Chef de Pastry Principal
hace 2 semanas
Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Encargado de Pastry para nuestro equipo de catering.
Sus principales funciones serían:
- Organizar el trabajo del personal a su cargo y las actividades de éstos.
- Supervisar las actividades en cocina y asignar tareas.
- Monitorear las estaciones de trabajo, asegurando el correcto funcionamiento de los utensilios y máquinas de cocina esenciales para el éxito de los platos.
- Ayudar a los cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos, especialmente durante los picos de trabajo.
- Supervisar que se respeten los estándares de higiene y calidad de los alimentos.
- Gestionar el orden y limpieza del área.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
- Requisitos:
- Formación en Dirección de Cocina, Gastronomía o similar.
- Experiencia de más de 5 años realizando las funciones descritas.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Dotes comunicativas.
En DO & CO, creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario.
Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:
- Aparcamiento gratuito.
- Autobús de empresa gratuito.
- Almuerzos y tentempiés gratuitos.
- Oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero.
- Trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo.
DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.
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Executive Pastry Chef
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, renowned for its exceptional service, world-class amenities, and unparalleled attention to detail. Our commitment to excellence is reflected in every aspect of our operations, from the culinary expertise of our chefs to the warm, personalized service of our staff.The...
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Pastry Chef de Partie
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons Hotels and Resorts:We believe in treating everyone we meet with genuine heart and kindness, creating an exceptional employee experience and company culture that enables our team members to deliver outstanding guest experiences.The Role of Pastry Chef de Partie:We are seeking a talented and creative Pastry Chef de Partie to join our team,...
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Executive Pastry Chef
hace 5 días
Madrid, Madrid, España Accor Hotels A tiempo completoRole OverviewAs a key member of the kitchen team, the Executive Pastry Chef will play a pivotal role in delivering exceptional culinary experiences for guests at Sofitel Adelaide.Job Summary: We are seeking an experienced and creative Pastry Chef to lead our pastry section and contribute to the hotel's success by implementing innovative menus and exceeding...
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Executive Pastry Culinary Manager
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completoJob Summary: We are seeking a highly skilled Pastry Chef to lead our culinary team in preparing high-quality pastries for all areas of the hotel. The ideal candidate will have excellent leadership skills, a passion for baking, and the ability to maintain a clean and safe working environment.Key Responsibilities:• Lead the pastry culinary team in preparing...
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Executive Pastry Chef
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Our organization is built on a foundation of excellence, driven by our people who strive to become better every day. We create unforgettable experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. Our employee experience and company culture are at the forefront of enabling our team members to...
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Chef de Pastelería
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Do A tiempo completoDO & CO, líder mundial en hostelería y aerolíneas, busca un Sous Chef Pastry para su departamento de pastelería de catering.Las principales responsabilidades incluyen:Planificar platos con el Chef Pastry, ofreciendo alternativas basadas en la experiencia y siguiendo especificaciones.Gestionar a jefes de partida y cocineros, asegurando coordinación y...
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Pastry Chef de Partie
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout the RoleWe are seeking a talented and creative Pastry Chef de Partie to join our team at Four Seasons Hotel Madrid. Reporting into the Executive Pastry Chef, you will be responsible for supervising and overseeing the preparation of sweet items, pastries and breads, cakes, ice creams, sorbets, fruit compotes, chocolates and show pieces for guest and...
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Chef de Sección En El Principal Madrid Hotel
hace 5 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoEmpresa: El Principal Madrid HotelSinopsis del CargoNos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para nuestro equipo. Este puesto implica organizar las estaciones de trabajo, preparar platos según los protocolos del chef y colaborar con el resto del personal.Responsabilidades PrincipalesPreparación de Ingredientes: Revisa e inspecciona los...
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Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout the Opportunity">We are seeking a talented Pastry Chef de Partie to lead our team in preparing sweet and savory delights at Four Seasons Hotel Madrid. As part of our culinary team, you will be responsible for supervising the preparation of pastries, breads, cakes, ice creams, sorbets, fruit compotes, chocolates, and show pieces for guest and banquet...
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Chef/a - THE PRINCIPAL MADRID 5 - (Madrid)
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoEmpresa: The Principal Madrid HotelDescripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades:- Preparar los ingredientes y utensilios para...
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Chef de Cocina Senior en The Principal Madrid 5
hace 5 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoEn The Principal Madrid 5, buscamos un/a chef de cocina senior responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina. Deberá preparar platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades PrincipalesPreparación de los ingredientes y...
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Pastry Assistant
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is driven by a commitment to excellence, where our people are empowered to deliver exceptional guest experiences. Our team members create unforgettable moments for our guests, residents, and partners through a passion for luxury and genuine service. We believe that a world-class employee experience and company culture enable...
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Pastry Production Team Member
hace 3 días
Madrid, Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo**About Sofitel Sydney Darling Harbour**Sofitel Sydney Darling Harbour is a luxurious hotel that offers an unforgettable experience to its guests. With 590 rooms and suites, four vibrant bars and restaurants, an award-winning outdoor infinity pool, and a state-of-the-art gym overlooking the city skyline, this flagship hotel is a true gem.We are committed to...
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Pastry Chef
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Rosewood Hotel Group A tiempo completoAbout the RoleWe are seeking a skilled Pastelero/a to join our culinary team at Rosewood Villa Magna. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing high-quality pastries and baked goods for our guests.Key ResponsibilitiesFerment and bake bread and pastries in-house.Prepare and support the production of baked goods.Prepare daily...
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Chef de cocina responsable en The Principal Madrid 5*
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos a un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en The Principal Madrid 5*. La persona seleccionada será responsable de organizar las estaciones de trabajo, preparar platos según los protocolos del chef y desarrollar habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades:Preparar ingredientes y utensilios para...
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Pastry Specialist
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons Hotel MadridA historic landmark with modern energy, Four Seasons Hotel Madrid, redefines elegance, sophistication, and urban luxury in the heart of the capital. This dynamic destination boasts seven heritage buildings, a rooftop dining experience by Spanish celebrity chef Dani García, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed...
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Chef/a - THE PRINCIPAL MADRID 5 - (Madrid)
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoEmpresas: The Principal Madrid HotelCOCINERO/A: MISIÓNEn THE PRINCIPAL MADRID 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina.RESPONSABILIDADES:- Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.- Garantizar una excelente presentación de los platos...
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Gerente de Pastry
hace 6 días
Madrid, Madrid, España Do & Co Airline Catering A tiempo completoOfrecemos un servicio de catering aéreo de lujo con un equipo altamente capacitado, enfocado en ofrecer una experiencia única y elegante a nuestros pasajeros.Sobre la EmpresaNuestra unidad de producción se esfuerza por brindar servicios personalizados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Cargo: Gerente de PastryResponsabilidades:Organizar...
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Pastry Chef
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Rosewood Hotel Group A tiempo completoJob SummaryRosewood Villa Magna is seeking a skilled Pastelero/a to join our culinary team. As a key member of our bakery team, you will be responsible for preparing high-quality pastries and baked goods for our guests.Key Responsibilities:Ferment and bake bread and pastries to meet the highest standards of quality and presentation.Prepare and support the...
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Asistente de Cocina Principal
hace 5 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoAyudante de Cocina en The Principal Madrid Hotel.Descripción del EmpleadoNuestro Ayudante de Cocina es responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Tareas y Responsabilidades:Preparación de los...