Jefe de Servicio Alimentario

hace 3 días


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

Descripción del Cargo:

Cuando se une a nuestra empresa Eurest, como Jefe de Servicio Alimentario, estará al frente de la cocina y será responsable de liderar un equipo eficiente para ofrecer servicios gastronómicos de alta calidad.

Responsabilidades Principales:

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  2. Asegurar que los platos sean preparados siguiendo las mejores prácticas culinarias y en estricto cumplimiento con los protocolos de seguridad alimentaria.
  3. Optimizar gastos sin comprometer la calidad de nuestros productos.
  4. Mantener y gestionar el stock de alimentos y equipamiento de manera efectiva.
  5. Cumplir con los objetivos establecidos y asegurar la satisfacción de nuestros clientes mediante la entrega de servicios excepcionales.
  6. Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente en nuestro restaurante.

Requisitos:

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  2. Tener al menos 1 año de experiencia como jefe de cocina o equivalente.
  3. Conocimientos avanzados de gestión de restaurantes y aplicaciones relacionadas (APPCs).
  4. Disponte a trabajar en turnos completos, incluyendo sábados, domingos y festivos, entre 10.00 y 20.00 horas.

Incentivos:

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  2. Contrato estable con horarios flexibles.
  3. Salario competitivo, negociable según habilidades y experiencia.


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