Chef de Cocina Senior

hace 3 semanas


Valladolid, Valladolid, España Guitart Hotels A tiempo completo

¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y apasionado en Guitart Hotels? Nuestro puesto de Chef de Cocina Senior es la oportunidad perfecta para ti.

Nuestra gestión del talento nos permite ofrecerte un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad de desarrollar habilidades y actitudes para liderar equipos. Motivar y reconocer los logros para contribuir al éxito de las personas.

**Descripción del Puesto**

Responsabilidades:

  • Preparar producciones y platos de cocina de acuerdo a fichas técnicas.
  • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de los diferentes servicios.
  • Garantizar una presentación atractiva de los platos.
  • Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
  • Comprobar la calidad de los ingredientes.
  • Cumplimentar registros de APPCC y Calidad.
  • Colaborar con el equipo de cocina en la preparación y presentación de platos para mantener los tiempos de servicio eficientes.
  • Supervisar la calidad y presentación de los platos salientes y asegurarse de que cumplan con los estándares establecidos.
  • Control de costes y elaboración de escandallos.
  • Gestión de pedidos.

Requisitos:

  • Experiencia laboral comprobada como chef de cocina de 2 a 3 años.
  • Flexibilidad para trabajar a turnos.
  • Habilidades para la realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajo en un entorno de ritmo rápido.
  • Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.).
  • Espíritu de equipo.

Estudios Mínimos:

  • Ciclo formativo grado/superior medio cocina o similar.

Contrato:

  • Fijo discontinuo.

Otras Ventajas:

  • 40 horas semanales.
  • Salario según convenio: €25.000 - €30.000 anuales.
  • Alojamiento y manutención.
  • Temporada de invierno y verano.
  • Ambiente de trabajo agradable en un equipo estable y dinámico.

  • Chef/a De Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Diferent A tiempo completo

    Estamos buscando a un(a) Chef/a De Cocina Senior para nuestro nuevo proyecto de hostelería en Astorga. A continuación, te presentamos los detalles de la oferta:Sobre DiferentNuestro equipo está formado por profesionales apasionados y dinámicos que buscan construir algo increíble juntos.IncorporaciónOfrecemos una incorporación estable con condiciones...


  • Valladolid, Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

    Información del EmpleadoNuestro grupo consolidado hostelero en Valladolid, Menorca y Canarias está buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior. En este puesto, tendrá la oportunidad de trabajar en uno de nuestros restaurantes más emblemáticos del centro de la ciudad.Sueldo Estimado: El salario estimado para este...


  • Valladolid, Valladolid, España GRUPO VITALIA HOME A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Chef senior para liderar la cocina en nuestro centro de GRUPO VITALIA HOME. Este profesional será el encargado de crear menús innovadores y asegurar la calidad de los platos que se sirven a nuestros clientes.Responsabilidades:Desarrollar menús personalizados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Asegurarse...


  • Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Chef de Cocina Senior es un profesional responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Responsabilidades Principales:Implementar y mantener los procedimientos de cocina centralizada...


  • Valladolid, Valladolid, España Grupo Sibuya S.L. A tiempo completo

    En Grupo Sibuya S.L., un grupo de restauración asiática con 76 restaurantes en España y Portugal, estamos buscando a un/a Chef de cocina senior para nuestro restaurante Kamado León. Esta es una oportunidad ideal para aquellos que buscan estabilidad, un buen ambiente de trabajo y la posibilidad de crecer profesionalmente.Sobre nosotrosNuestro objetivo es...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Restaurante Gastronomico A tiempo completo

    En Restaurante Gastronómico, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina Senior. Información del PuestoEsta oportunidad ofrece la posibilidad de trabajar en un proyecto en pleno crecimiento, donde se requiere una persona con experiencia demostrable en cocina y liderazgo.ResponsabilidadesTrabajar junto al Jefe de cocina en...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    ¿Quieres ser el protagonista de un viaje gastronómico inolvidable? Meliá Hotels International te ofrece la oportunidad de desempeñar un papel clave en la creación de experiencias culinarias excepcionales para nuestros huéspedes. Nuestro hotel es un lugar donde la pasión por la cocina y la hospitalidad se unen para crear momentos verdaderamente...


