Chef de Banquetes

hace 1 día


Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. En este rol, serás responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a tu cargo.

Responsabilidades
  • Organizar la producción de los servicios de banquete de manera eficiente y efectiva.
  • Realizar revisiones periódicas de las fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B.
  • Controlar la limpieza general y la correcta utilización de la maquinaria de las unidades a tu cargo.
  • Liderar la correcta aplicación del sistema APPCC.
  • Liderar y planificar eventos en los que se te requiera.
  • Formar al equipo en la preparación, elaboración, decoración y presentación de los servicios de banquete.
  • Revisar la partida diaria y controlar el almacenamiento de los productos.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
  • Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.
  • Nivel de inglés intermedio y valorable segundo idioma.
Beneficios
  • 50% de descuento en nuestros hoteles.
  • Formación a través de The Power Business School.
  • Acceso a nuestro Club del Empleado.
  • Disfrutar de noches de hotel gratis.

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Chef de BanquetesBuscamos un Chef de Banquetes experimentado para unir nuestro equipo en un hotel de 5 estrellas en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Chef de BanquetesBuscamos un Chef de Banquetes experimentado para unir nuestro equipo en un hotel de 5 estrellas en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 13 horas


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús...

  • Chef de Banquetes

    hace 11 horas


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles 5* en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles 5* en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.Responsabilidades:* Diseñar y elaborar menús...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.Responsabilidades:* Diseñar y elaborar menús...

  • Chef de Banquetes

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Ludwigs A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. El candidato ideal será responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a su cargo, realizar revisiones periódicas junto con el Chef Ejecutivo de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B, controlar la...

  • Chef de Banquetes

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Ludwigs A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. El candidato ideal será responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a su cargo, realizar revisiones periódicas junto con el Chef Ejecutivo de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B, controlar la...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Eurostars Hotel Company, estamos buscando un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid.¿De qué serás responsable?Organizar la producción de los diferentes servicios a tu cargo.Realizar revisiones periódicas de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B.Controlar la limpieza general y...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Eurostars Hotel Company, estamos buscando un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid.¿De qué serás responsable?Organizar la producción de los diferentes servicios a tu cargo.Realizar revisiones periódicas de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B.Controlar la limpieza general y...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Importante Empresa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef Ejecutivo Senior es un profesional experimentado en la industria de la hostelería que se encarga de supervisar y gestionar la cocina del hotel. Su objetivo principal es asegurarse de que todos los aspectos de la cocina funcionen correctamente, desde la gestión de compras y inventario hasta la formación y desarrollo del...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Importante Empresa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef Ejecutivo Senior es un profesional experimentado en la industria de la hostelería que se encarga de supervisar y gestionar la cocina del hotel. Su objetivo principal es asegurarse de que todos los aspectos de la cocina funcionen correctamente, desde la gestión de compras y inventario hasta la formación y desarrollo del...

  • Executive Pastry Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...

  • Executive Pastry Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...

  • Chef de cocina

    hace 16 horas


    Madrid, Madrid, España Madrid Marriott Auditorium Hotel A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center. Este hotel de 4 estrellas es una oportunidad ideal para profesionales de la cocina que buscan un desafío y una carrera en constante crecimiento.Responsabilidades:El cocinero/a será responsable de elaborar...

  • Chef de Cuisine

    hace 15 horas


    Madrid, Madrid, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Puerta de Alcalá, en Madrid.Funciones del PuestoPreparar y presentar platos de manera cualificada y responsable.Colaborar en la conservación y requisición de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar y presentar productos culinarios de alta...

  • Chef de cocina

    hace 13 horas


    Madrid, Madrid, España Madrid Marriott Auditorium Hotel A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center. Este hotel de 4 estrellas es una oportunidad ideal para profesionales de la cocina que buscan un desafío y una carrera en constante crecimiento.Responsabilidades:El cocinero/a será responsable de elaborar...

  • Chef de Cuisine

    hace 13 horas


    Madrid, Madrid, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Puerta de Alcalá, en Madrid.Funciones del PuestoPreparar y presentar platos de manera cualificada y responsable.Colaborar en la conservación y requisición de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar y presentar productos culinarios de alta...