Chef de cocina jefe ejecutivo

hace 6 días


Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo
Cocina sin fronteras con Meliá

Melia Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera, y estamos buscando a un Chef de cocina jefe ejecutivo para unirse a nuestro equipo. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en diferentes países y formar parte de una gran familia.

Sobre el puesto:
Se busca un profesional experimentado en la organización y supervisión de actividades de cocina para garantizar la calidad de los alimentos ofrecidos a nuestros clientes. El objetivo principal es contribuir a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas y alcanzar los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del Hotel.

Requisitos del candidato:
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hoteles de 4 y 5*.
- Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y conocimientos actualizados sobre tendencias en el área.
- Conocimientos en gestión económica y de equipo.
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía; Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
- Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.
- Dominio APPCC.
- Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición
- Nivel medio/alto de inglés.

Ventajas del empleo:
- Participar en la creación de experiencias gastronómicas únicas para nuestros huéspedes.
- Trabajar en un entorno dinámico y enfocado en la excelencia.
- Formar parte de una gran familia donde se valora la diversidad y la inclusión.
- Acceder a beneficios y ventajas exclusivas como My MeliáRewards y My MeliáBenefits.

Datos salariales:
El salario estimado para este puesto es de entre 50.000€ y 70.000€ anuales, dependiendo de la ubicación y la experiencia del candidato.
  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 5 días


    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Melia Hotels International busca un profesional experimentado como Chef Ejecutivo Senior para liderar nuestro equipo de cocina en ZEL, una joya de Melia Hotels International. En este rol clave, será responsable de implementar estrategias de alta calidad y dirigir el departamento de F&B con excelencia operativa.


  • Valladolid, Valladolid, España buscojobs España A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca a un Chef de Cocina para trabajar en nuestro restaurante de 4 estrellas ubicado en el centro de Valladolid.Nuestro equipo está buscando a alguien con experiencia en cocina y conocimientos de gestión de personal, quien pueda liderar la sección de cocina y contribuir al éxito de nuestra empresa.Las tareas incluyen planificar...


  • Valladolid, Valladolid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    **Empresa:** Meliá Hotels International Estamos buscando a un Jefe de cocina ejecutivo para unirse a nuestra equipo en uno de nuestros hoteles de lujo. Este es un puesto ideal para alguien con experiencia en la industria hotelera y que esté dispuesto a trabajar en una ambiente dinámico y exigente. **Descripción del Puesto:** El Jefe de cocina ejecutivo...

  • Chef de cocina jefe

    hace 2 días


    Valladolid, Valladolid, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del trabajo**: Trabajamos en GHL Hoteles, el grupo hotelero de mayor crecimiento de la región, con experiência de más de 50 años en el mercado, con presencia en 11 países y 63 Operaciones Hoteleras multimarcas.Nuestra visión es crear experiencias con gente feliz. Entendemos que el trabajo no debe ser concebido sólo como una transacción...


  • Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos un líder culinario que nos ayude a ofrecer experiencias únicas y emocionantes a nuestros huéspedes. Nuestra cadena hotelera es conocida por su compromiso con la innovación y la sostenibilidad, y estamos buscando a alguien que compartan estos valores y estén dispuesto a llevar nuestra misión gastronómica al...

  • Chef de Cocina

    hace 2 meses


    Valladolid, Valladolid, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Misión y Objetivos**: Nuestro equipo busca contratar un chef de cocina experimentado para cumplir con las expectativas de nuestros clientes. En GHL Hoteles, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables.**Descripción del Puesto**: El chef de cocina será responsable de la preparación y presentación de alimentos de alta calidad para nuestros...


  • Valladolid, Valladolid, España Juancho'S Bbq A tiempo completo

    En Juancho's BBQ estamos buscando a un Jefe de Sección en Cocina para nuestra nueva apertura en Valladolid.Tareas:Ayudar al Chef principal en la preparación de alimentos.Colaborar en la conservación de los productos y materias primas utilizados en la cocina.Mantener limpios y organizados los utensilios de cocina.Requisitos:Formación básica en...