  • Valladolid, Valladolid, España Mas De Torrent Hotel & Spa A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEn el prestigioso hotel Mas De Torrent 5*, estamos en busca de un Chef Senior responsable de liderar la cocina y garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Esta es una oportunidad para que un profesional experimentado se integre a nuestro equipo y contribuya a mantener nuestra reputación como uno de...


  • Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del Puesto: El Chef de Cocina Senior se encarga de la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta. Asimismo, velará por el equipo humano, asegurando niveles de desempeño y un clima laboral positivo.Responsabilidades:Planificación...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 3 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Melia Hotels International busca un profesional experimentado como Chef Ejecutivo Senior para liderar nuestro equipo de cocina en ZEL, una joya de Melia Hotels International. En este rol clave, será responsable de implementar estrategias de alta calidad y dirigir el departamento de F&B con excelencia operativa.


  • Valladolid, Valladolid, España Empresa De Selección A tiempo completo

    En Empresa De Selección, buscamos a un profesional experimentado como Chef de Hotel 5 Estrellas Senior para unirse a nuestra equipo. Este rol es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico.Sobre el cargo:Se requiere experiencia previa en restaurantes de alta categoría o hoteles con una sólida base en...


  • Valladolid, Valladolid, España buscojobs España A tiempo completo

    Descripción del Puesto VacanteCabe destacar que la empresa busca incorporar a un profesional experimentado y dinámico para el cargo de Chef/a en su equipo.Como Chef/a, estarás encargado de planificar, preparar y supervisar las actividades relacionadas con la cocina, asegurando siempre una alta calidad en los productos ofrecidos a nuestros clientes.A...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Valladolid, Valladolid, España Clece Vitam A tiempo completo

    CleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la tercera edad a nivel nacional.Se busca un/a Chef de Cocina para incorporarse lo antes posible con jornada de 20 horas semanales de 11h a 15h.El salario ofrecido es de €22.500 anuales, según convenio.Entre las funciones del puesto destacan:Colocación y...


  • Valladolid, Valladolid, España Elaboraciones Daybel S. Coop. A tiempo completo

    ResumenEn Elaboraciones Daybel S. Coop. estamos buscando un Chef de cocina especializado para unir nuestra equipo de trabajo.


  • Valladolid, Valladolid, España buscojobs España A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca a un Chef de Cocina para trabajar en nuestro restaurante de 4 estrellas ubicado en el centro de Valladolid.Nuestro equipo está buscando a alguien con experiencia en cocina y conocimientos de gestión de personal, quien pueda liderar la sección de cocina y contribuir al éxito de nuestra empresa.Las tareas incluyen planificar...

  • Chef De Parte Senior

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **La búsqueda del excelente servicio gastronómico**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias culinarias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Chef De Parte Senior, formarás parte de un equipo dedicado a la excelencia en la cocina.**Atribuciones y responsabilidades**Supervisas la elaboración de servicios de...

  • Chef/a Senior

    hace 3 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Restaurante Halomon Bar A tiempo completo

    Buscamos un chef/a senior para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante Halomon Bar, ubicado en Estepona (Málaga).Descripción del puesto:Nuestro restaurante ofrece una variedad de platos típicos y contemporáneos, así como una amplia selección de vinos.El/la candidato/a seleccionado debe tener experiencia en cocina y ser capaz de trabajar de manera...


  • Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International estamos buscando a un Chef de Cocina Director que se encargue de la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta.La ubicación del puesto será en un hotel de 4 o 5 estrellas, donde trabajarás junto con un...


  • Valladolid, Valladolid, España Eurest A tiempo completo

    La función del Chef de Partida en nuestra cocina colectiva es crucial para asegurar la calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Se encarga de preparar y producir las comidas frías y calientes, garantizando que se cumplan los estándares de calidad establecidos.Nuestro Chef de Partida también se enfoca en el mantenimiento y gestión del stock de...


  • Valladolid, Valladolid, España Restaurante Halomon Bar A tiempo completo

    En Restaurante Halomon Bar buscamos un Chef con experiencia para unirse a nuestro equipo.Ofrecemos un salario competitivo, estimado en 1.400,00€ al mes, considerando el tipo de puesto y la ubicación del trabajo en Estepona, Málaga.El candidato ideal tendrá como mínimo 2 años de experiencia en cocina y será capaz de trabajar con flexibilidad horaria,...