Chef - Responsable de Cocina en un Hotel de Lujo

hace 17 horas


Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

Catalonia Hotels & Resorts es una empresa líder en el sector hotelero con presencia internacional. Buscamos un profesional experimentado como Chef para unirse a nuestro equipo en el hotel Catalonia Ramblas.

Sobre la función:

  • Realizar pedidos para el restaurante del hotel y gastronómico, así como para eventos celebrados en el establecimiento.
  • Aplicar técnicas para reducir mermas y optimizar tiempos de trabajo.
  • Planificar y organizar el trabajo del personal a cargo, garantizando la calidad y eficiencia en la cocina.
  • Controlar recursos, stocks y ciclos de vida de materia prima, asegurando siempre la disponibilidad de productos frescos y de alta calidad.
  • Estandarizar recetas y crear menús innovadores que satisfagan las expectativas de nuestros clientes.

Requisitos:

  • Mínima de 3 años de experiencia previa como jefe/a de cocina.
  • Títulos profesionales en Cocina o similares.
  • Liderazgo y capacidad de trabajar en equipo.

Beneficios:

  • Desarrollo profesional en un entorno dinámico y en constante crecimiento.
  • Salario competitivo según valía y experiencia.
  • Incorporación a una empresa líder en el sector hotelero con expansión internacional.

Nuestro ofrecimiento incluye:

Una oportunidad única de trabajar en un hotel de lujo con un equipo apasionado y comprometido con la excelencia. Un salario competitivo y beneficios atípicos. Únete a nuestro equipo



  • Barcelona, Barcelona, España Ett A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra cocina como Chef de Cocina en un hotel de lujo en el corazón de Barcelona!**Descripción del Puesto** Buscamos un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de elaborar y producir los platos según las pautas establecidas, colaborar con la brigada para garantizar la calidad y servicio en todas las...


  • Barcelona, Barcelona, España Cotton House Hotel A tiempo completo

    Career Opportunity at Cotton House HotelCotton House Hotel, un referente de la hostelería de lujo en Barcelona, busca un Chef de Cocina Hotelero/a para unir nuestro equipo de cocina. Se ofrece una remuneración estimada de 35.000€ anuales.Descripción del PuestoOrganizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. Preparar comida...


  • Barcelona, Barcelona, España Cotton House Hotel A tiempo completo

    Cargo: Chef de cocina en un hotel de lujo ubicado en el corazón de Barcelona. El Hotel Cotton House es un referente en la hostelería de alta gama y ofrece una experiencia inolvidable a sus huéspedes.Descripción del cargo:Se busca un chef experimentado para liderar nuestra cocina y garantizar que nuestros platos sean de alta calidad y frescos. Las...


  • Barcelona, Barcelona, España Cotton House Hotel A tiempo completo

    Título de Cargo: Chef/a en el Hotel Cotton HouseEstamos buscando un/a Chef/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Ofrecemos una remuneración anual de aproximadamente 40.000€. Responsabilidades del PuestoLa responsabilidad principal será planificar y ejecutar la producción culinaria diaria en el hotel. Esto incluye la selección y compra de...


  • Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Vincci Hoteles busca a un/a chef/a experimentado para nuestro Hotel Vincci Gala 4*, ubicado en Barcelona. Nuestro equipo está comprometido con ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible.En Vincci Hoteles entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del Empleado:Cocinero especializado en una cocina de lujo de un hotel.


  • Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel Havana A tiempo completo

    Gran Hotel Havana busca un Chef/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina.Somos un grupo hotelero con una larga tradición en la industria gastronómica y buscamos a alguien que sepa llevar a cabo proyectos innovadores y creativos. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que se...


  • Barcelona, Barcelona, España Empatif Staffing A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Empatif Staffing selecciona a un profesional experimentado como Chef de Cocina para cubrir un puesto en un hotel ubicado en la zona de Santa Eulalia, en Terrassa.Nuestro cliente busca a alguien con experiencia en la elaboración de platos fríos y calientes, limpieza de la cocina y otras tareas propias del puesto. El...


