Gerente de F&B

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo
Responsabilidades:
  • Implantar la metodología de F&B de la empresa en los diferentes departamentos.
  • Gestionar y controlar el presupuesto y los ingresos de la empresa.
  • Desarrollar y implementar estrategias para aumentar la eficiencia y la calidad en el servicio de F&B.
  • Participar en la planificación y ejecución de eventos y reuniones en el hotel.
  • Controlar y supervisar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa en el área de F&B.
  • Realizar un seguimiento y análisis de los resultados financieros y de desempeño del área de F&B.

Requisitos:
  • Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o similar.
  • Experiencia en el área de restauración y servicio de F&B.
  • Conocimientos de gestión de personal y liderazgo.
  • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
  • Disponibilidad para trabajar en horario flexible y realizar turnos de noche o fin de semana.

Acerca de Meliá:
Meliá Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera, con una larga tradición de calidad y servicio. Nuestra misión es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes y contribuir al crecimiento y desarrollo de nuestra comunidad.
  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de F&B apasionado que se una a nuestro equipo en Meliá Hotels International S.A. (Meliá).Como Gerente de F&B, serás responsable de liderar el equipo de alimentos y bebidas en nuestro hotel, garantizando la calidad y la experiencia del cliente.Entre tus responsabilidades se incluyen:Desarrollar y implementar...

  • Gerente de F&B Senior

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe requiere un Gerente de F&B con experiencia en implantación de metodologías de F&B, gestión de P&L y cumplimiento de objetivos. El candidato ideal deberá tener habilidades para gestionar y controlar las operaciones del área de F&B, incluyendo la implantación de estándares y la gestión de proyectos y...

  • Gerente de F&B Hotelero

    hace 16 horas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosNuestra compañía, Meliá Hotels International, busca a un gerente de Food and Beverage (F&B) hotelero con experiencia en la dirección de equipos y el manejo de operaciones en un entorno hotelero. El objetivo principal es gestionar y controlar las operaciones del departamento de F&B, incluyendo la planificación y ejecución de eventos,...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Grupo Hotusa estamos buscando a un/a Gerente de Operaciones F&B para nuestro hotel 5* en Barcelona.Se requiere al menos 3 años de experiencia en hoteles de similar categoría.Las responsabilidades incluyen:Coordinación de la operativa del área de restauraciónAyuda al control de costes y facturación junto al director de áreaElaboración de la oferta...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de F&B en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y cocina, y será capaz de liderar a un equipo de profesionales para lograr los objetivos de la empresa.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L y...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MisiónImplementar la metodología de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's) y gestionar y controlar la P&L y cumplimiento del presupuesto CO y KPIs.ObjetivosImplementar la estrategia F&B basada en 4a y 5a gama.Implementar estándares.Implementar proyectos, programas y herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Grupo Hotusa, estamos buscando a un/a Gerente Asistente de F&B para coordinar y gestionar los distintos puntos de venta de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil ideal cuenta con al menos 3 años de experiencia en hoteles de categoría similar.La persona seleccionada se encargará de:Coordinar la operativa del área de restauración de...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión:Implementar la metodología de F&B de Meliá Hotels International, incluyendo productos, pedidos, estándares de servicio y procedimientos operativos estándar (SOP).Responsabilidades:1. Gestionar y controlar el presupuesto y el cumplimiento de los objetivos de costo (Ppto CO) y los indicadores clave de rendimiento (KPIs).2. Implementar la estrategia...


  • Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEl Novotel Barcelona City busca un/a responsable de F&B para gestionar los cuatro puntos de venta del hotel.ResponsabilidadesCoordinar y motivar al equipo de F&B compuesto por unas 35 personas aproximadamente.Optimización del coste de personal.Gestión y control de los 4 puntos de venta del hotel.Control de análisis de ventas y de...

  • Gerente de Proyectos F&O

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Lhh Recruitment Solutions A tiempo completo

    En LHH RS, buscamos un perfil de Gerente de Proyectos F&O para incorporarse a una multinacional de reconocido prestigio en el sector de la alimentación.Funciones:Toma de requerimientos y análisis funcional.Trasladar requerimientos a equipo técnico del partner de Microsoft y implantar la solución.Formación a usuarios y gestión de...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Empresas:Meliá Hotels InternationalMisión:Implementar la metodología de F&B de la compañía. Gestionar y controlar el P&L y cumplimiento de Ppto CO y KPIs. Implementar la estrategia F&B basada en 4a y 5a gama. Implementar estándares. Implementar proyectos, programas y herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía.Participar, junto con...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Empresa: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)IntroducciónEn Grupo Hotusa, apoyamos el crecimiento y desarrollo profesional en nuestros equipos. Estamos comprometidos con la innovación y evolución continua.Sobre NosotrosCon más de 5000 empleados en todo el mundo, impulsamos la industria turística a través de la gestión hotelera, distribución y...

  • Gerente de Ventas

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España B&B Global A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Gerente de Ventas para unirse a nuestro equipo en Madrid, España. Como parte de nuestro equipo de Comercial, Ventas y Negocios, tu misión será generar valor para nuestros clientes a través de una cultura de alto rendimiento.Como Gerente de Ventas, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs. Además, deberás implantar la estrategia F&B basada en 4a...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International S.A. (Meliá).En este rol, serás responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de presupuesto, así como implantar la estrategia...


  • Barcelona, Barcelona, España Zemsania A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Zemsania busca un Gerente de Proyectos Senior con experiencia en implementaciones de F&O D365. Los requisitos incluyen educación en Administración de Empresas, Tecnología de la Información o campo relacionado, y experiencia en gestión de proyectos con implementaciones de F&O D365.Responsabilidades:• Dirigir equipos...

  • Gerente de Ventas Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España B&B Global A tiempo completo

    Objetivo: Buscamos un Gerente de Ventas Senior para unirse a nuestro equipo en Madrid, España. Como parte de nuestro equipo de Comercial, Ventas y Negocios, tu misión será generar valor para nuestros clientes a través de una cultura de alto rendimiento. Como Gerente de Ventas Senior, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con Meliá En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado que se uniera a nuestro equipo como Gerente de Bares y Restaurantes En este rol, serás responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel, coordinando y supervisando de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante?En Meliá Hotels International estamos buscando a un profesional apasionado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Bares y Restaurantes.Como Gerente de Bares y Restaurantes, serás responsable de la operación de nuestras instalaciones gastronómicas, coordinando y supervisando directamente la ejecución de las tareas...


  • Barcelona, Barcelona, España Ricoh A tiempo completo

    Misión: Gestionar el portfolio/offering Microsoft Modern Work amp; Business Applications con el fin de dotar de herramientas y actividades de marketing al área comercial para potenciar la venta e impulsar el negocio de la LoB. Foco en offerings estratégicos, gestión de programas incentivos y gestión del Partner Center.Responsabilidades Gestionar el...