de las cartas de los distintos outlets, y participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel.
Si eres una persona apasionada por la cocina y deseas desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico y emocionante, no dudes en aplicar a este puesto.
Requisitos:
- Colaborar en la preparación de pedidos en base a las necesidades del servicio.
- Colaborar en la supervisión de la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos.
- Participar en la planificación del equipo y la preparación de cámaras y almacén.
- Colaborar en el control del cumplimiento del programa de horarios y asistencia del personal.
- Colaborar en la organización de la formación del personal y las evaluaciones del desempeño.
¿Qué ofrecemos?
En Meliá Hotels International, apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación.
Si quieres ser parte de un equipo dinámico y emocionante, no dudes en aplicar a este puesto.
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Técnico de Cocina Trainee
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoEn Meliá Hotels International, estamos buscando a un Técnico de Cocina Trainee para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. Este puesto es una excelente oportunidad para aquellos que buscan crecer en su carrera y desarrollar habilidades en la cocina.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la estrategia y...
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Chef de Cocina Trainee
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la formación y el crecimiento de nuestros colaboradores. Buscamos un Trainee de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De.**Funciones del puesto:**Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).El/a Jefe/a de Cocina será responsable de la organización y gestión del servicio de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de menús y platos. Entre sus responsabilidades se...
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Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).El/a Jefe/a de Cocina será responsable de la organización y gestión del servicio de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de menús y platos.Entre sus responsabilidades se...
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Jefe de Partida de Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoCatalonia Hotels & Resorts busca un/a Jefe de Partida para su restaurante en Candelaria, Tenerife. La persona seleccionada será responsable de coordinar la partida de cocina, dar apoyo al Jefe de Cocina y elaborar platos de alta calidad. Los requisitos para el puesto incluyen experiencia como jefe de partida mínimo de 2 años, conocimientos de bufet y...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión y Objetivos Nos encontramos en busca de un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra cadena hotelera Meliá. El candidato ideal debe poseer una sólida experiencia en la gerencia de sistemas de cocina, con una visión clara de la importancia de la calidad y la innovación en la industria hotelera. Responsabilidades...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en Meliá Jardines del Teide, un hotel de lujo en Canarias.Como Jefe de Cocina, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Entre tus...
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Jefe de Cocina Centralizado
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, buscamos un profesional experimentado y comprometido con la excelencia en la cocina. El Jefe de Cocina Centralizado será responsable de implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Entre tus...
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un Jefe de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en H10 Las Palmeras. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de la cocina en un hotel de alta calidad.Responsabilidades:Asistir al jefe de cocina en sus funciones y supervisar la cocina en su ausencia.Organizar y coordinar los...
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Jefe de Cocina Senior
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto: Estamos buscando un/a Jefe de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en H10 Las Palmeras, en Tenerife. Las funciones a desarrollar serán: Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina. Asistencia para la organización,...
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Jefe de Cocina Senior
hace 2 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora. Si estás listo para desafiar tus habilidades y liderar a un equipo apasionado, este es el puesto perfecto para ti.
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de departamentos de cocina, con un enfoque en la planificación, organización y supervisión de las áreas del departamento.ResponsabilidadesEntre las...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completoDescripción del Puesto:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío en un entorno dinámico y apasionante, donde puedan desarrollar sus habilidades y experiencia en la gestión de un...
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Jefe de cocina principal
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Restaurante consolidado A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un/a Jefe de partida para nuestro restaurante consolidado. La cocina es mediterránea, con toques de cocina internacional.Se requiere experiencia de más de dos años en el puesto, valorable formación en hostelería y disponibilidad y flexibilidad horaria.Las responsabilidades incluyen ser rápida en la ejecución, conocer...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en el sector de la hostelería para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa. Las funciones principales del puesto incluyen:Supervisar la gestión, planificación y organización de las áreas del departamento de cocina.Colaborar en la dirección y planificación del conjunto de...
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Jefe de Cocina Asistente
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoDesarrolla tu carrera en MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos un Jefe de Cocina Asistente apasionado por la cocina y la hospitalidad. Si eres una persona motivada y con experiencia en la industria hotelera, esta es tu oportunidad para crecer y desarrollar tus habilidades.Responsabilidades:Colaborar en la implementación de la estrategia de cocina...
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoMelia Hotels International S.A. (Meliá) busca a un/a Jefe de Cocina Senior para implementar la estrategia de F&B en nuestros hoteles.Necesidades del PuestoSe requiere experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de 4* con titulación superior en Gastronomía/Culinaria.También se valoran formaciones para estar al...
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Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Medano Beach A tiempo completoObjetivos del PuestoSe busca un Jefe de Cocina con experiencia en alta gastronomía para liderar un proyecto gastronómico en Medano Beach. El candidato ideal debe tener un enfoque en la innovación y la calidad, con capacidad para desarrollar menús exclusivos y gestionar un equipo de alta performance.ResponsabilidadesDiseño de Menús: Crear menús...
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío en un entorno dinámico y apasionante.ResponsabilidadesOrganizar y supervisar la preparación de menús y platos en la cocina del...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5* en Costa Adeje (Tenerife).En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad,...