Chef de Cuisine/A Comedor Empresa 39 H/S Madrid Centro

hace 4 semanas


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

Objetivos

1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.
2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimizar los gastos y reducir el desperdicio.
5. Mantener y gestionar el stock de manera efectiva.

**Requisitos**:
1. Experiencia como cocinero/a en empresas de alimentación de al menos 2 años.
2. Conocimientos de APPC ́s y protocolos de calidad.
3. Disponibilidad completa e inmediata.

Se ofrece

Contrato temporal: cobertura IT larga duración
- Jornada laboral de 39 horas semanales, de lunes a viernes.
- Horario de 7.00 a 16.00h
- Salario 1088 brutos en 14 pagas.
- Zona de trabajo: Madrid centro - Puerta de Toledo.


  • Chef/a en Comedor

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Cocinero/a en EurestEn Eurest, buscamos un profesional experimentado como chef/a para un puesto en nuestro comedor de 39 horas semanales ubicado en el centro de Madrid.Resumen del PuestoNuestro equipo busca a alguien con experiencia en la preparación y producción de platos fríos y calientes, que cumpla con los protocolos de calidad y conservación de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Comedor**1. Preparar y producir la partida de comedor frío y caliente de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.2. Cumplir con los protocolos de conservación y manipulación de productos perecederos.3. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de la partida.4. Optimizar los...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsable de la preparación y producción de los platos fríos y calientes en una empresa de restauración en Madrid centro.**Requisitos**:1. Experiencia como cocinero en empresas de restauración de al menos 2 años.2. Conocimientos de APPC ́s.3. Disponibilidad completa e inmediata.**Funciones clave**:1. Preparación y producción de los platos de...


  • Madrid, Madrid, España Empresa De Selección A tiempo completo

    Buscamos un/a Chef (H/M) con experiencia en cocinaEn Ananda ETT, creemos que los humanos somos mucho más que recursos. Nuestro propósito es mejorar la vida de las personas creando entornos donde puedan brillar.Como líderes en el sector de recursos humanos en España, con más de 25 años de experiencia, nuestro objetivo es claro: ofrecer oportunidades de...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades:1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la calidad de los mismos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesEl Chef de Cocina y Comedor Centro Escolar es responsable de la planificación y ejecución de los menús, así como de la gestión de la cuenta de resultados y la comunicación con el cliente.**Requisitos**: - Capacidad de liderazgo de equipos- Experiencia como Jefe/a de cocina- Gestión de la cuenta de explotaciónSe ofreceContrato Fijo- Jornada...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la cocina.5. Mantener y gestionar el stock...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cargo**El Chef/Encargado de Comedor de Eurest es responsable de la organización y elaboración de los servicios de comedor. Deberá supervisar el servicio y cumplir con los protocolos de calidad establecidos por la empresa. Además, deberá asegurarse de que se dispongan los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados...


  • Madrid, Madrid, España Empresa Reconocida A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Lateral, empresa reconocida en la hostelería, estamos buscando a un Chef de cocina para participar en la apertura de nuevos restaurantes en el centro de Madrid. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:Preparación, elaboración y emplatado de producto.Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de...


  • Madrid, Madrid, España Akté Restauration A tiempo completo

    Poste : Responsable De RestaurationAkté restauration recherche un Responsable De Restauration pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité.Missions :1. Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et des...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Eurest estamos buscando a un/a Chef/a de Comedor con experiencia para unir nuestro equipo.ResponsabilidadesEntre las principales responsabilidades del puesto se encuentran:Preparación y producción de la partida fría y caliente.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Best Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef de Cuisine apasionado por la cocina y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en Best Hotels. Como líder de la cocina, serás responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y una presentación impecable.Responsabilidades: -...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesSe buscan auxiliares de hostelería y oficina para trabajar en nuestros comedores de empresa en Madrid.Funciones:Limpieza y mantenimiento de las instalaciones (cocina y comedor).- Oficina.- Atención al cliente.**Requisitos**: - Experiencia previa en oficina y limpieza.- Disponibilidad para incorporación inmediata.- Disponibilidad para movilizarse...


  • Madrid, Madrid, España Cutasa A tiempo completo

    Cutasa S.L. es una empresa española dedicada a la restauración colectiva desde hace más de 30 años. Buscamos perfiles de Monitores de Comedor Escolar para atender y cuidar al alumnado en horarios específicos en centros escolares de Madrid, San Sebastián de los Reyes y Alcobendas.Detalles del Puesto:- Jornada parcial de lunes a viernes- Horarios: 13:00...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**El chef/a de nuestra cocina en Alcorcón será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. También deberá cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, así como asegurar los recursos necesarios para...

  • Chef de Comedor

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España La Tagliatella A tiempo completo

    La Tagliatella busca a un/a Chef de Comedor apasionado/a por la hostelería y la atención al cliente. Si eres una persona motivada y con experiencia en cocina o servicio de sala, te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo.Entre tus responsabilidades estarán:Valorable experiencia en el sector.Compromiso y responsabilidad.Motivación por crecer...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones:Gestiona la cocina integral con menús diarios de alta producción. Asimismo, debe cumplir con las normas de APPCC. Requisitos:Experiencia previa en cocina en colectividades.Control de stock y alérgenos.Disponibilidad de incorporación inmediata.Se ofrece:Contrato curso escolar (septiembre a junio). Jornada de 39 h semanales. Horario de trabajo...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un/a Chef/a para unirte a nuestro equipo en Eurest Madrid. En este rol, serás responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de productos perecederos. También deberás optimizar gastos y mantener el stock actualizado.Requisitos:1. Experiencia como Chef/a en...


  • Madrid, Madrid, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del cargoBuscamos un Chef De Cuisine Directeur para unirnos a nuestro equipo en Barceló Group. Nuestra empresa, fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca (España), ha crecido y se ha convertido en la segunda cadena más grande de España y una de las 30 más grandes del mundo en términos de número de...

  • Chef de Cuisine

    hace 9 horas


    Madrid, Madrid, España Barceló Group A tiempo completo

    Job SummaryAt Barceló Hotel Group, we are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team. As a key member of our culinary department, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of our kitchen, ensuring the highest standards of quality and service are maintained.Main Responsibilities• Manage and coordinate...