Empleos actuales relacionados con Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante - Alicante, Alicante - Melia Hotels International S.A.(Meliá)


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descubre un camino sin límites en MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en nuestro establecimiento en Alicante.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del...


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  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de los huéspedes y...


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de los huéspedes y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Responsabilidades:El Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante es responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Debe garantizar que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado a los huéspedes y clientes.Funciones clave:Liderar y gestionar la operación del...


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    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de operaciones de restaurante y bares.ResponsabilidadesSupervisar al personal a su cargo en el centro de consumo,...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de operaciones de restaurante y bares.ResponsabilidadesSupervisar al personal a su cargo en el centro de consumo,...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante y Bar para nuestro hotel Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del...


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    Se busca un profesional con experiencia en gestión de restaurantes y bares para liderar la operación del departamento de restaurante y bares de Meliá Alicante. El candidato ideal debe tener habilidades para supervisar al personal, asegurar la calidad del servicio y los alimentos, y promover la venta para aumentar los ingresos.Entre las responsabilidades...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Responsabilidades:• Liderar y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Responsabilidades:• Liderar y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Responsabilidades:...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Responsabilidades:...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. Como Gerente de Restaurante y Bares, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de...


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Restaurant & Bar Manager - Melia AlicanteAre you a hospitality professional looking for a new challenge? Do you have a passion for delivering exceptional customer experiences? We are seeking a highly motivated and experienced Restaurant & Bar Manager to join our team at Melia Alicante.About the RoleAs a Restaurant & Bar Manager, you will be responsible for...


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Restaurant & Bar Manager - Melia AlicanteAre you a hospitality professional looking for a new challenge? Do you have a passion for delivering exceptional customer experiences? We are seeking a highly motivated and experienced Restaurant & Bar Manager to join our team at Melia Alicante.About the RoleAs a Restaurant & Bar Manager, you will be responsible for...


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Job Title: Restaurant & Bar Manager - Melia AlicanteMission: Responsible for supervising staff in the food and beverage department, ensuring uniformity, good presentation, and discipline, guaranteeing efficient performance and providing excellent service to guests and customers.Key Responsibilities:Led and managed the 100% of the food and beverage department...


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Job Title: Restaurant & Bar Manager - Melia AlicanteMission: Responsible for supervising staff in the food and beverage department, ensuring uniformity, good presentation, and discipline, guaranteeing efficient performance and providing excellent service to guests and customers.Key Responsibilities:Led and managed the 100% of the food and beverage department...

  • Gerente de F&B

    hace 3 semanas


    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de F&B en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares, con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación...

  • Gerente de F&B

    hace 3 semanas


    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de F&B en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares, con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación...

Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante

hace 2 meses


Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar en un entorno hotelero.

Responsabilidades

  • Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.
  • Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.
  • Up-selling.
  • Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc.
  • Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc.
  • Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing, tablones, reuniones.
  • Llevar a cabo todos los procedimientos del departamento: check list, estándares, briefing, juntas, cristal, eisi, etc.
  • Máximo responsable del costo de bebidas y gasto del departamento.
  • Atender quejas, incidencias, seguimientos de la operación diaria, pre y post llegada de clientes.
  • Unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos solicitados.
  • Compartir necesidades (material, equipo, personal, etc) del departamento a su jefe inmediato.

Requisitos

  • Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.
  • Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar.
  • Conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock, y realización de pedidos.
  • Conocimiento de las últimas tendencias en Bar.
  • Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
  • Control / gestión del coste.
  • Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
  • Manejo avanzado del paquete Office.
  • Conocimientos de operativa hotelera.