  • Chef de Cocina Jefe/a

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Sibuya A tiempo completo

    En Grupo Sibuya buscamos un Chef de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo en el restaurante Kamado León. Su rol:- Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina.- Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.- Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.-...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completo

    Castilla Termal Monasterio de Valbuena, un hotel 5 estrellas situado en el corazón de la Ribera del Duero, muy cerca de Valladolid. El edificio en el que se ubica el hotel es uno de los conjuntos cistercienses mejor conservados de Europa. Dispone de 79 habitaciones, área wellness con piscina termal, infinity pool y cabinas de tratamientos, viñedos, huerto...


  • Valladolid, Valladolid, España Diferent A tiempo completo

    Estamos buscando a un(a) Chef/a De Cocina Senior para nuestro nuevo proyecto de hostelería en Astorga. A continuación, te presentamos los detalles de la oferta:Sobre DiferentNuestro equipo está formado por profesionales apasionados y dinámicos que buscan construir algo increíble juntos.IncorporaciónOfrecemos una incorporación estable con condiciones...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Clece Vitam A tiempo completo

    CleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la tercera edad a nivel nacional.Se busca un/a Chef de Cocina para incorporarse lo antes posible con jornada de 20 horas semanales de 11h a 15h.El salario ofrecido es de €22.500 anuales, según convenio.Entre las funciones del puesto destacan:Colocación y...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

    Información del EmpleadoNuestro grupo consolidado hostelero en Valladolid, Menorca y Canarias está buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior. En este puesto, tendrá la oportunidad de trabajar en uno de nuestros restaurantes más emblemáticos del centro de la ciudad.Sueldo Estimado: El salario estimado para este...


  • Valladolid, Valladolid, España Elaboraciones Daybel S. Coop. A tiempo completo

    ResumenEn Elaboraciones Daybel S. Coop. estamos buscando un Chef de cocina especializado para unir nuestra equipo de trabajo.

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Chef de Cocina Senior es un profesional responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Responsabilidades Principales:Implementar y mantener los procedimientos de cocina centralizada...

  • Chef Senior en Cocina

    hace 3 semanas


    Valladolid, Valladolid, España GRUPO VITALIA HOME A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Chef senior para liderar la cocina en nuestro centro de GRUPO VITALIA HOME. Este profesional será el encargado de crear menús innovadores y asegurar la calidad de los platos que se sirven a nuestros clientes.Responsabilidades:Desarrollar menús personalizados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Asegurarse...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 días


    Valladolid, Valladolid, España Guitart Hotels A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y apasionado en Guitart Hotels? Nuestro puesto de Chef de Cocina Senior es la oportunidad perfecta para ti.Nuestra gestión del talento nos permite ofrecerte un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad de desarrollar habilidades y actitudes para liderar equipos. Motivar y reconocer los logros...


  • Valladolid, Valladolid, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a experimentado para sumarse a nuestro equipo de cinco personas en una cocina mediterránea con menús del día y carta los fines de semana.Responsabilidades:Diseñar y preparar menús del día y carta.Supervisar y coordinar a otros miembros de la cocina.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Requisitos:Experiencia previa en...

  • Chef de Cocina Director

    hace 3 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International estamos buscando a un Chef de Cocina Director que se encargue de la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta.La ubicación del puesto será en un hotel de 4 o 5 estrellas, donde trabajarás junto con un...


  • Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos un Chef de Cocina Senior que se une a nuestra familia VIP. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de la eficiencia de los empleados/as a tu cargo y la calidad de los alimentos que se producen en la cocina asignada.Misión del puestoEl Chef de Cocina Senior es responsable de la supervisión estrecha de todos...


  • Valladolid, Valladolid, España Restaurante Halomon Bar A tiempo completo

    En Restaurante Halomon Bar buscamos un Chef con experiencia para unirse a nuestro equipo.Ofrecemos un salario competitivo, estimado en 1.400,00€ al mes, considerando el tipo de puesto y la ubicación del trabajo en Estepona, Málaga.El candidato ideal tendrá como mínimo 2 años de experiencia en cocina y será capaz de trabajar con flexibilidad horaria,...