Chef de Sustitución Hospitalario en Alcorcón

hace 3 días


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

Objetivos de la Partida

1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente.
2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimizar los gastos y mantener un control efectivo del stock.
5. Cumplir con los requisitos de seguridad y higiene en la cocina.

**Requisitos**:
- Experiencia de al menos 2 años en colectividades, se valorará.
- Carnet de manipulador de alimentos.
- Disponibilidad completa e inmediata.

Se ofrece

Jornada de 39 horas, con posibilidad de menor jornada en algún período.
- Contrato temporal de 3 meses aproximadamente.
- Turno de mañana o tarde según cuadrante.
- Salario convenio colectividades: € brutos/mes en 14 pagas.
- Zona de trabajo: Alcorcón.



  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**El chef/a de nuestra cocina en Alcorcón será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. También deberá cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, así como asegurar los recursos necesarios para...


  • Madrid, Madrid, España Quirónsalud A tiempo completo

    Quirónsalud, líder en prestación de servicios sanitarios en España, busca incorporar un Camarero/a en nuestro Hospital Quirónsalud Sur, ubicado en Alcorcón (Madrid), para cubrir una sustitución.Las funciones principales serán:Servir y atender a los clientes de manera educada y cordial, asegurando la satisfacción de acuerdo con los estándares de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparar y producir la partida fría y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida4. Optimizar gastos5. Mantener y gestionar el stock**Requisitos**: - Experiencia de al menos 2 años, se valorará que sea...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de SustituciónEl chef de sustitución es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mendez Alvaro. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Además,...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de SustituciónEl chef de sustitución es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la residencia Mendez Alvaro. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Además,...

  • Chef/a de Alcorcón

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones: Preparar y producir la partida frío y caliente, cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizar gastos, mantener y gestionar el stock.Requisitos: Experiencia de cocinero/a, disponibilidad inmediata. Se ofrece: Jornada...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones1. Preparar y producir la partida fría y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos, asegurando la seguridad de los clientes.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión...


  • Madrid, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporar a uno de nuestros centros hospitalarios ubicados en Madrid.Las principales funciones previstas son:Elaboración de partidas del menú.- Llevar buen...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Objetivos de la Partida1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar gastos y mejorar la eficiencia en la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un cocinero/a experimentado/a para unir nuestro equipo en Colectividades Alcorcón. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y producción de partidas frío y caliente, y será capaz de cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.**Responsabilidades**1. Preparar y producir...


  • Madrid, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable para cubrir periodo vacacional en uno de nuestros centros hospitalarios en Madrid.**Funciones clave**:Elaboración de menús y control de inventarios.- Mantenimiento y limpieza de maquinaria y...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando los gastos y mejorando la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de Sustitución Residencia1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de Sustitución Residencia1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe requiere un profesional con experiencia en la preparación y producción de comidas frías y calientes en un entorno de colectividades hospitalarias. El candidato ideal deberá cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la disponibilidad de recursos necesarios para alcanzar los objetivos...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe requiere un profesional con experiencia en la preparación y producción de comidas frías y calientes en un entorno de colectividades hospitalarias. El candidato ideal deberá cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la disponibilidad de recursos necesarios para alcanzar los objetivos...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir costos...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Ctc By Randstad A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la industria hotelera? En Grupo Ctc By Randstad estamos en búsqueda de un camarero/a de pisos para incorporarse en nuestra prestigiosa cadena hotelera en Alcorcón. En este puesto, serás responsable de la limpieza y acondicionamiento de habitaciones de hotel, reposición de amenities y accesorios de la habitación, y...

  • Chef de Partida Alcorcón

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la cocina.5. Mantener y gestionar el...

  • Chef de Partida Alcorcón

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la cocina.5. Mantener y gestionar el...