Gerente de Operaciones F&B

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

En Grupo Hotusa estamos buscando a un/a Gerente de Operaciones F&B para nuestro hotel 5* en Barcelona.

Se requiere al menos 3 años de experiencia en hoteles de similar categoría.

Las responsabilidades incluyen:

  • Coordinación de la operativa del área de restauración
  • Ayuda al control de costes y facturación junto al director de área
  • Elaboración de la oferta gastronómica junto al chef
  • Elaboración de cartas de bebidas y propuestas en los distintos bares
  • Control de las ventas del departamento de F&B
  • Elaboración de turnos y control y formación del personal

Se ofrece estabilidad laboral y salario negociable en función de la valía aportada.


  • Gerente de F&B Senior

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe requiere un Gerente de F&B con experiencia en implantación de metodologías de F&B, gestión de P&L y cumplimiento de objetivos. El candidato ideal deberá tener habilidades para gestionar y controlar las operaciones del área de F&B, incluyendo la implantación de estándares y la gestión de proyectos y...

  • Gerente de F&B Hotelero

    hace 12 horas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosNuestra compañía, Meliá Hotels International, busca a un gerente de Food and Beverage (F&B) hotelero con experiencia en la dirección de equipos y el manejo de operaciones en un entorno hotelero. El objetivo principal es gestionar y controlar las operaciones del departamento de F&B, incluyendo la planificación y ejecución de eventos,...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de F&B apasionado que se una a nuestro equipo en Meliá Hotels International S.A. (Meliá).Como Gerente de F&B, serás responsable de liderar el equipo de alimentos y bebidas en nuestro hotel, garantizando la calidad y la experiencia del cliente.Entre tus responsabilidades se incluyen:Desarrollar y implementar...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MisiónImplementar la metodología de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's) y gestionar y controlar la P&L y cumplimiento del presupuesto CO y KPIs.ObjetivosImplementar la estrategia F&B basada en 4a y 5a gama.Implementar estándares.Implementar proyectos, programas y herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la...


  • Barcelona, Barcelona, España F&B CONSULTORES A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**F&B CONSULTORES busca un Especialista Senior en Derecho Inmobiliario con experiencia mínima de cinco años en la disciplina. La posición se encuentra dentro de nuestra sede de Barcelona.Aspectos Técnicos:Operaciones de compraventa de activos inmobiliariosDerecho inmobiliario generalFinanciaciones inmobiliariasContratos de...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión:Implementar la metodología de F&B de Meliá Hotels International, incluyendo productos, pedidos, estándares de servicio y procedimientos operativos estándar (SOP).Responsabilidades:1. Gestionar y controlar el presupuesto y el cumplimiento de los objetivos de costo (Ppto CO) y los indicadores clave de rendimiento (KPIs).2. Implementar la estrategia...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de F&B en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y cocina, y será capaz de liderar a un equipo de profesionales para lograr los objetivos de la empresa.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L y...

  • Gerente de F&B

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Responsabilidades:Implantar la metodología de F&B de la empresa en los diferentes departamentos.Gestionar y controlar el presupuesto y los ingresos de la empresa.Desarrollar y implementar estrategias para aumentar la eficiencia y la calidad en el servicio de F&B.Participar en la planificación y ejecución de eventos y reuniones en el hotel.Controlar y...


  • Barcelona, Barcelona, España #AttittudTalent #Attittud Business A tiempo completo

    Empresa líder en su sector busca Gerente de Operaciones para liderar y tomar decisiones estratégicas que impulse el crecimiento y la calidad de nuestros servicios.Nuestro perfil ideal es un profesional con experiencia como Direktor de F&B o Direktor de Operaciones en empresas relacionadas con el ocio, capaz de gestionar grandes eventos y mejorar la...


  • Barcelona, Barcelona, España #AttittudTalent #Attittud Business A tiempo completo

    En #AttittudTalent #Attittud Business, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Sector Ocio. Este puesto requiere liderar y tomar decisiones estratégicas para la gestión de actividades y la consecución de objetivos económicos, operativos y de calidad de los servicios.El perfil ideal cuenta con experiencia como...


  • Barcelona, Barcelona, España #AttittudTalent #Attittud Business A tiempo completo

    En #AttittudTalent #Attittud Business, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Sector Ocio. Esta posición requiere un líder capaz de tomar decisiones estratégicas y supervisar la gestión de las actividades de la empresa, así como la consecución de los objetivos económicos, operativos y de calidad de los...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Grupo Hotusa, estamos buscando a un/a Gerente Asistente de F&B para coordinar y gestionar los distintos puntos de venta de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil ideal cuenta con al menos 3 años de experiencia en hoteles de categoría similar.La persona seleccionada se encargará de:Coordinar la operativa del área de restauración de...


  • Barcelona, Barcelona, España #AttittudTalent #Attittud Business A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Operaciones Senior para liderar y dirigir las actividades operativas de nuestra empresa líder en el sector de entretenimiento. Este profesional deberá tomar decisiones estratégicas, supervisar la gestión diaria y asegurarse de que se alcancen los objetivos económicos, operativos y de calidad establecidos por...


  • Barcelona, Barcelona, España Icsa Grupo A tiempo completo

    La cadena hotelera Icsa Grupo busca incorporar a un/a Gerente de Operaciones Hotelera para un hotel ubicado en el Maresme.En dependencia de la Dirección, se encargará de:Supervisión de procedimientos: Velar por la correcta realización de los procedimientos de gestión del hotel.Gestión de calidad: Realizar el control y seguimiento del cumplimiento de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Merlin Digital Partner A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la supervisión de operaciones complejas para unirse a nuestro equipo en Merlin Digital Partner. Como Gerente de Operaciones, será responsable de garantizar la eficiencia operativa global, liderando los equipos y optimizando los procesos para asegurar el cumplimiento de los objetivos de negocio...


  • Barcelona, Barcelona, España Fira De Barcelona A tiempo completo

    **Fira de Barcelona** es una institución ferrial líder en Europa por su actividad y liderazgo.Buscamos un/a Gerente de Proyectos de Operaciones Eventos para gestionar proyectos de eventos y operaciones de manera eficiente.Las responsabilidades clave incluyen:Interlocución con clientes internos y externos a lo largo del ciclo del evento.- Preparar...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Empresas:Meliá Hotels InternationalMisión:Implementar la metodología de F&B de la compañía. Gestionar y controlar el P&L y cumplimiento de Ppto CO y KPIs. Implementar la estrategia F&B basada en 4a y 5a gama. Implementar estándares. Implementar proyectos, programas y herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía.Participar, junto con...


  • Barcelona, Barcelona, España Room00 Hotels & Hostels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones de Hostel en nuestra empresa Room00 Hotels & Hostels. En este puesto, serás responsable de controlar y gestionar el equipo del establecimiento, impulsando los principios y estándares de la compañía y representando sus valores e...


  • Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEl Novotel Barcelona City busca un/a responsable de F&B para gestionar los cuatro puntos de venta del hotel.ResponsabilidadesCoordinar y motivar al equipo de F&B compuesto por unas 35 personas aproximadamente.Optimización del coste de personal.Gestión y control de los 4 puntos de venta del hotel.Control de análisis de ventas y de...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Gd Human Capital A tiempo completo

    En Gd Human Capital, buscamos un/a Gerente de Operaciones para dirigir y coordinar las áreas de operaciones de nuestra filial española. La persona seleccionada se encargará de representar al Grupo en España y dirigir las operaciones, gestionar recursos humanos y analizar financieros de la filial.Entre otras tareas, se encargará de:Analizar y evaluar la...