  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Descripción del EmpleoSe busca un/a chef/a con experiencia en cocina para trabajar en el Grand Hotel Central, ubicado en el corazón de Barcelona. Esta es una oportunidad única para desarrollar tus habilidades culinarias y ser parte de un equipo apasionado por la gastronomía.Datos GeneralesTítulo: Chef/aNivel: Experiencia mínima 1...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Chef de Cocina para la apertura de nuestro nuevo restaurante gourmet en el centro de Barcelona. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la organización del servicio de cocina, la planificación de menús y la gestión del personal. Entre sus responsabilidades se...

  • Chef de Segunda en Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Resumen del puesto¿Te gustaría unirte a nuestro equipo como Chef de Segunda en Cocina? En Grand Hotel Central, estamos buscando a un profesional experimentado y motivado para ocupar este rol clave en nuestra cocina central.La función es principalmente operativa y requiere que el candidato pase tiempo en la cocina cocinando y compartiendo conocimiento con...


  • Barcelona, Barcelona, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Presentamos la oportunidad de unirte a nuestro equipo Resumen del puesto:Buscamos a un Chef/a de Cocina principal para liderar nuestro equipo en Montanyà Hotel Lodge. Se requiere experiencia previa como jefe de cocina, chef de banquetes o segundo en cocina de hoteles, con gran volumen de comensales.Descripción del trabajo:El/a Chef/a de Cocina principal...


  • Barcelona, Barcelona, España Hotel Miiro Borneta A tiempo completo

    En el corazón del Hotel Miiro Borneta, se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta que reúne a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. La palabra catalana "voltar" significa ir o pasear, un concepto que inspira nuestra cocina. El...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Resumen del EmpleoSomos un hotel de lujo que busca a un Chef Especialista en Cocina Internacional para unirse a nuestro equipo. En Marriott International, nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes y estamos buscando a alguien con habilidades culinarias excepcionales para ayudarnos a lograr este objetivo.Descripción del...


  • Barcelona, Barcelona, España Room00 Hotels & Hostels A tiempo completo

    La empresa Room00 Hotels & Hostels es una joven y dinámica empresa nacional con presencia internacional. Estamos buscando un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en Casa Gracia, uno de nuestros establecimientos en Barcelona.Día a DíaComo chef/a, serás responsable de la preparación de alimentos en cocina, asegurando un desempeño eficiente...


  • Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel Havana A tiempo completo

    Descripción del puestoCada día, en Gran Hotel Havana, ofrecemos una experiencia gastronómica única a nuestros huéspedes. Buscamos un profesional apasionado y con experiencia para ocupar el cargo de Chef de Cocina Principal en nuestra cocina internacional.Responsabilidades del puestoSupervisar la preparación de ingredientes y garantizar que estén...


  • Barcelona, Barcelona, España Cotton House Hotel A tiempo completo

    Resumen del Empleado">El hotel Cotton House, un establecimiento de lujo de 5 estrellas ubicado en Barcelona, busca incorporar a un/a Cocinero/a Senior para formar parte de su equipo.Sueldo estimado">Aproximadamente entre €45,000 - €60,000 anuales.Descripción del Puesto">Como Cocinero/a Senior, será responsabilidad su organizar y aprovisionar las...


  • Barcelona, Barcelona, España Hotel Neri A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn nuestro hotel boutique, buscamos un Chef de Carga para unirse a nuestro equipo culinario. La persona seleccionada trabajará de cerca con el equipo de cocina para preparar y cocinar los platos según nuestras recetas establecidas. Se encargará de mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y seguridad...

  • Chef de cocina jefe

    hace 7 días


    Barcelona, Barcelona, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Responsable De Partida - Chef de cocina jefe¿Estás buscando un nuevo desafío en tu carrera como cocinero? ¿Quieres formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector? En Senator Hotels Resorts, estamos buscando a un Responsable De Partida para nuestro establecimiento Montanyà, ubicado en Seva (Barcelona).Información...


  • Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    En Vincci Hoteles, buscamos a un/a Chef/a de Cocina para nuestros hoteles de 4*, ubicados en el corazón de Barcelona. En este rol clave, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y centrado en la calidad, donde nuestro equipo se desarrolla en igualdad, compañerismo y compromiso con la excelencia.**Requisitos Mínimos**: Tener un módulo...