Gerente de Restaurante y Bares Meliá Alicante
hace 4 semanas
Buscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. Como Gerente de Restaurante y Bares, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes.
Responsabilidades
* Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares. * Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento. * Up-selling. * Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc. * Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc. * Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing, tablones, reuniones. * Llevar a cabo todos los procedimientos del departamento: check list, estándares, briefing, juntas, cristal, eisi, etc. * Máximo responsable del costo de bebidas y gasto del departamento. * Atender quejas, incidencias, seguimientos de la operación diaria, pre y post llegada de clientes. * Unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos solicitados. * Compartir necesidades (material, equipo, personal, etc) del departamento a su jefe inmediato.
Requisitos
* Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. * Un tercer idioma será altamente valorable. * Conocimientos del área de F&B; tanto de sala (restaurante) como bar. * Conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock, y realización de pedidos. * Conocimiento de las últimas tendencias en Bar. * Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).Control / gestión del coste. * Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.Manejo avanzado del paquete Office. * Conocimientos de operativa hotelera. * Capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos.
Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
Creatividad e innovación.#J-18808-Ljbffr
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Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoResponsabilidades:El Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante es responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Debe garantizar que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado a los huéspedes y clientes.Funciones clave:Liderar y gestionar la operación del...
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Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante y Bar para nuestro hotel Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de supervisar al personal a tu cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del...
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Gerente de Restaurante y Bar
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completoSe busca un profesional con experiencia en gestión de restaurantes y bares para liderar la operación del departamento de restaurante y bares de Meliá Alicante. El candidato ideal debe tener habilidades para supervisar al personal, asegurar la calidad del servicio y los alimentos, y promover la venta para aumentar los ingresos.Entre las responsabilidades...
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Gerente de Restaurante y Bar
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completoResponsabilidades:Se requiere un Gerente de Restaurante y Bar con experiencia en la supervisión de personal, gestión de inventarios y control de costos. Debe asegurarse de que el servicio sea de alta calidad y que se cumplan los objetivos de la marca. Requisitos: Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar en restaurantes gastronómicos y...
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Gerente de Restaurante y Bares
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Responsabilidades:• Liderar y...
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Gerente de Restaurante y Bares
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en el sector de la hostelería para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. Responsabilidades:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling.Asegurar...
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Gerente de Restaurante y Bar
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoResponsabilidades del Gerente de Restaurante y BarEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes con el servicio y los alimentos y bebidas.Entre sus responsabilidades se...
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Gerente de Restaurante Senior en Alicante
hace 4 días
Alicante, Alicante, España Gastro Portal A tiempo completoGastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración, busca un gerente de restaurante altamente cualificado y motivado para dirigir uno de nuestros restaurantes ubicados en el corazón de Alicante. Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase.Sobre Gastro...
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Gerente de Restaurante y Bar
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoResponsabilidades clave: Liderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando la satisfacción de los huéspedes y clientes. Supervisar al personal a su cargo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la...
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Gerente de Restauración y Bares de Hotel
hace 2 días
Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completoInformación del EmpleoEmpresa: Hotel Alicante GolfSueldo: De 1.900 € a 2.000 € al mesDescripción del TrabajoEl puesto de Gerente de Restauración y Bares de Hotel es una oportunidad para un profesional experimentado en el sector de la gastronomía con habilidades líderes para gestionar equipos y mejorar los resultados finales. La empresa busca a...
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Recepcionista - Meliá Alicante
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Experiencia de crecimiento en un entorno global_**En Meliá Alicante, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado y orientado al cliente que se une a nuestra familia global.¿Qué ofrece Meliá Alicante?- Un entorno de trabajo diverso y en constante crecimiento.- Oportunidades...
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Camarero/a de Restaurante
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo**El mundo es tuyo con Meliá**En Meliá Hotels International, creemos en la importancia de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. Como Camarero/a en nuestro restaurante, tendrás la oportunidad de hacer que cada experiencia sea inolvidable.**¿Qué te espera?**Proporcionar un servicio de alta calidad, garantizando la satisfacción de nuestros...
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Alicante, Alicante, España LHH A tiempo completoEn LHH estamos buscando un Gerente para un grupo de restaurantes a nivel mundial.Sobre la empresaNuestro grupo es conocido por su alta calidad y compromiso con nuestros clientes. Buscamos personas apasionadas que se unan a nuestra familia.Sobre el puestoEste puesto es una gran oportunidad para alguien que busque desafíos y crecimiento profesional. Como...
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Hospedero Excepcional en Meliá Alicante
hace 3 días
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completoMelía Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera internacional, con más de 40 años de experiencia y presencia en más de 40 países. Buscamos a un Hospedero/a excepcional para unirse a nuestro equipo en el Meliá Alicante.**Información del puesto:** Tipo de contrato: Contrato indefinido Horario: A tiempo completo Ubicación:...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo**_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional con experiencia en hostelería y restauración para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro hotel Innside Costa Blanca.Como Gerente de Restaurante, tendrás la responsabilidad de liderar la programación, implementación y supervisión de todas las...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoGerente de Alimentos y BebidasEn Meliá, buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de F&B. Responsabilidades:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling.Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review...
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Asistente de Recepción en Meliá Alicante Gran Sol
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoEn Meliá Alicante Gran Sol, estamos buscando a un profesional apasionado que se una a nuestro equipo de recepción. Si eres una persona amable, atenta y con una gran capacidad para trabajar en equipo, este es tu oportunidad de crecer y desarrollarte en una de las mejores empresas del sector hotelero.¿Qué funciones realizarás?Conocerás los procedimientos...
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Gerente de Bares
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Sol Y Mar Hoteles A tiempo completo**Descripción del Puesto**:Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Bares en nuestro hotel de lujo, el Gran Hotel Sol y Mar, en Calpe. La misión del candidato será la coordinación y planificación de las gestiones diarias del servicio de bares, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos por...
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Gerente de Restaurante en Hotel Spa Porta Maris
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo**_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Gerente de Restaurante, serás el responsable de garantizar que nuestros restaurantes sean un reflejo de la calidad y la excelencia que caracterizan a nuestra marca.**Funciones clave:**• Controlar y asegurar el...
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Recepcionista de Pisos en Meliá Alicante
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Únete a la gran familia Meliá_**En Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. Buscamos a personas apasionadas y proactivas para unirse a nuestro equipo de Recepcionistas de Pisos en Meliá Alicante.**¿Qué ofrecemos?**Trabajar en un equipo con altos niveles de desempeño y participar en acciones para...