Chef de Banquetes

hace 1 semana


Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo
Descripción del Puesto:
Estamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.

Responsabilidades:
* Diseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.
* Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.
* Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes.
* Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de ventas y eventos para adaptar la oferta gastronómica a las necesidades del cliente.
* Innovar continuamente en la oferta gastronómica, manteniéndose al día con las últimas tendencias.

Requisitos:
* Formación en cocina y gastronomía, con preferencia en banquetes y eventos.
* Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en hoteles de 5 estrellas o restaurantes de alto nivel.
* Conocimiento profundo de cocina internacional y de vanguardia.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes dinámicos.
* Nivel bilingüe de inglés; se valorará el conocimiento de un segundo idioma.
* Excelentes habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle.

¿Qué ofrecemos?
Un entorno de trabajo dinámico y apasionado, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Chef de BanquetesBuscamos un Chef de Banquetes experimentado para unir nuestro equipo en un hotel de 5 estrellas en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Chef de BanquetesBuscamos un Chef de Banquetes experimentado para unir nuestro equipo en un hotel de 5 estrellas en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 13 horas


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús...

  • Chef de Banquetes

    hace 11 horas


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles 5* en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles 5* en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. En este rol, serás responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a tu cargo.ResponsabilidadesOrganizar la producción de los servicios de banquete de manera eficiente y efectiva.Realizar revisiones periódicas de...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. En este rol, serás responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a tu cargo.ResponsabilidadesOrganizar la producción de los servicios de banquete de manera eficiente y efectiva.Realizar revisiones periódicas de...

  • Chef de Banquetes

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Ludwigs A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. El candidato ideal será responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a su cargo, realizar revisiones periódicas junto con el Chef Ejecutivo de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B, controlar la...

  • Chef de Banquetes

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Ludwigs A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. El candidato ideal será responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a su cargo, realizar revisiones periódicas junto con el Chef Ejecutivo de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B, controlar la...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Eurostars Hotel Company, estamos buscando un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid.¿De qué serás responsable?Organizar la producción de los diferentes servicios a tu cargo.Realizar revisiones periódicas de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B.Controlar la limpieza general y...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Eurostars Hotel Company, estamos buscando un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid.¿De qué serás responsable?Organizar la producción de los diferentes servicios a tu cargo.Realizar revisiones periódicas de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B.Controlar la limpieza general y...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Importante Empresa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef Ejecutivo Senior es un profesional experimentado en la industria de la hostelería que se encarga de supervisar y gestionar la cocina del hotel. Su objetivo principal es asegurarse de que todos los aspectos de la cocina funcionen correctamente, desde la gestión de compras y inventario hasta la formación y desarrollo del...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Importante Empresa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef Ejecutivo Senior es un profesional experimentado en la industria de la hostelería que se encarga de supervisar y gestionar la cocina del hotel. Su objetivo principal es asegurarse de que todos los aspectos de la cocina funcionen correctamente, desde la gestión de compras y inventario hasta la formación y desarrollo del...

  • Executive Pastry Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...

  • Executive Pastry Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...

  • Chef de cocina

    hace 16 horas


    Madrid, Madrid, España Madrid Marriott Auditorium Hotel A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center. Este hotel de 4 estrellas es una oportunidad ideal para profesionales de la cocina que buscan un desafío y una carrera en constante crecimiento.Responsabilidades:El cocinero/a será responsable de elaborar...

  • Chef de Cuisine

    hace 15 horas


    Madrid, Madrid, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Puerta de Alcalá, en Madrid.Funciones del PuestoPreparar y presentar platos de manera cualificada y responsable.Colaborar en la conservación y requisición de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar y presentar productos culinarios de alta...

  • Chef de cocina

    hace 13 horas


    Madrid, Madrid, España Madrid Marriott Auditorium Hotel A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center. Este hotel de 4 estrellas es una oportunidad ideal para profesionales de la cocina que buscan un desafío y una carrera en constante crecimiento.Responsabilidades:El cocinero/a será responsable de elaborar...

  • Chef de Cuisine

    hace 13 horas


    Madrid, Madrid, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Puerta de Alcalá, en Madrid.Funciones del PuestoPreparar y presentar platos de manera cualificada y responsable.Colaborar en la conservación y requisición de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar y presentar productos culinarios de alta...