Chef/a 39 Horas Residencia Alcorcón

hace 2 horas


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

**Funciones del Puesto**

El chef/a de nuestra cocina en Alcorcón será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. También deberá cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, así como asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.

**Requisitos del Candidato**

Se requiere experiencia en colectividades, ser persona versátil y capaz de trabajar bajo presión. También es necesario conocer los conocimientos de APPC ́s. prevención y riesgos. La disponibilidad completa e inmediata es fundamental.

**Ofrecemos**

Un contrato de 39 horas a la semana, con opción a estable según valía. Se ofrece incorporación inmediata, turnos rotativos mañana y tarde de lunes a domingo según cuadrante. El salario es según convenio de colectividades, 1060.82€ brutos al mes en 14 pagas. La zona de trabajo es Las Retamas/Alcorcón.



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    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones**Se requiere un cocinero/a con experiencia en producción de menús para un puesto en una residencia con horario flexible.**Responsabilidades**:1. Preparar y producir menús fríos y calientes de alta calidad.2. Cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Mantener y gestionar el stock de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de Sustitución Residencia1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de Sustitución Residencia1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de SustituciónEl chef de sustitución es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mendez Alvaro. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Además,...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de SustituciónEl chef de sustitución es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mendez Alvaro. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Además,...

  • Chef de Partida Alcorcón

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la cocina.5. Mantener y gestionar el...

  • Chef de Partida Alcorcón

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la cocina.5. Mantener y gestionar el...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparar y producir la partida fría y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida4. Optimizar gastos5. Mantener y gestionar el stock**Requisitos**: - Experiencia de al menos 2 años, se valorará que sea...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Objetivos de la Partida1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mantener un control efectivo del stock.5. Cumplir con los...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparar y producir la partida fría y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar gastos.5. Mantener y gestionar el stock.**Requisitos**: - Experiencia de al menos 2 años, se valorará que...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones1. Preparar y producir la partida fría y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos, asegurando la seguridad de los clientes.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión...

  • Chef de Partie 39 Horas

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.5. Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos del Cargo1. Experiencia en colectividades2. Persona...

  • Chef de Partie 39 Horas

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.5. Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos del Cargo1. Experiencia en colectividades2. Persona...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del PuestoSe requiere una persona para realizar tareas de limpieza y mantenimiento en la cocina de nuestra residencia en Alcorcón. Las funciones incluyen la elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina, la limpieza y organización de oficinas, y la cumplimentación de registros.Requisitos del CandidatoExperiencia de al menos 1 año en...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del PuestoSe requiere una persona para realizar tareas de limpieza y mantenimiento en la cocina de nuestra residencia en Alcorcón. Las funciones incluyen la elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina, la limpieza y organización de oficinas, y la cumplimentación de registros.Requisitos del CandidatoExperiencia de al menos 1 año en...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades:1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar su seguridad.3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos y gestionar el stock de forma eficiente.5....


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparación y producción de la partida fría y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**: - Experiencia de al menos 2...